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2015-05-28
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第一次食爐端燒，真係好期待。雞泡魚乾，唔會燒得太乾，有啲煙韌，甜甜的味道，大愛。 池魚厚切，一貫的鮮甜，賣相都好靚。燒菇，其實冇乜味。花竹蝦，好大隻，鮮甜，但有少少乾，$350/隻，唔太抵食。燒茄子，有少少汁，不過不失。和牛串係最好食的，好香牛味，但比起煎既和牛，都係有啲乾。帶子，呢到已經有2隻，無記錯係要百幾蚊一隻，好鮮甜，有酒香，但偏咸。燒雪埸蟹，好好食，啖啖肉，但都係偏咸。見到師父有偷食試味，其他佢唔試，一切蕃薯就會試。呢個配牛油係唔錯，但當時已經好飽，同埋佢唔算好粉好綿，所以都係一般。呢個係送既芒果蛋糕，酸甜醒胃。有甜品送，好貼心呀～
第一次食爐端燒，真係好期待。
雞泡魚乾，唔會燒得太乾，有啲煙韌，甜甜的味道，大愛。
池魚厚切，一貫的鮮甜，賣相都好靚。
燒菇，其實冇乜味。
花竹蝦，好大隻，鮮甜，但有少少乾，$350/隻，唔太抵食。
燒茄子，有少少汁，不過不失。
和牛串係最好食的，好香牛味，但比起煎既和牛，都係有啲乾。
帶子，呢到已經有2隻，無記錯係要百幾蚊一隻，好鮮甜，有酒香，但偏咸。
燒雪埸蟹，好好食，啖啖肉，但都係偏咸。
見到師父有偷食試味，其他佢唔試，一切蕃薯就會試。呢個配牛油係唔錯，但當時已經好飽，同埋佢唔算好粉好綿，所以都係一般。
呢個係送既芒果蛋糕，酸甜醒胃。有甜品送，好貼心呀～
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