Mr. Butter 奶油先生

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江子翠的奶油先生其實已經收入口袋名單許久,之前一直唸著要帶我們家寶少爺去玩但都沒有機會成行,現在寶少爺已功得圓滿的去天上修行了(淚)更沒機會帶來牠來跟店狗玩了不過想來的店有機會我們還是會來的這一次剛好透過購買團購券,預約了某天晚餐我們來到了Mr. Butter 奶油先生淺藍色的小店位置有限,上次假日來沒先訂位果然一個位置也沒有只好外帶甜點回家享用平日的晚間客人比較沒那麼多~剛好可以安靜又舒服的享受這一餐也有推出專為毛孩子的餐點~小巧的用餐區一次大約最多只能容納十多位客人~店狗奶油先生的瓷磚拼圖不過當日無緣看到本尊或許是時間太晚了牠下班休息了XD好多可愛的小物唷~要不是我家老公拎著我回家我不知道又想敗多少家了XD大概因為店狗是柯基,所以有好多人帶著家中養的柯基一起來玩看著主人跟毛孩親密的照片真的好可愛唷~每日餐點與飲品都會手寫在吧台區後方的黑板而甜點就全數都在前方的冰箱中,每一款都數量有限 售完為止有帶毛孩來的朋友門要記得當個好主人唷~店內不收服務費所以採半自助式,每人最低消90元熱拿鐵/熱紅茶拿鐵奶泡細緻綿滑,甜度很低,喝起來很順口~煙燻雞肉搭配鄉村麵包鄉村麵包上塗上帶著小脆棵粒的香蒜抹醬,搭配半融的起司片有咬勁的鄉村麵包~越咬越香搭配些許生菜沙拉一旁附上小杯的凱薩醬煙燻牛肉可頌經過微烤熱的可頌酥脆可口搭配了另一種和風醬料,酸度頗高檸檬戚風蛋糕/藍莓莓果塔酸溜澑的檸檬香,蓬鬆的戚風蛋糕體不過我個人比較喜歡檸檬老奶奶更為紮實綿密的蛋糕體藍莓莓果塔塔皮混入了巧克力,奶餡有著淡淡的奶香搭配新鮮的藍莓果實多汁的果粒上頭的果醬不會過酸好吃~上次透過朋友有吃到奶油先生一週三次手作土司,口感好吃用料實在建議要先透過電話預定,因為晚上去都會賣光光 continue reading

好久沒來板橋啦!!!!剛好這天露西要到藝文中心看劇，趁著空檔，來到這家可愛的Mr. Butter Café 奶油先生 吃甜點囉日式雜貨的店舖門外，小而巧，非常可愛!!!這裡也是友善寵物咖啡廳喔，店的logo就是一隻柯基!!!店家真的很愛狗狗啊，處處可見超萌的柯基蹤影~待會就會看到本尊了，別擔心!!!!!店裡有販售自家出產的週邊商品，竟然有這麼多柯基的東西，不過價格不太便宜，不然露西好想買木頭托盤啊沒有紙本菜單，抬頭看長條黑板就是了!!!!有提供飲品和輕食等~實際的餐點以當日現場所見為主哩，擺放得很乾淨整齊!!這天的麵包類有貝果、司康和香蒜麵包~另外還有賣小餅乾和專門給狗狗吃的肉乾!!!!!想幫狗狗慶生來這裡準沒錯蛋糕類不定時會出場喔，以現場蛋糕櫃裡販售的為主，也可以詢問店員是不是有隱藏版的甜點!!!!登登!!!!店狗出現~~~牠叫布丁噢!!!!慵懶地橫跨在兩張木椅上，先來跟牠拜個碼頭準沒錯~不過布丁很討厭被拍照喔，強烈建議要使用週刊的偷拍手法才行在店內玩了一陣後要來吃點心啦~記得要遵守立牌的規定噢!!!店內有提供wifi，但是沒有插座就是了欠人K點的蜂蜜檸檬氣泡飲($90)。濃郁的蜂蜜味蓋過檸檬香氣，喝起來算是沁涼暢快!!!!不在蛋糕櫃裡出沒的草莓塔($150)，是露西自己問店員才得知的噢~這鮮豔欲滴的少女系甜點，太吸睛啦!!!紅吱吱的草莓把塔頂擠得水洩不通，再撒上如雪花般的糖粉，看起來好美啊!!!!一時之間還不知道要從哪邊吃起哩草莓真的給得很有誠意啊，安份地矗立在卡士達醬上，露西的快門按個不停，超像偷拍狂!!!!有些草莓塔上會淋人工糖漿，讓色澤更美、吃起來更甜，但奶油先生的完全沒有喔!!!!就是最純最自然的水果草莓而已!!!!插起一塊紅嫩的草莓水果片，哇~~真的非常新鮮!!!!本來沒有在熱愛草莓的露西因為這個草莓重新改觀吃了一小塊後，中間的草莓冒了出來，切面看起來好驚人啊!!!!一口吃下好甜好滿足!!!!!當然也要跟著卡士達塔皮一起吃囉!!!!!塔底的厚度就一般般，吃起來很酥，不會過硬更沒有潤掉！這顆草莓塔很棒耶!!!!在當季吃更能吃到新鮮、一點都不酸的草莓啊!不過卡士達醬稍微有點偏甜，建議吃幾口就要配壺茶哩在蛋糕櫃裡只剩下一塊的抹茶戚風蛋糕($90)，露西料想他是人氣商品，在沒有很迷戀戚風蛋糕的情況下，還是狠下心地點了!!!!果然不負眾望!!!!這戚風蛋糕果然不容小覷~~~光從奶油的好吃程度就說明了他的美味實力啊!!!!外層的奶油可是一點都不噁心，是會放心大口吃的這種噢而且露西不愛普通戚風蛋糕乾乾鬆鬆口感，但這片蛋糕非同小可!!!!即使是海綿底的蛋糕體仍然有濕潤感，因為不甜膩的奶油更增色許多抹茶的香氣停留在蛋糕的每吋孔隙間，很實在的茶香味噢!!!!挖下一口，滿是濃郁抹茶和超讚奶油，天作之合是也!!!!而且因為是偏鬆軟的戚風蛋糕，所以吃起來既無負擔又不膩~滿嘴都是抹茶的氣息，真的是個令露西跌破隱形眼鏡的戚風蛋糕啊沒兩下就吃個精光了耶~為什麼只剩下一塊啦!!!!欠人K想吃的貝果+奶油乳酪抹醬($45)。因為貝果會先加熱後才送上桌，要稍等一下唷~貝果本身經過加熱後，溫熱的表層變得有點脆脆的，麵粉香氣很明顯!!!但奶油乳酪的抹醬好像有點太少嗚嗚!!!(欠人K是吃奶油配麵包的專家)豪邁地把抹醬全部抹上去吧!!!!!就是要塗到厚厚的滿片都是阿~貝果的咬勁剛剛好，不至於到槓子頭的硬度，各式抹醬都是百搭最可愛的就是吃完每樣餐點，柯基都會跳出盤子和你打招呼，很適合帶不怕狗的小朋友來，可以增加吃光光的意願噢!!!超有個性的店狗布丁很討厭拍照，別人摸他頭還會甩開，所以這張照片可是在說時遲那時快的一瞬間捕捉的噢精緻小巧的Mr. Butter Café提供的餐點不多，以甜點為主，但是今天吃到的草莓塔和抹茶戚風蛋糕都令露西徹底改觀!!!!原來單純的草莓如此鮮甜、戚風蛋糕可以這麼涮嘴尤其要誠心大推抹茶戚風蛋糕，好吃的程度要親自來試試才行~店裡的舒適氣氛好適合放空發懶，跟著店狗一起打盹也不錯噢推薦給喜歡柯基和喜歡甜點一樣多的你!!!!!【店家資訊】這是哪家店：奶油先生Mr. Butter Café店家電話：(02)2253-6309店家在哪裡：新北市板橋區松江路107號(近江子翠站)營業時間：週一~週日 12:00-21:00，週四公休服務態度：★★★★☆耐吵程度：★★★☆☆【醜女們有話說】本日尖叫美食：草莓塔、抹茶戚風蛋糕本日消費金額：375元醜女真心話：露西-本來以為我是狗見狗愛的人，沒想到遇到勁敵了!!!!醜女給分數：★★★★☆食記將不定期更新於FB，歡迎來醜女食記按讚 continue reading

雞仔是柯基迷...恩是這樣說嗎?柯基愛好者...所以一看到店狗是柯基，而且店裡連杯子都是有柯基圖案，一定要朝聖一下雖然店遠在板橋......好在友人住在附近，當作去他家拜訪從江子翠站一號出口大約走路5分鐘~就會看到一間Tiffany藍的可愛小店，很紅的好初早餐店也在附近 店裡販賣的甜點及貝果價錢都很可愛~大約都在一百以內 店裡可愛的牆壁也是柯基圖太萌了~~~~~~~~~~~~~店裡空間不大!但是感覺還蠻溫馨的 店狗好像晚上才會到店裡，但是當天有看到客人帶著柯基前往用餐雞仔一個下午就碰到兩隻柯基來店裡呢 店內飲料茶類及咖啡價錢都差不多在100-150左右杯子也是自家可愛柯基圖案 莓果塔價錢也很可愛在100以內喔~而且相當美味!不甜膩而且是店家自己手作的蛋糕喜歡柯基周邊商品，店裡都有販賣喔喜歡柯基或是狗狗的朋友不訪來這朝聖喔!!Mr. Butter 奶油先生 電話：0975 298 627 地址：新北市板橋區松江街107號(捷運江子翠站1號出口)營業時間:12:00-21:00店裡提供WIFI continue reading

在網路上經營了1年多的時間，今年一月初開了實體店面水藍色的店面非常醒目，也是一間寵物友善餐廳店裡的麵包採用自製天然酵母製作，獨特的香味與柔軟Q彈讓他們擁有很多死忠的顧客一進到店裡，先看到手創布作區，有很多獨家設計製作的商品獨家商品最棒的就是不易撞款，使用進口日韓布料，花樣特別摸起來又舒適內用的座位數不多(約五張木質桌椅)，擔心等候多時可以先電話訂位舒服的沙發區是小店最受歡迎的角落，多人聚餐可以選擇此處後頭的牆壁用磁磚拼貼成店長布丁的肖像，吃著貝果的布丁很稱職的宣傳自家商品另一邊的白牆除了有布丁的照片，還有其他來店裡的柯基犬(遠遠看根本同一隻)櫃台不意外的是水藍色，搭配柔和的燈光讓人很放鬆在開放式廚房做蛋糕的是老闆原先在故宮工作的老闆，被診斷出罹癌，被迫放下一切接受治療就算病情控制了，卻無法回到工作崗位或是完成博士學位因為這場病讓老闆與老闆娘正視健康的重要性，決心轉換跑道本來就對咖啡有技術與熱忱(老闆有烘焙執照)的兩人決定開一間咖啡廳店裡沒有紙本MENU，想要什麼直接看櫃台後的黑板店裡的裝潢、設計、菜單與行銷宣傳等，都是曾在網路平台做主管的老闆娘拿主意貝果、鹹點、甜點則是到前方的蛋糕櫃挑選(麵包會再加熱)每一樣商品都是當天手作，不加人工香精及植物性奶油等，都是限量的，賣完就沒了對於重拾健康的老闆來說，食材嚴格把關才能讓客人吃得安心點滿一桌是我對老闆的敬意(碰到疾病沒有被打倒，反而視為轉機的正面能量)茶系列 抹茶那堤(120元)、咖啡系列 那堤(90元)抹茶那堤的甜度固定不能調整，溫順不膩口，咖啡是鴻大爺的沒有加糖店內使用的杯盤都是特別訂製的，專用花紙高溫燒製上布丁圖騰(容量480ml喝完非常過癮)鹹點或甜點的賣相沒有特別花俏，保存期限也比較短，而且成本也較高我們就放心的享用老闆與老闆娘的堅持之下所誕生的美味吧！起司牛肉可頌(55元)可頌的層層酥脆與裡面夾的牛肉片、融化起司完美結合，一口接著一口停不下來藍莓乳酪蛋糕(65元)上頭的新鮮藍莓與下頭的藍莓醬帶出乳酪的甜搭配底下的OREO餅皮，藍莓控的我被征服了檸檬派(60元)檸檬的酸不那麼難以入口，柔和的酸是舒服的刺激唾液分泌的檸檬派也是會讓人一再伸手挖來吃的款式紐約起司蛋糕(80元)剛好幸運的搶到最後一塊金額較高的紐約起司蛋糕較蓬鬆，軟綿感升級厚實的起司香從入口就縈繞在口腔內，是很容易被深刻記住的味道老闆娘因為我在詢問，偷空帶布丁來店裡布丁是他們領養的柯基犬，店裡的週邊商品都是以牠為發想為什麼布丁會一直待在這個角落呢？原來是上頭有一包牠最愛的牛肉乾碰到牛肉乾就失心瘋的布丁連握手才藝都使出來了布丁非常活潑又好相處，任人摸又輕易的擺出療癒姿勢喜歡狗狗店長或是好吃的蛋糕、輕食的朋友可以加入口袋名單囉！《呷飽資訊》Mr. Butter 奶油先生地址：新北市板橋區松江街107號電話：(02)2253-6309時間：12：00-21：00(週四公休) continue reading