彼內朵 忠孝旗艦店

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因為近來日本自助旅行的盛行，很多日本當地的甜點在台灣都赫赫有名，但這間"彼內朵"卻很少聽到，也許是因為它來自名古屋而非東京大阪吧! 但吃過後我要將它放入下次名古屋必吃，跟手羽先並列!店在忠孝SOGO附近，大馬路上應該很好找。門口的小黑板寫著經典! 是的，「Cheese Cake 1974」就是經典! 等一下必點。"彼內朵"是法文，老闆「松林」的法文名字。也就是說「松林」翻成法文就是Pinede店內色系簡單，明亮而乾淨，坪數不多卻一點也不會有擁擠的感覺店內就這麼一張桌子! 共10個位子，想想若是拆成3張桌子，那店內就會有點凌亂了! 而且大部份人是來買外帶，店內有低消每人180。除了蛋糕外，也有一些餅乾販賣。這個看來很值得加購。店內的冰櫃陳列著今日的各種蛋糕，每一種看起來都很好吃! 這些蛋糕在日本官網上也都看得到，應該是有同步ㄛ…迷你起司蛋糕，似乎也是明星商品，有10個裝的禮盒。另右邊有稍大的「竹簍起司蛋糕」，要價$480。因為想在店裡吃，要外帶的就下次囉這排鮮奶油與水果，讓人覺得好罪惡啊! 每個都想吃，吃完大概要把台北市跑一圈才能減掉這種熱量了這個蛋糕誕生在1974年，正式名稱也叫做「Cheese Cake 1974」，是經典也是招牌泡芙也是人氣商品，但…肚子真的不夠裝啊這個數字蠟燭被壞波妞強迫買了一支! 她說她三歲生日的時候要用…好認真的小姐，難怪蛋糕吃起來很幸福「法式巧克力蛋糕」$120，每來怕胖的波妞媽想把上面的奶油拿掉，但吃了一口才發現這個奶油不但不會膩，而且下面的巧克力一定要搭這個奶油吃，才會有完美的口感。否則有點苦。No1人氣的「起司蛋糕1974」。吃起來有一點點起司的鹹味，但又交雜著甜味，完美的味覺饗宴，難怪能狂賣40年! 蛋糕口感很扎實，別小看這個，吃下去波妞拔都飽了「拉菲特」$120，上面的奶油也不像是「慕斯」那樣的軟弱，所以即使放上白巧克力花瓣，外觀依然保持得很好! 下面吃起來像「好吃的比斯吉加糖粉」，但不是麵包類的口感，比較介於餅乾跟蛋糕之間內用沒有另加服務費，但是有低消$180，同時也多了杯水! 但為什麼檸檬有一片浮起來，一片卻是沉下去的呢另外為了湊低消，又點了這杯「卡布奇諾」$120。在Pinede的日文的官網上特別提到了豐富的飲品Menu，雖道只有台灣才有飲品嗎?這就是被壞波妞強迫買的蠟燭! 波妞會壞完全是她爸寵出來的!牆上應該是生日蛋糕的種類吧。這就是官網提到的「豐富的飲料Menu」，讓長途拔涉的客人可以在這裡暫時忘記疲累! 而且詢問店家後，只有台灣的有賣飲料，日本的店都只賣甜點跟常溫蛋糕ㄛ名片。從1994年伊勢店開設至今，彼內朵在日本已經賣了二十年，2014年月在台灣開設第一家海外分店，表示對台灣市場的友好與重視!這家店的蛋糕除了好吃外，口感也很特別! 有別於鬆鬆軟軟入口即化，這裡的蛋糕反而每一口都很扎實，但絕不生硬，因此蛋糕的美味可以在嘴裡停留很久。蛋糕的單價以台北來說其實不高，或者該說這樣子的價位能吃到這麼好吃的蛋糕讓人覺得很滿足…營業時間：11:00~21:00，年中無休電話：02-27400101地址：台北市大安區忠孝東路三段244號 continue reading