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前幾週的某週六一早，老婆說無意間看到有人推薦，林口有家超人氣美食，主打的是清燉牛羊拉麵，好吃且高CP值。她於是又上網查了一下，店家竟有超過5千則網路評論，平均4.4星。老婆接著問我說，那家店的地址是靠林口哪？她很想去吃看看。我看了一下，回她：「就在竹林山觀音寺旁，第七停車場後方耶，我們去過那賞花好幾次，竟不知有這一家美食。妳想去吃，那今天就去那吃午餐。對喔，現在應該也是觀音寺的吉野櫻花期，我們也有幾年沒去那看櫻花了，去那家吃完午餐後，還可順道去賞花散步。而且，無論那的櫻花是否有盛開，觀音寺的公園腹地也不小，景色怡人、鳥語花香，即便沒有櫻花，也是處暫離城囂、愜意散步的好去處。於是，我們這樣隨興地前往囉～▲店外觀創立於1993年，至今已超過30年的「老占元拉麵大王」，位在竹林山觀音寺旁，第七停車場的後方的林口路上。我們於週六下午1點抵達，一看到這頗長的排隊人潮，真是有點訝異！心想，我們之前來過竹林山觀音寺好幾回，竟不知在這後方，有這麼一家排隊名店...。來店無論內用或外帶，都要排隊。不過還好，當天我們只等了20分鐘就排到，比我預計快很多。▲店環境簡約乾淨明亮的店環境，週六下午都一點半了，還是座無虛席，店外還有頗長的排隊等候人潮，人氣超高。選擇不多，麵條就只有拉麵一種。主打的餐點，就牛肉拉麵與羊肉拉麵。若不吃牛羊，還有雞肉拉麵、肉燥湯拉麵、榨菜湯拉麵、蘿蔔拉麵、乾拉麵，這幾項選擇。比較特別的是，菜單上沒註明，湯頭只有清燉一種，沒有紅燒或其他湯頭的喔。▲小菜櫃盤盤看起來，都很乾淨細緻美味的模樣~牛肉拉麵（大）、羊肉拉麵、乾拉麵（拍照時尚未上桌）、小菜（豬耳朵、小黃瓜、腐皮）▲乾拉麵乾拉麵上，淋上了一杓油亮且滷色誘人的肉燥，再撒上一把蔥花，看起來就很合我的口味。拌上一拌，拉麵表面滑溜，且充滿滷肉燥的油鹹香，口感則Q厚有嚼勁，相當好吃。我又對老婆說，這滷肉燥若是淋在白飯上，應該會變成我更愛的滷肉飯，可惜這沒賣飯食~▲豬耳朵口感油香Q脆乾淨▲牛肉拉麵（大）這的牛(羊)肉麵外觀看起來，就和一般坊間的有點不太一樣，除了麵條只有拉麵，口味也只有清燉，沒有紅燒。說是清燉，但也和一般清燉的不同，這竟是蘿蔔湯頭。5~6大塊厚實的牛腱肉片，外觀色澤，比一般牛肉麵較具滷色的牛肉，這色澤淺了許多，咬起來鮮嫩具嚼勁，很有吃到牛肉的感覺。▲牛肉拉麵，特寫粗Q的拉麵，吃起來很有飽足感。這清燉湯頭，和一般不同，是蘿蔔湯為基底，飽含了白蘿蔔甘甜爽口，以及些許牛肉的鮮味。▲羊肉拉麵碗內有不少的羊肉片羊肉片沾些特製辣醬，吃起來更增添風味。蘿蔔湯為基底，飽含了白蘿蔔甘甜爽口外，喝起來又和牛肉拉麵有點差異，這還加了些許的米酒與薑味，喝起來更刺激味蕾。「老占元拉麵大王」是一家，物美價廉、超人氣、高CP值、好吃的30年牛羊拉麵店，麵條選擇只有拉麵，湯頭只有清燉一種，且是少見搭配白蘿蔔湯的組合。餐點選擇不多，卻可以賣到嚇嚇叫。店家就位於，新北必訪！腹地廣大、令人心曠神怡的祈福與賞櫻聖地，「竹林山觀音寺」的後方，來店用完餐後或用餐前，還可順道至去賞花散步或祈福。另，無論觀音寺的櫻花是否有盛開，其公園腹地也不小，江南庭園風的景色怡人、鳥語花香，即便沒有櫻花，也是處暫離城囂、愜意散步的好去處。（其遊記介紹可見文末）唯，對於吃牛（羊）肉麵偏愛滋味要重些，像是只喜愛紅燒湯頭者，這裡可能就不會那麼合口味囉。
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《老占元拉麵大王》這家林口竹林寺美食真的超強超好吃的，難怪在林口這麼偏的地方，來用餐的人還是超級多的，《老占元拉麵大王》雖然是叫拉麵，但不是賣日式拉麵而是賣中式的粗拉麵，還是以清燉牛肉麵、羊肉麵為主，在地朋友都說平日中午用餐時間幾乎都是滿滿的，《老占元拉麵大王》感覺真的很欠吃的一間麵店。林口竹林寺美食老占元拉麵大王林口當地最知名的牛肉麵就是《老占元拉麵大王》，《老占元拉麵大王》就位於林口竹林寺旁邊，可以說是在地人很喜歡的竹林寺美食，也有些外地的人會去竹林寺拜拜完，就來這吃上一碗牛肉麵，因為附近有許多路邊停車格，停車算是比較方便，但人一多的時候，就可以看到很多貨車司機爭取時間，就直接違停在門口，就只為了吃這一晚牛肉麵。《老占元拉麵大王》是開放式廚房，你點完餐後才煮麵，然後店門前一鍋就是高湯跟燉蘿蔔，看起來就超好吃的。然後《老占元拉麵大王》營業時間是早上10點到下午3點，下午3點半到7點半，原本以為避開中午用餐時間再來會比較沒有人，結果平日下午兩點，店裡面不論是室內還是騎樓的座位都客滿，這些人是都不用上班嗎？有點誇張，這生意也太好了。老占元拉麵大王菜單價格老占元拉麵大王菜單當然就以麵食為主，有牛肉拉麵、羊肉拉麵、雞肉拉麵到蘿蔔拉麵，所有的麵食都有分大小碗，蘿蔔拉麵小碗才40元，大多人來雖然都是會點牛肉拉麵為主，但會單獨拉蘿蔔拉麵出來，你就知道這個蘿蔔在《老占元拉麵》佔了多大的重要地位，而且每一碗拉麵裡面都會有蘿蔔，另外沒在老占元拉麵大王菜單上的就是櫥櫃裡的小菜，也是可以參考看看。羊肉拉麵 NT$130元《老占元拉麵》不是一般那種日式拉麵啦！走的是那種我們熟知的中式麵點，看起來沒有甚麼，湯頭太清澈看起來就像是白開水，但一入口真的是超強的，帶有一點些許油脂的湯頭，喝起來濃郁又香氣十足，蘿蔔還帶有一點清甜的滋味，讓人回味無窮，是哥喝過最好喝的清燉湯頭，羊肉拉麵是用羊肉片，看起來是比牛肉拉麵來得空虛一些，但量也是給的不少，就給不吃牛肉的朋友有個選擇。牛肉拉麵 NT$150元牛肉拉麵的牛肉也是超強的，用的是比較厚實的牛腱肉，帶有一點筋感，外面一些沒處理的好的，吃起來會又乾又澀，《老占元拉麵》這牛肉超嫩口的還帶有一點膠質感，而且還有鹹香的味道，再來一口湯頭，你本來以為是平凡無奇的一碗麵，但整個都醒來了，拉麵的部份就是用一般麵店會看到粗拉麵，麵體還不錯，帶有一點Q彈感。《老占元拉麵大王》真的很強，也難怪會是很多人說來到林口必吃的牛肉麵，能夠在google地圖拿下四千多則評價還有4.4顆星，真的是非浪得虛名，尤其你以為是一碗很平凡的牛肉麵時，吃下去的整個美味反差感，真的是會喜歡上，《老占元拉麵大王》是可以推薦的清燉牛肉麵，不知道你們有沒有像這樣子厲害的清燉牛肉麵口袋名單呢？也介紹給哥吧！
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老占元拉麵大王｜新北林口清燉牛肉麵小吃美食推薦位於竹林山觀音寺的"老占元拉麵大王"可以說是林口這帶排隊人氣小吃美食之一以雞骨及蘿蔔清燉慢熬7小時的台式拉麵 牛肉拉麵內至少放入5到6塊大牛腱肉算是林口非常推薦的牛肉拉麵美食!!只要是營業時間 總是人潮滿滿 羽諾的老占元拉麵大王總結 老占元拉麵大王的牛肉拉麵及乾拌麵都很棒尤其是清燉的牛肉拉麵帶有淡淡的中藥香 更是讓羽諾愛不釋口 湯頭還有蘿蔔的甜度 來到林口時小吃一下是個不錯的選擇 老占元拉麵大王 老占元拉麵大王提供的拉麵口味蠻多的牛肉、羊肉是比較多網友推薦的 所以待會羽諾決定先點碗牛肉拉麵 老占元拉麵大王排隊動線規劃的完整即使很多人的情況下也不會覺得很亂 這天大概等個10分鐘就到我們了 老占元拉麵大王座位空間蠻多的 店內店外都有因此在人多時也不會等太久 老占元拉麵大王完整菜單 價格部份算蠻便宜實惠的牛肚 鴨珍及滷蛋價格有另外寫 有需要小菜或飲料也可以自取 費用另計唷 愛吃辣的朋友也可以加點桌上附的辣椒加下去後又香又辣超過癮!! 牛肉拉麵 牛肉拉麵的湯頭是用雞骨及蘿蔔清燉慢熬7小時而成所以喝起來超清甜 非常順口好喝 最棒的是還可以免費續湯 拉麵也超有彈性 牛肉質地柔軟 入口還可以嚐到淡淡的中藥香氣 非常好吃 飢腸轆轆時來上一碗熱騰騰的牛肉拉麵特別滿足 乾拉麵使用拉麵做成的乾拉麵也是Q勁十足 加入些許肉燥及蔥花乾拌香氣十足 小碗的乾拉麵$35元就有了 真心覺得超值!! 皮蛋豆腐每次只要在小吃店看到有皮蛋豆腐都會忍不住點上一份 這種冰冰涼涼的白豆腐 吃起來特別解膩爽口 涼拌土豆土豆的香氣很夠 簡簡單單的配著拉麵吃也很棒老占元拉麵大王的用餐環境雖然不夠好 但拉麵好吃 價格也超值 CP值相當高羽諾有空會再次回訪羽諾這天的介紹到這邊 希望大家喜歡經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!羽諾聲明：每個人的口味不盡相同 羽諾是以自身喜歡的美食作介紹如果您跟我口味不同 也希望理性指教
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逛完桃園觀光酒廠也肚子餓了，想說就近在林口吃午餐，搜尋了一下找到老占元拉麵大王馬路兩旁都是停車格，不用為了找車位繞來繞去輕鬆許多內用跟外帶都要排，不用先進去找位置，店家會帶位內用區有三處，都是大桌子，我們那張大圓桌就坐了三組客人價目表小菜跟飲料都在冰箱中自取因為不太餓又不想喝熱湯的關係點了小碗的乾麵，簡單的蔥花搭配肉燥肉燥有點鹹，醬油味稍重，還好阿肥的羊肉拉麵有湯，可以舀來喝，不然還是要點碗湯搭配乾麵來吃比較適合拉麵的麵芯蠻硬的，我喜歡稍微軟一點的口感羊肉拉麵的味道就蠻不錯的羊肉片的分量很多而且沒有羊騷味，口感軟嫩不柴湯頭喝起來有菜頭香及微微的鮮甜味，很溫潤的感覺原本想說可能會帶有淡淡的中藥味，還好沒有因為拉麵泡在湯裡的關係口感就好多了麵芯也不這麼明顯天氣轉冷，我們對面薑母鴨的生意又開始強強滾了火鍋跟羊肉爐等滋補又熱呼呼的應景食物即將溫暖一整個冬天。 創作者介紹 珍妮佛 ♥～珍妮佛的花草呢喃～♥
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颱風夜不能做的事第一名應該是-看到吃不到的美食吧😭周太手癢翻照片，結果現在覺得餓😱颱風咻💨咻💨咻💨一碗熱騰騰🍜 麵Q湯清爽的台式拉麵 最能溫暖人心周先當年推薦給周太的《老占元 蔡家林口拉麵大王》這家麵店很有名，但店名好亂~~~到底是林口拉麵大王？老占元林口拉麵？老坑林口拉麵？但只要你到林口，隨便問一個路人，大家都知道是這家啦~敢叫自己大王，肯定有二把刷子看看這人潮！再熱的天氣，也會有人為了吃麵坐在熱呼呼的攤位前，真的好勇敢喔😝 但周太怕熱，所以每次來都等店內坐位區第一次去的朋友們內用-請記得延著攤子往隔壁店家方向排外帶-請在攤子前跟老闆說即可（就是外帶碗2元的前方）菜單也非常簡單，就是各種口味的拉麵周太這二年多來吃過：牛肉拉麵、羊肉拉麵、雞肉拉麵、蘿蔔拉麵、乾拉麵但周太最喜歡的是《羊肉拉麵$110/90》自己一邊寫一邊流口水😋羊肉片份量非常大方、不怕你吃雖然是使用「肉片」但烹煮拿捏的恰到好處，不老不柴！羊肉香而不騷、敢吃羊肉的人一定要試試 即使是點羊肉拉麵，還是會附上二塊大蘿蔔 羊肉拉麵的湯色，是帶肉末式的，看起來很濃但不膩，看周太喝到見碗底就知周先喜歡《蘿蔔拉麵$55/35》清爽的湯頭，略帶甜味的蘿蔔燉煮的入味順口，熱熱的夏天時吃一碗，會感受到到全身清熱後的舒服～蘿蔔的數量大概有4～5塊蘿蔔拉麵的湯色，幾乎是全透明的湯都是可以免費續的！但不管你點的是什麼口味拉麵，續湯都是加清湯喔～所以點牛肉、羊肉拉麵的朋友，續湯後一定會覺得湯頭的肉香變淡再來介紹這厲害的「麵」煮好的麵體，吃起來很Q、很Q、很Q真的很Q，很有嚼勁，非常神奇！麵體外帶一點滑滑的口感，有點像沾了蛋液的感覺但周太觀察現場的濕麵，看起來就像一般的麵煮麵的水也是清水（周太有看見老闆時不時就加新的冷水下去）為什麼麵體會滑滑呢？周太想這就是好吃的秘密武器吧～即使吃到後段，麵條長時間泡在湯裡，Q感仍保有一定程度，強啊！！！除了好吃的拉麵，店內還有多種小菜想吃什麼？看好後請跟服務阿姨說，阿姨會再拿出來送到桌！阿姨說這樣比較衛生啦～菜色種類也是濃濃的台味～還有魯味系列 周太喜歡豆干、小黃瓜和台式泡菜搭配店家特製的辣椒油，超爽！然後不小心太辣後，再喝點麥根沙士話說麥根沙士好好喝～是周太自家冰箱的常備品周太真心推薦，非常值得一試的林口拉麵但交通其實沒有很便利，必須要開車或騎車去！但好吃的程度，是特地開車去也不會後悔的==============================地址：新北市林口區林口路120號電話：02-2062-2859營業時間：10:00-20:00（但賣完就提早休息）；星期日公休
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