我愛慢煮 (孖沙街) (已結業)

牛扒好多地方都有，不過好既牛扒就唔係度度都有。一直想去普慶坊既我愛慢煮試一試，點知就已經喺附近開埋分店！上環地鐵站一岀行兩分鐘已經見倒我愛慢煮四隻大字，非常方便、易搵！目前雖然仲係試業階段，但係一般既套餐，包括牛扒、肉眼、烤雞、長通粉、薄餅等等已經齊全。飲品除左咖啡同茶之外亦有特飲同手工啤，啱晒唔同人既口味。黎得我愛慢煮就緊係試牛扒啦！好快我同朋友就揀左平鐵牛扒配牛油卡真辣蝦仁同平肩胛肉眼扒配食煙三文魚溫泉蛋大啡菇。另外仲叫左青檸薄荷特飲同熱情水果特飲。一般既青檸薄荷特飲，一係就太多氣、一係就太酸，但係呢杯清甜得黎亦都唔會無青檸既味道連氣都恰到好處，係難得我滿足既特飲。熱情水果特飲我朋友就話飲落似芒果多啲，不過整體都有濃郁既水果味，好味！標準既沙律前菜，可口。脆薯條配黑松露，絶配！經過慢煮處理，牛肉既紋理得以保留，肉質更加比一般煮法嫩口同入味，加上適當既調味，更帶岀肉味既濃郁，一絶！煙三文魚溫泉蛋大啡菇一啖食落去三種食材既味道相互交雜，非常豐富既口感同味道！牛油卡真辣蝦仁，蝦仁既味道比較淡不過調味做得岀色，食落都非常可口。鋪頭位置唔多，不過坐得舒服，三五知己享受個豐盛既晚餐係一流既選擇