福州世祖胡椒餅

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-大家都話每次去饒河街夜市必食夜市正門既胡椒餅😋「福州世祖胡椒餅」榮獲2018 - 2021年台北米其林必比登推薦熱賣四十年😮堅持每日現包👍🏻深受大眾歡迎點解以前次次嚟都冇食到？係因為佢排隊嘅人龍永遠都會令我卻步🤔.今次終於比我遇上唔係太多人流嘅時間段 可以一睹胡椒餅風采😍NT$60 其實都好大個好重 裏面嘅內餡亦好大舊黑胡椒份量下手夠重👅每一口都食到微辣雖然爆汁程度就冇其他食過嘅朋友形容得咁勁下次再來 我都一定會再返嚟買🥙💜 continue reading

不知道為何, 這個夜市明明衛生程度很差, 可是我偏偏愛上來這兒逛, 每次到台北也都不自覺跑來這兒, 今晚又吃我最喜愛的胡椒餅, 還記得數年前第一次吃的時候那種驚喜的感覺 , 餡料新鮮, 肉汁滿口, 外脆內軟, 之後去過好幾次都一樣很好吃 , 不過今次吃感覺是退步了, 首先肉汁不多 , 外皮不脆而且有點 硬, 因為我去的時候已經接近打烊 , 不知道是否胡椒餅放在爐内烤得過時了的原因? 所以我下次還是會去再試 continue reading

《福州世祖胡椒餅》#饒河夜市📍台北市松山區饒河街249號前-🔹胡椒餅 NT$50其實好幾年前第一次食胡椒餅嘅時候覺得好普通但今次黎到饒河夜市個個都話呢間係必食又勁多人排隊 （條隊去得好快）咁一定好好味啦 炭火烤爐真係好有feel 個底勁脆 內餡多汁好味呢個胡椒餅令我改觀🤤 NT50係台灣黎講算貴但我覺得值得嘅（😂😂我食一次咋嘛）🍴9/10 continue reading

每次去台灣人哋都話呢度嘅胡椒餅係必食，所以都特登去咗試，喺正夜市門口，等嘅人多，整胡椒餅嘅人都好多，相當有規模😯亦因爲整嘅人多，雖然好長龍但都等得唔耐👍🏻買咗兩個胡椒餅，兩個都有一邊穿咗😶可能因為外皮穿咗既原因，令到餡料食落有少少乾😕食到入面仲好清楚見到外皮嘅厚薄包得唔均勻，一邊好厚另一邊就薄到穿咗🙈影響咗成個餅嘅口感，外皮亦唔脆☹️唔知係咪人流太多以致控制唔到水準？！🤔而比較好奇嘅係，一路等緊嘅時候，望住啲師傅句胡椒餅，間唔中就將啲本身包好咗嘅餅折番啲餡出嚟，同其他未包嘅餡撈埋一齊，然後又用嚟包過啲新👀試完冇想像中咁好食，始終少少失望🤧 continue reading

**歡迎光臨 萍萍的美食記錄網**今天來介紹饒河夜市必吃美食，你吃過了沒？ ***店家資訊***福州世祖胡椒餅電話：0958-126-223；0939-155-100店址：台北市松山區饒河街249號前好喜歡逛饒河夜市，好多東西可以吃雖然每次去都好多人、好擁擠還是很愛去，整條街吃下來，花不了太多錢最排的胡椒餅，一定要去買的以往都是買回家才吃，這次現買現吃不得了，好好味 還會爆汁也！胡椒餅 NT$50生意超級好，每次來都要先排隊才吃的到越靠近攤位，就會看到包麵皮的手沒停過通通都是現包、現烤的生意好到要規劃排隊區包起來圓滾滾的胡椒餅看起來油亮油亮的，最後再灑上白芝麻就可以送進去烤囉一共有二個窯在燒烤，真的都沒停過工作人員把胡椒餅一個一個的貼在窯裡在一旁看的客人，有沒有跟我一樣覺得好像蠻有趣的準備起鍋囉，還必須拿剷子一個個挖 一開鍋那碳燒的香味四溢，相當的誘人從生變熟，一樣浮貼在窯裡，都不會掉下來胡椒餅的底部都是焦焦的每一個外皮都超級酥咬下去是非常酥香又脆牙口不好的人，也可以很放心的吃老字號的「胡椒餅」來到饒河夜市，看到排很長的那攤就沒錯了 比我的拳頭還要大很多剛出爐的，拿在手上就算有紙袋裝著，還是非常的燙手除了有的窯烤碳燒味，還多了股焦香味兒皮不厚，很酥、很脆、很好咬吃的時候真的要小心，這胡椒餅是會流汁的 內餡用了大量的蔥為底，選用看起來偏瘦的豬肉一口咬下飽滿的餡料，帶汁又夠味皮酥內餡香又嫩，愈嚼愈香超涮嘴內餡豬肉已有調味，味道剛剛好蔥段散發出來香味，也是一大亮點真的是會一口接一口，停不下來來到饒河夜一定要買一個來吃呀以女生的食量來說，吃完一個就已略有飽足感了**有事沒事逛個夜市，吃吃小吃，就覺得很滿足了 continue reading