瓦法奇朵 (Closed)

牛排買一送一買一送一買一送一買一送一幾個月前，瓦法奇朵第二間店在東湖開幕了，這對於東湖人來說可是天大的好消息 （例如本人XD）因為在這之前，東湖並沒有一間值得推薦的Café or Brunch，噢不！更正確的說，東湖根本沒有Café（星巴克不算）網路上已有不少推文，加上每天生意都爆炸好的，心中真的很期待！好～重點是我身為東湖人卻吃不到瓦法奇朵東湖店真的是一件懸案於是只好來到西湖店覓食了（哭倒），運氣不錯臨時訂還有位置瓦法奇朵西湖店已成立2年，靠近捷運文湖線-西湖站，巷口有間三商巧福、斜對面是中油加油站公車族請搭到麗山街下車，一樣從三商巧福旁巷子進去，走1分鐘就到，餐廳在左手邊2層樓的建築，以黑色為主要色調，呈現簡約俐落的都會風格又所在位置屬於住宅區，週邊環境安靜不複雜，挺好用餐環境分為1、2兩層，因為當時被分配到2樓座位，所以就沒有提供1樓座位照片2樓空間很小，滿座時感覺頗擁擠，個人感覺用餐空間不是很舒適，可能我老人家怕吵又怕擠吧哈哈哈這一排面窗座位倒是不錯，座位邊也都有插座，而且面窗吃飯也比較沒有與人大眼瞪小眼的困擾XD 特別的是這裡餐桌設計很貼心呢！桌下設置了一凹槽可以放包包，哈！第一次看到這樣的設計用餐採半自助方式，找到座位後自行到一樓櫃檯點餐、結帳，餐點再由工作人員送上餐具、開水自取，不收服務費，用餐限時90分鐘2014.7.14特地去電詢問，目前推出牛排買一送一還持續有效，兩店皆適用，尚無截止時間喔！買一送一為紅框範圍內的餐點皆可點選，餐點不含飲料看更多menu請點我 本人吃東西向來最怕吃不飽，吃牛排更是要大塊才爽快！不囉唆～與友人直接點了大安格斯自然牛肋眼(14oz)$999，下圖是一人份喔！買一送一就是一人一份不要懷疑一人份餐點包含安格斯自然牛肋眼、松露薯條、油醋沙拉、香料奶油火鍋（牛排沾醬）14oz看了真是心花兒朵朵開薯條炸的酥脆不油膩，份量不少。搭配一旁透明容器裝著的松露醬，香甜可口生菜已加入油醋醬，味道還ok，不過醬汁好像給太多了有些油 肋眼我選擇5分熟，本身的味道就已經很棒，肉汁完整保留且肉質柔軟嫩口我沒有很喜歡香料奶油醬的味道，覺得不僅太油膩也沒有替牛排加分，個人覺得吃原味或是加點桌上的玫瑰鹽最好吃5分熟是漂亮的粉紅色，手藝好的師傅能將牛排煎得見血不流血，吃起來又不噁心瓦法奇朵的牛排很具水準，這點倒是讓我很意外 不過友人的運氣就沒這麼好，她的牛排吃起來很明顯偏老、肉質較柴吃了幾口決定與服務生反應，想了解是否師傅沒有接收到正確訊息，誤將牛排作成七分熟了而瓦法奇朵的回應也相當立即又迅速，直接幫友人重新作一份！！！哇！這根本就是王品的服務精神嘛這表示瓦法奇朵非常重視每一位客人的需求與反應，而且能立即作出回應與改善，光是這點就值得再訪，很用心的店家照片是重新送上的肋眼，大小與我的不一樣，與蝴蝶機比較一下大小斷面秀一樣來一下，這回是漂亮粉嫩的嬰兒屁股這杯是另外點的太妃瑪琪朵$135(熱)，甜度不高好喝又大杯 瞧～看友人吃得多開心吶！！！吃到後面客人都走光了哈哈哈哈哈哈哈哈XD 這次是為了牛排而來，其實瓦法奇朵提供的餐點很豐富呢！另外還有三明治、PIZZA、鹹派、義大利麵、焦糖麵包、鬆餅布丁、甜甜圈．．等等感覺其它餐點似乎也很好吃耶～～～吼！下次我要去東湖店啦不要跟我搶 continue reading

這次要跟大家介紹這間在內湖小有名氣的餐廳，不僅是因為他們家創意的餐點，複合性的多樣化選擇還有店內風格性與優雅性兩種截然不同的裝潢，都是我萌生了非去瞧瞧的想法。終於有這樣的機會能來此用餐，真的是難得的機會，選在萬聖節的日子來用餐，店內也用心的佈置。餐廳餐點種類很多，光是看了官網的菜單就好想趕緊來吃吃看，因為每樣餐點都很特別又有很多選擇適合各時段來用餐。 位於在離西湖，港墘捷運站蠻近的位置，大約走十分鐘即可到達。     店門口充滿了萬聖節的氣氛，真是太可愛了！！！其實發現還是北部以及中部的餐廳對於萬聖節這個節日會有行銷以及慶祝的佈置。南部的餐廳目前正慢慢地在尾隨此腳步終，個人覺得台中勤美那一區做得很成功，真想多待幾天好好逛呢。店內的裝潢比較偏像咖啡店的形式，有冰滴咖啡，虹吸式咖啡機和擺滿illy咖啡的咖啡牆面。紅色的墻面上寫著熱愛美食的字句，令人看了也感受到此餐廳老板對食物的熱愛。            除了一樓用紅色的椅子來表現出熱愛美食的熱情外，另一邊的用餐區則是淡藍色優美地透明空間。         可愛又夢幻的幾米畫作坐落在淡藍色的墻面上，我很喜歡他的作品呢！！幾米是我妹最愛的畫家~~         菜單裡面都有漂亮又清楚的照片，主要餐點有牛排與各種排餐，義大利麵，鬆餅三明治，鹹派，鬆餅，聖代等多樣性的產品。每樣都好想點點看，不貴他們家的牛排比較貴一些，快五百元。詳細價格及項目可點這道是沙拉，有很多種配料，其中有大歸於讓我看了也好想點，不過今天先試試看這款囉!!焗烤鄉村麵包、番茄sasa、 燒烤水波蛋，搭配沙拉的凱薩醬汁，味道更為濃郁，番茄SASA裡面有洋蔥丁，使口感吃起來稍微嗆辣。      焗烤鄉村麵包，像極了焗烤馬鈴薯，讓人看了胃口大開。這款沙拉的配料很豐富，價位也不會太貴，蠻值得一試的。     這是在菜單內沒有的餐點，是窯烤披薩這道披薩很特別的地方在於，他中間是一顆水波蛋。好像是班尼迪克蛋一般，多麼特別的方式，擺在披薩中間，跟本沒看過哪間窯烤披薩有這樣做過。    雖然它已經有稍微切過，還是有附上可愛的小圓切刀可以自行切割。      窯烤披薩的餅皮相當酥脆，上面擺放了綠油油的花椰菜，以及火腿和濃郁的起士，吃起來味道令我回味無窮。是鬆餅還是漢堡傻傻分不清楚，第一次看到鬆餅樣的三明治，突破了大家製作三明治的方式，不愧是瓦法奇朵，裡面是超厚又大塊的漢堡肉，搭配上松露薯條，分量的確是巨無霸的份量，兩個小女生吃實在是很足夠。中間夾帶著起士濃郁的烘蛋，相當滑嫩。    漢堡肉真的很厚一塊，雖然不是兩塊疊在一起，但是它的厚度也真的超過一公分了！！咬下去一口漢堡肉的香氣逼人，多汁的肉塊，加上鬆餅酥脆的餅皮，一口咬下去複雜的口感交融在一起。薯條配上松露抹醬更是風味絕佳，這是第一次吃這種口味的抹醬，很搭酥脆的薯條呢～～      記得台北最有名的松餅店咖啡弄與米朗奇，他們的鬆餅都是如上面的厚實的格子鬆餅，這間的鬆餅也與眾不同不是使用大家朝聖的厚實鬆餅，反而是叫美式的布丁軟鬆餅，個人也特愛這種鬆餅。記得鯊魚咬吐司也是他們家的布丁吐司最有名～～～ 布丁鬆餅個人覺得做法很像法式吐司，上面會撒上糖霜，鬆餅鋪上一層黃色的蛋液，以煎烤，鬆軟的餅皮加上黃色的蛋汁，配上焦糖的香氣，鬆餅格外香甜入口。再搭配上旁邊的草莓切片以及覆盆子鮮奶油讓布丁鬆餅味道更豐富。     最後，附上一球莫凡彼覆盆子冰淇淋，可以搭配著布丁鬆餅一同吃，熱熱的鬆餅配上冰涼酸甜的冰淇淋，味道超讚的。  繽紛的水果茶也是相當的突出，我個人好喜歡這款水果茶，因為調酒有一款則是落日，而此水果茶也是利用這樣的方式呈現出落日樣貌，夕陽般的色彩讓人看了心情大好。裡面有柳丁、金桔、蘋果、百香果醬，添加高級的茶葉讓水果茶的香氣水果味整個顯出。 這裡的每盞吊燈都有可愛的小吊飾在上方，多麼用心的擺設。 可愛的吊燈以及壁紙都是我很喜歡的風格，瓦法奇朵的裝潢的確深得我心，創意的食物擺設以及不同於其他店的呈現方式，更讓人印象深刻。每到餐點不僅是特別，味道也不落人後，很值得再次品嘗。多元化的餐點以及方便上網用筆電的空間更讓人能舒適的在裡面久坐。內湖最近越來越多好店，看來工程師們也在操勞過後可以前去大飽一餐。 continue reading

104/02/05瓦法奇朵，Waffogato，字源來自鬆餅的「waffle」，與經典義大利咖啡甜點阿法奇朵 「waffogato」(取自官網) 賞櫻後續往餐廳補充能量 下午餐廳一樓約八成滿不方便拍室內空間 麻吉告知還有地下室,座位數不少植生牆植物是真的唷!綠意搭配美食,加分! 店內消費,每人低消為一杯飲料午茶時段,鹹食甜點都想吃,和麻吉們就是有這好默契,對於吃大家都很阿沙力,想吃就點大份肋眼牛排999元(買一送一)二份牛排六人分食當午茶鹹點剛好薯絛炸到酥脆可口牛排附有油醋沙拉麻糬抹茶甜圈280元抹茶冰淇淋濃醇香溫熱甜甜圈趁熱吃口味獨特手工草莓甜圈(招待)甜圈也是買一送一吃原味或是淋上果醬,微酸甜都好吃意猶未盡,我們又加點一份鬆餅麻糬抹茶鬆餅280元紅豆泥綿密甜度 水果茶每壺180元透明壺身看見水果料滿滿,暖身暖胃冰水果茶180元消費合計2903元/6人賞櫻+午茶=happy東湖半日遊 continue reading

其實內湖以前對小菲來說是很陌生的地方~因為交通不是很方便 但因為蔡老爺家開車過去內湖大約也是十來分鐘的時間~停車也比較方便 所以很常在這裡覓食~~~也才發現內湖的許多巷弄美食還真是迷人阿!!! 今天要介紹的這間♥瓦法奇朵♥Waffogato是去年七月份才新開的咖啡廳~~ 雖說是咖啡廳~~但他們家的餐點還真是豐富~不僅有推出輕食、甜點~就連排餐也有呢!╰(*´︶`*)╯♡ ♥瓦法奇朵♥Waffogato地點位於內科附近的巷弄中~~~正對面就是麗山國小~地理位址還不錯! 若是搭乘捷運就要從西湖捷運站~1號出口出站後走過來步行約8~10分鐘 附近也有一些路邊停車格可以停車 接連著兩間店面~裝潢風格完全不同但都是他們家的喔~ 主要的點餐區位於左邊的店面(我好假掰整個看起來就很欠揍XDD) 店內的咖啡使用的是知名的illy咖啡~所以櫥窗也用了許多illy咖啡桶做為裝飾 安格斯牛排買一送一也太讚了吧!! 吧台及點餐區設置在一樓~~要注意這裡目前只收現金~但不收取一成服務費 櫃台旁可以看到每個月推出的不同優惠 這一區的裝潢比較偏向美式風格~一樓僅有兩張兩人桌 順著樓梯走上二樓才是主要的用餐區 我們這天是平常日中午來用餐~~生意還真是好哩~~~人好多小菲都不太敢拍照~哈哈 水杯、餐具及調味料都是自取 二樓的空間高度有稍微矮一些~~但還好有大面的開窗採光~ 讓用餐環境很是舒適~從二樓看出去剛好就是麗山國小的操場~~視野很開闊呢! 隔壁這一區以粉藍色為基調~~就是單純的用餐區 好了~看到這張大家應該可以不用再說我飯都吃到哪裡去~~看我的粗壯大腿就知道了(*> ω <*) 跟隔壁的美式風格比起來~我比較喜歡這一區的悠閒愜意~~ 可愛的壁貼、壁畫配上給人溫暖感覺的木頭桌椅及地板 整個就是療癒系阿~~可惜店裡的爵士樂沒有很好聽XDDDD 我們坐在靠窗的四人桌~~座位底下還有小抱枕可以拿來墊在腰後增加舒適度~真是貼心阿!! 靠窗的座位看出去沒有向像隔壁二樓景觀這麼好~但也是挺舒適的~ 靠牆壁的位置都有提供插座~免費的無線WIFI~悠閒的環境讓我好想拿著筆電來這裡寫文喔~~ 這紙巾架也太可愛! 桌上會有玫瑰鹽以及黑胡椒粒罐~~吃牛排最需要它們了ヾ(●´▽｀●)ノ 來看一下MENU~排餐的部分主打安格斯紐約牛排及安格斯肋眼牛排 義大利麵有分白醬及紅醬、也有焗烤的口味~價位在NT160~220左右 比較特別的餐點是沙拉以及鬆餅三明治~都是很有創意的菜色 另外還有提供光看照片就覺得好誘人的鹹派以及冰淇淋聖代 最後則是獨家的鬆餅布蕾和飲料~~~如果點一份主餐加一杯飲料價位大約平均在NT400左右~不算便宜 但大爺有錢~老婆今天點什麼我都買單 (最好是啦~~你就都顧著玩你的全民打棒球就好了啊!!!哼哼哼哼(／‵Д′)／~ ╧╧) 好的~廢話不多說(我今天廢話真的超多XD)~咱們馬上來上菜啦 北歐頂級鮭魚(1厚片鮭魚)NT220 附沙拉(油醋醬)、焗烤鄉村麵包、番茄sasa、燒烤水波蛋 超豐富的餐點用了頗具質感的木盆裝盛 中間的厚片鮭魚完全是焦點無誤~~~光看到這色澤美麗的鮭魚小菲的口水就忍不住一直滴下來XD 脆口的蘿蔓生菜搭配的是油醋醬~吃起來酸甜開胃 因為有著鮭魚的熱度~~就連生菜起來都帶點溫熱的口感~~我還蠻喜歡的!! 烤到焦香的焗烤鄉村佛卡夏麵包吃起來軟綿可口 那上方的焗烤起司真是太加分了~~鹹香夠味～蔡老爺吃到欲罷不能~只留了一小口給我 燒烤水波蛋淋上了酸甜的番茄sasa醬~~~很特別的組合但沒想到意外的合拍 香滑Q嫩的水波蛋外表煎的香酥好吃~但注意它是半熟蛋喔~~怕吃半熟蛋的人記得要先告知 說到這鮭魚讓小菲是完完全全的滿意~~~ 我最喜歡的熟度就是像這樣表面微微的焦~香甜的鮭魚肉剛剛好熟透~~色澤呈現美麗的粉橘色 因為喵爸每次在家裡煎鮭魚都是煎成這樣~~拌進白飯裡超~~~~~~~正點阿!!!!! 他們家的鮭魚不管是分量或是厚度~以這個價位來說都算非常有誠意 淋上了些許檸檬汁稍作提味~讓肉質綿密細緻的鮭魚吃起來一點腥味都沒有~ 好吃到讓人心花朵朵開阿!!!( ♥´∀`♥)ﾉ 安格斯牛蛋黃麵NT240 先放上蔡老爺難得因為好吃脫口而出的評論 一般白醬吃了都很容易膩~~他們家的白醬則是非常的厶ㄨㄚˋ嘴 會讓人想一口接一口地把義大利麵吃進肚子裡(好白話XD) 小菲在點餐的時候沒仔細看~~原本以為我點的是番茄口味的義大利麵~ 但送上桌才發現是白醬的時候~心裡著實緊張了一下~~ 因為蔡老爺其實不是很愛吃白醬阿XD 沒想到蔡老爺居然意外的狠愛這盤義大利麵~~一直說超好吃! 義大利麵上也有可愛的燒烤水波蛋耶! 牛肉的部分使用的是安格斯牛肋眼~所以必須處理到全熟~~ 但肉質一點都不會乾柴~而是JUICY又有嚼勁~~可見他們家的牛肉品質還不錯 料理上只有簡單的撒上海鹽和黑胡椒調味~~吃的到牛肉的原汁原味~實在太幸福啦! 再來說說這讓蔡老爺讚不絕口的麵條和白醬~~~ 濃郁的醬收汁收到剛剛好~讓每根Q彈的麵條都均勻裹上有著香濃奶香卻不油不膩的白醬 麵的份量乍看之下沒有很多~~但因為是屬於比較粗的蛋黃麵~所以吃起來很有飽足感耶!!! 太好吃啦~~~大推大推‧★,:*:‧\(￣▽￣)/‧:*‧°★*　 冰落日水果茶 NT180 大家說這名字是不是很美!!!! 以檸檬草茶及覆盆子做為基底~紅與橘象徵著美麗的夕陽餘暉~~ 這特別的色彩讓老闆為這壺水果茶取了這個充滿詩意的名稱~實在是太浪漫啦!!! 冰涼的落日水果茶裡滿滿的都是現切水果~ 包含了鳳梨、蘋果、柳丁、奇異果、檸檬、百香果等等~喝了是既健康又養顏美容 這茶喝起來果香馥郁~甜而不膩~非常好喝~~小菲很喜歡 這麼大一壺~~用店家附上的小玻璃杯~足足可以喝上四杯呢~~以這樣的價位來說蠻划算的喔! 玫瑰花瓣冰茶 NT130 看到玫瑰兩個字就可以想到這是蔡老爺點的啦!!! (我真的覺得他很女兒心耶~~怎麼老是在點玫瑰茶XDD) 大概是日落水果茶帶給我們太多的驚喜~~這玫瑰花瓣冰茶的表現就反而顯得平平淡淡 玫瑰的氣味稍嫌不足~~但喝起來依然是清爽沁脾~ 香蕉巧克力脆片鬆餅布蕾NT280 他們家的招牌甜點之一就是這特別的鬆餅布蕾 華麗的擺盤讓小菲一看到就哇哇叫個不停~~~這看起來也太誘人啦(熱量也爆表啦!!!!!XDD) 為了和一般咖啡廳的鬆餅做出區隔~他們家的鬆餅布蕾作法可是很獨特的呢! 首先將大家熟悉的鬆餅烤到外酥內軟~接著沾上蛋液和特調的焦糖下去煎至焦香 最後在灑上細緻的糖粉提升可口度 作法就是類似法是吐司那樣~但口感卻比法式吐司豐富許多~~ 焦糖香、蛋香以及鬆餅本身的麵粉香氣讓這鬆餅布蕾每吃一口都讓人心滿意足~ 軟滑綿密的口感很是特別~而且不會過於甜膩~~小菲第一次吃到覺得還蠻驚喜的! 但如果大家吃不慣這種軟的鬆餅布蕾~也可以要求店家做成一般外酥內軟的原始鬆餅喔! 如果覺得味道不夠甜~~還可以自行淋上隨盤附的巧克力醬及焦糖醬~~吃起來會更香甜 (我是老人家了不能吃太甜所已都沒有加XDD) 然後這超豐富的香蕉擺盤是否太超過~~~ 應該是有一整根的巨無霸香蕉份量無誤~~~還撒上了犯規的巧克力粉~~ 到底為何香蕉和巧克力會這麼麻吉呢!!!! 然後後方的鮮奶油巧克力山也很過分~~~完全就是女孩們減肥的剋星來著XDD 但是美食當前~~就別想這麼多啦!!!哈哈哈 吃鬆餅不配上一球冰淇淋怎麼行呢~~~他們家的冰淇淋用的是Movenpick 紮紮實實一大球巧克力碎片冰淇淋~~吃的到濃、純、香~非常的巧克力 配上鬆餅布蕾一起入口~~又是另一種多層次的口感~ 整體而言~~今天小菲和蔡老爺吃到的餐點無論是鹹食、甜點或是飲料~表現都在水準之上 價位部分因為不收服務費~也屬合理範圍~是間會讓我們想一訪再訪的特色咖啡廳 最近他們家還推出了許多很划算的買一送一方案~ 從安格斯牛排到義大利麵都有~實在是很佛心來著阿！ヾ(●´▽｀●)ノ continue reading

難得來到台北車站這邊用餐，以前高中時期畫室就在附近，有一種熟悉卻又改變很多的感覺，這間Waffogato 瓦法奇朵也蠻好找的呢!巷弄中並不難找，黑色招牌看起來很優雅，在內湖也有兩間店面外，松菸似乎也有 門口有大大的電視播放著店內販售的餐點，透明的玻璃看到裡頭用餐空間看起來很舒適其實還蠻喜歡室內有這樣的植物裝飾擺設這邊的客群為學生居多，餐點選擇也非常的多樣化，從排餐、義大利麵、披薩及甜點通通都有，店家還有些活動例如:排餐有買一送一的優惠、最新推出的餐點為95元漢堡和140元的排餐!落日水果茶 180元水果茶還蠻濃郁且酸甜度適中，點用熱的還可以加熱保溫外，看到別的顧客點用冰的漸層色看起來真美!椰子歐蕾可可 150元S點用這款我本來就有點想點用，這喝起來非常濃郁且真的會有椰子的香氣，可惜的是整體甜度很高，我們挑戰一半就不行了!非常適合喜歡喝甜的朋友香料烤雞腿佐辣醬脆薯 95元 說真的這樣一份95元我認為很超值，因為薯條不會很油膩外沾醬沾排餐或薯條都很不錯!一旁的生菜有新鮮外醬是蠻也不錯!外皮蠻酥口的且不油膩，雞肉還蠻嫩口的!沾了一點辣醬還是過癮的，記得不要沾太多會有點點鹹辣醬可頌鹹鹹圈 180元我認為這鹹鹹圈還算蠻創新的，我沒有在外面沒有注意過這種餐點，有特色不過也要盡快品嘗才會有酥脆的外皮而放冷了一點是比較Q彈一些中間塞了蛋黃上方有焗烤過，不過辣肉醬的口味不明顯有這麼些可惜!炙燒透抽番茄麵 240元我很喜歡吃義大利麵所以就點用了這款，照片看起來比較不一樣似乎是粉紅醬呢!吃起來有非常的濃郁的起司味道，多一點的話我覺得有些膩口無法整份吃完，麵條的的口感適中!牛肉菠菜比薩 190元這PIZZA整體蠻薄的，有點像是餅乾那樣蠻有脆度的，可以自己分割起司氣味還蠻重且牛肉碎的味道算OK，菠菜有脆是蠻多汁的!不過我認為少了一個香氣，就覺得有點可惜~烤麻糬宇治抹茶可頌甜甜圈 280元下午茶來這邊放鬆感覺很不錯，一共有兩種醬可以搭配甜甜圈或是另外沾的抹茶霜淇淋這個麻糬看起來沒有烤過口感有點硬，紅豆我自己認為是有些太甜了!甜甜圈快吃的話帶有酥脆外表，不過今天吃太多鹹和甜圈，後面很飽吃不下了! 整體覺得整體還算蠻用心的，多選擇且價格從買一送一到平價排餐很適合學生族群，餐點口味都偏濃郁、較重，服務也還算蠻貼心的不錯! continue reading