台式茶飲店開到成行成市,無返啲噱頭又真係幾難突圍而出!台灣過江龍沐白小農進駐元朗,呢間茶飲主打百分百純天然無添加,唔加任何一滴水,堅持用新鮮牛奶,唔會用奶粉、奶霜,糖都選用全天然蔗糖同黑糖!
沐白香港負責人Eve就話,當初佢同拍擋去完台灣飲過杯芋頭鮮奶一試難忘,就想將呢個味道帶返香港。不過其實傾代理嘅過程都唔係好順利,因為佢地都有幾個競爭者,但台灣方負責人就覺得佢地好有熱誠,所以就決定將個代理權交比佢地。
大甲芋頭鮮奶($30)
招牌大甲芋頭鮮奶,用咗台灣最著名嘅大甲芋頭,呢隻芋頭比起其他較綿密,重芋頭香,而且仲會香甜啲,牛奶用明治牛奶,無額外添加任何糖,只靠芋頭甜味,飲落就係自然芋頭香同新鮮牛奶嘅味道。
草莓鮮奶($35)
用左智利新鮮士多啤梨,雪成冰後打成蓉,為咗令味道自然,堅持唔加士多啤梨醬。果蓉配上鮮奶飲落就較fresh!
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抹茶鮮豆乳(M $26/ L $30)
沐白小農仲有一系列嘅豆乳飲品,就算對奶類敏感或素食者都無有怕,仲有抹茶、紅茶、綠茶、鐵觀音烏龍、青茶、冬瓜同布丁口味揀!抹茶選用日本抹茶,抹茶味香濃。
鐵觀音烏龍拿鐵(M $24/ L $28)
茶類飲品大部分選用台灣茶葉,茶味好香,而且茶同奶嘅比例啱啱好!
沐白黑糖波霸鮮奶($30)
當然唔少得最近好hit嘅黑糖珍奶,呢度嘅珍珠會連埋黑糖一齊慢煮2個鐘,每食一粒珍珠都感受到濃濃嘅黑糖味。
負責人仲話佢地嘅目標唔單止係年青人,店內大部份飲品都可以轉做熱飲,就算係較養生或年紀大嘅人都啱飲。
地址: 元朗裕景坊27-31號金倫大廈地下4號舖
文、相、片:Yanica