問鼎麻辣鍋 西門店

Open Now

Now Closed

今天是我跟兩位網友見面的日子～打手遊認識了3年多～趁著生日來到台北，有一個在高雄來找我，一個下班相約在這裡會面～為什麼會選這裡？花樣多還有特別呀！機械人帶位很可愛耶餐具很用心途中有玫瑰荔枝醋給大家解膩咱們叫了四人極上雙和牛海陸套餐鍋底是麻辣鍋+牛奶鍋剛好昨天才過完生日～再有一個肉肉蛋糕超大隻～蝦頭的蝦膏也很捧～肉質很爽雜錦海鮮～除了小一點那款蝦肉質不太札實之外，其餘也不錯蔬菜也很多款式我吃到一款芋頭餡的～很喜歡滿盤肉肉美國的和牛澳洲的和牛餐有蝦滑、墨魚滑之類油條吸滿湯汁不得了還有哈根大S雪糕，吃了🍓🥜的口味最後4個人也吃不完份量很足大推這間一定要試一下 continue reading

 這陣子天氣一直忽冷忽熱天氣只要一冷 我就好想吃火鍋(其實天氣熱我也是想吃啦XD)女兒是二月生日所以生日這天 我跟老公想說來慶生一下(其實就是假女兒生日名義然後行大吃之實無誤)老公提議再去吃這一鍋皇室秘藏鍋物沒想到提早訂位 卻只剩下非正餐時間的座位想說換家沒吃過的來試試看最後選擇了問鼎爬文時就覺得它跟海底撈感覺好像有美甲、按摩、兒童遊戲室這些服務還有川劇變臉的表演 感覺真的十分的像啊一踏進來就看到這個拍照區旁邊還有提供古裝跟配件讓客人拍照  再往裡面就是美甲跟按摩區一坐定服務生就會問需不需要預約美甲我來的這天客人不多 想說如果有時間就來美甲一下結果很快輪到我 雖然只是簡單的上指甲油美甲師態度蠻親切 也不會因為客人多而很倉促 服務我很喜歡  醬料區非常豐富 看得我眼花撩亂然後這裡的白飯是自取的 我家飯桶又狂吃飯了  很壯觀的哈根達斯總共16種口味比起海底撈只有兩個口味的確豐富很多只是冰都超硬的 很難挖捏XD  有個小小的兒童遊戲室但這陣子流感蠻嚴重所以我沒讓女兒進去玩 還是會怕怕滴不然遊戲室感覺還不賴耶  我們這天來的是西門店不知道是疫情的關係還是位置的關係假日的生意比我想像中的冷清很多(尤其旁邊就是馬辣麻辣鍋XD)  座位旁抽屜都有衛生紙、濕紙巾、牙線廁所裡的備品更是豐富啊  這裡是用PAD點餐有單點也有套餐Menu請點我鍋底費大人158元小孩(小學生)半價每人低消350元  我們這天選了麻辣鍋跟黃金蜆鍋黃金蜆鍋湯頭我覺得還不錯但不是非常適合拿來當火鍋湯底因為涮過的東西味道沒有特別好喝XD至於麻辣鍋 點餐時沒有特別問要甚麼辣度但是上桌我們一致覺得非常辣而且我吃完當天跟隔天大概拉了四五次肚子(不是不乾淨 是太辣了XD)可以續的鴨血跟豆腐我覺得都很優秀鴨血軟嫩又多汁 豆腐也是吸飽湯汁 裡面有很多洞洞那種豆腐啊  綜合時蔬(258元+10%)老公最近很了解我知道我到哪都要點青菜來吃XD綜合時蔬算蠻豐富的  這裡的花招跟海底撈很像但是菜單卻很類似這一鍋像是神仙牛 這一鍋也有這道咧XD  美國安格斯神仙牛(468元+10%)  上桌時還有乾冰助陣XD這安格斯牛肉 厚度還不錯涮過以後口感跟甜味我都蠻喜歡的連不愛吃肉的老公都吃了好幾片喔  身為海鮮控的一家人老公點了份海鮮拼盤有干貝、鯛魚、鱸魚、透抽、蛤蜊、草蝦每一款都很新鮮品質很好兩隻小孩超級愛海鮮 吃很多啊  極黑牛(生日招待)女兒因為是當月壽星可以招待一盤肉老實說非常的有誠意肉給的分量很多 而且不隨便這個極黑牛也超好吃的肉質不輸我們點的神仙牛啊  滷肥腸(188元+10%)我吃麻辣鍋必點的大腸頭XD 蘇澳小卷(158元+10%)老公為了壽星又點了一份小卷女兒超級愛吃的  然後很奇特的東西上桌以後服務生說要幫我們處理然後就在我們的桌邊 幫我們解體了小卷XD我是不知道為何這動作不在廚房裡面用就好?在客人面前說實話我沒有覺得比較加分啊!!  吃到一半剛好遇上了川劇變臉表演表演者很樂意跟客人互動幾乎到每一桌跟客人打招呼遇到小朋友還送了變臉小公仔(那個公仔也會變臉耶XD)是這天我覺得最棒的服務啦  吃飽喝足結帳以後帶著兩隻來門口拍照本來以為他們會沒興趣沒想到拍的超歡樂的我都快要被笑死了啦XD  女兒這身打扮好像騙人的算命仙啊XDDDD  這天吃了約2200左右我感覺它價位上比海底撈跟這一鍋有貴一點點(如果點套餐或許比較划算)但是在餐點的表現上我認為其實不錯鍋底的鴨血豆腐表現都不俗 都很美味不管是肉品還是海鮮 品質好又很新鮮(不過這價位要是品質不好我會生氣啦XD)真的要說缺點 大概就是服務有點制式這天遇到的服務生在講解菜單或是應對上 都讓我覺得有點不冷不熱比起海底撈跟這一鍋 落差蠻大的雖然餐廳周邊的花樣很多 而且餐點表現也不差但讓我想再訪的意願卻很低服務就是個很關鍵的因素啦但這是我個人的感覺有興趣的朋友我還是去推薦試試看喔 continue reading

 【問鼎‧皇上吉祥宮廷火鍋】為口袋名單中一直想品嚐的火鍋品牌，除了招牌鍋物外，宮廷式的裝潢及貼心的眾多服務也是引人向隅的地方，這天剛好趁著慶祝生日，一嚐其人氣麻辣鍋及養生鍋的豐富美味。  【問鼎‧皇上吉祥宮廷火鍋－西門店】位在熱鬧西門町的萬年大樓對面，從捷運西門站6號出口出來步行約3分鐘即達，樓上則是同一餐飲集團的馬辣火鍋。  一踏入店內，豪華氣派的中式宮廷裝潢及元素，還有皇上服及后妃服可借，半包廂式的典雅環境，座位寬敞舒適。  用餐還有提供貼心服務如O.P.I美甲、tokuyo按摩椅，點餐時服務人員會先詢問是否需要。  醬料及白飯自取，光醬料罐一字排開好壯觀啊，除基本的醬料及蔥末等，還有一些少見的沾醬，不過問鼎麻辣鍋本身就很有味道，不沾醬也很可口。  還有這四大櫃共16種口味的Haagen-Dazs冰淇淋也是無限供應，吃鍋最後來上幾球冰淇淋超滿足。  消費方式為每人鍋底費158元，布丁鴨血及噴汁豆腐可無限享用，每人低消含鍋底費350元，小一至小六兒童低消及鍋底費半價，點餐方式以單點為主，也有提供搭配好的2-6人套餐，直接在平板上選好想點的餐點送出即可，我們今天點的是「2人全日海陸套餐」NT1280元，可選雙鍋底，附228牛豬拚盤、綜合手工丸、綜合手工餃、海鮮4品、季節鮮蔬、老油條。   簡單調製了基本醬料，白飯則是自取免費供應。  【雙鍋】鍋底有七種可選，我們選了店內招牌的麻辣鍋及養生鍋。另外還有胡椒豬肚雞鍋、黃金蜆鍋、花雕雞鍋等特殊鍋底選擇，他們家的湯底及菜色也有提供外帶喔！  【麻辣鍋】色澤鮮紅濃郁的麻辣鍋，是以牛肉、八角、A級青花椒、Ａ級大紅袍、朝天椒、蒜苗等熬煮，再加入冰糖調味，麻香味濃，香醇夠勁，卻不會讓人辣到很不舒服的味道，麻辣鍋中的布丁鴨血及豆腐大塊軟嫩，吸收麻辣湯汁嚐來非常入味，口感咕溜滑順，吃完還可以再續喔！  【養生鍋】以雞肉、大骨、西芹、青蔥、大蒜、老薑、枸杞、紅棗、龍眼等慢火細熬，再加鹽糖調味，湯頭喝來非常清甜甘醇，光這鍋我們就喝了不少碗湯啊！  【季節鮮蔬】季節蔬菜則提供高麗菜及大陸妹兩種蔬食。  【酥脆老油條】酥脆的老油條最適合放進麻辣鍋中吸收辣香氣味了，煮得半酥半軟時吃最可口。  【美國choice頂級牛五花】【屏東活菌豬梅花】「2人套餐」的肉品分別為美國choice頂級牛五花及屏東活菌豬梅花，還特別放上標示牌介紹。  肥瘦適中的牛五花切的大片厚實，半肥半瘦， 鮮紅色澤看來非常誘人，輕涮幾下即可食用，嚐來鮮嫩美味，香氣十足。  屏東活菌豬梅花色澤粉嫩，油花分佈細緻，放入養生鍋或麻辣鍋都好對味，入口油香四溢，鮮美嫩口。  【海鮮4品】也是2人套餐中的海鮮4品有鯛魚*2、小卷*2、草蝦*2、蛤蜊*4，擺盤精緻，吸引人想趕快品嚐。  雙人套餐食材擺滿一桌，加上兩種鍋底，看來好誘人呢！  中途會每桌送上清爽的水蜜桃醋冰沙招待，冰涼酸甜清口味。  【綜合手工餃】【綜合手工丸】綜合手工餃有四川抄手、海鰻魚餃、土雞蛋餃各3個；綜合手工丸則有旗魚丸、川丸子、芋頭丸各2個，大部分為較少見的精緻食材。  餃類及手工丸的品質都很不錯，丸子彈牙可口，我尤其喜歡吃得到芋頭塊的芋頭丸；四川抄手及土雞蛋餃富有Ｑ勁，鮮美肉饀也好美味。  草蝦個頭大隻，肉質飽滿Q彈，充滿海味鮮甜；小卷富有Ｑ勁，新鮮吃原味就很好吃。  【九孔鮑魚】加入問鼎粉絲團並分享送1顆九孔鮑魚或帆立貝，九孔鮑魚份量不大但口感Q彈鮮美，鮮香美味讓人意猶未盡。  甜點當然要來幾球Haagen-Dazs冰淇淋，我個人愛淇淋巧酥口味，兒子則是喜歡焦糖口味，吃鍋配上冰淇淋超幸福啊！  每日固定時段還有川劇變臉表演，炒熱場面，讓用餐之餘也能欣賞娛樂表演。  【問鼎‧皇上吉祥宮廷火鍋】的麻辣鍋及養生鍋滋味豐富香醇，食材精緻可口，鴨血及豆腐可無限續加，點2人套餐吃完也很飽足，是想吃美味麻辣鍋的好選擇。 想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO!  http://wing1209.pixnet.net/blog continue reading

昨天才吃完馬辣心癢想吃麻辣鍋路過看到這家新開張便走進去逛一下店員很好的招待逐一介紹湯底我們點了麻辣鍋和人蔘雞雞件和鴨血糕可以不斷添普通的豬肉也擺得非常優雅非常超值 而且很新鮮多汁牛和羊的色澤很好 但羊肉味好像差一點雖然不是吃到飽的餐廳但兩個人吃到很飽消費比外面吃到飽的餐廳還要少 continue reading