餐飲券

以優惠價 $1500/位 (75折) 享用米芝蓮星級餐廳【廚魔】“圓”美 晚餐料理 (一位) (原價$2000/位) *適用於星期一至星期六下午6時至下午10時 (星期日休息)，只限堂食*須另收取加一服務費$150/位；於兌換餐飲券時以現金直接付款予商戶*如需於指定日子或時段享受優惠，必須於購買前致電商戶查詢座位情況*需於最少3日前致電28508371預約，並提供餐飲券二維碼，以確保供應*由於食材需要預先準備，如更改或取消預約需於7日前通知，否則餐飲券當已使用計算，不予退款*同桌每人須各使用1張餐飲券，否則須以正價即場付款購買 “圓”美 晚餐料理 (一位)大圈 – 香港原型名菜完勝渣巴– 拖羅。陳年鎮江醋。蠔葉大三元– 聖子。蘆筍。玫瑰椒 喔賣葛 – 魚籽醬。綠豆泥。鮑魚大澳 – 海膽。蝦米。意大利珍珠麵 凌凌漆 – 肉桂。小荳蔻。八角。香茅。雲呢拿。甘草Xo – 豆腐。野菌。鵝肝汁煙圈 – m 9+ 和牛。紅蘿蔔疏乎厘雞BO – 九年陳意大利飯。風乾鮑魚啫O – 蜜糖。白桃桃膠OO – 八珍。 草莓 。 芝士蛋糕 石澳 – 番石榴。石榴以上價目均須另加一服務費香港米其林三星餐廳「BO INNOVATION」(廚魔)以分子料理中餐為名，餐廳座落在灣仔，空間設計採中西混合，簡單不失莊重。主廚本是位負責治理公路地鐵噪音的隔音工程師，從未習過任何正式廚藝，在年過40後開辦了「BO INNOVATION」，將傳統中式菜餚結合分子料理賦予新樣貌。因毫無設限、不按牌理出牌的料理形式在旁人看來近乎離經叛道，不僅讓其贏得了「廚魔」封號，更多次獲選米其林三星評價殊榮、入圍全球100最佳餐廳、亞洲50最佳餐廳等。希望藉由對食材不同的處理方式，讓食客無論在視覺、味覺及創意上均能感受到『反差、撞擊、衝突』的元素在裡頭，顛覆中式菜餚給人的刻板印象。