0
0
0
Telephone
03-6384-5526
Introduction
店主の山口将司は、リッツカールトンホテル東京の鮨店などで修業後、 フォーシーズンズホテル京都の『鮨 和魂』の立ち上げ料理長として活躍し、一つ星の獲得へと導く。 その後、ペニンシュラ東京『鮨 和魂』の立ち上げ料理長に着任し、2020年6月に独立を果たした。 continue reading
Awards and Titles
Michelin 1 Starred Restaurant (2022-2024)
Opening Hours
Today
Closed
Mon
Closed
Tue - Sat
12:00 - 14:00
17:00 - 19:30
20:00 - 22:30
Sun
Closed
*日曜日・祝日・不定休
Payment Methods
Cash
Other Info
Parking
Smoking allowed
Takes Reservations
Restaurant Website
https://sushimasashi.tokyo/
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
This restaurant is waiting for its first review.