肉多多火鍋 三重重新店 (Closed)

肉多多火鍋-肉品專賣店真的就是名符其實肉超多的火鍋專賣店，超大份量優質肉品吃來超爽快！而肉多多集團長期經營海鮮魚獲的背景，令海鮮盤也是新鮮又澎湃，無論吃肉、吃海鮮都能吃到心滿意足！另外新推出的湯底<川府香辣鍋>，以六種不同的辣椒為基底，製作出川式風味的香麻辣湯底，是嗜辣者必試的湯底。果然是端午連假的威力，已是下午一點多拜訪，肉多多火鍋-三重重新店的一樓幾乎是座無虛席，若有空位也是早就被預訂，因此強烈建議大家要事先訂位啊！因為吹冷氣吃火鍋，真的是件很爽快的事啊！這是稍晚上二樓使用化粧室拍的用餐環境照片，這還是下午快三點拍到的，寬敞的走道，令用餐真的更加舒適！而且肉多多火鍋-三重重新店是全天候營業，下午沒有休息的喔！從桌面的鍋具的設置來看，肉多多火鍋-三重重新店的用餐方式是以個人鍋為主，跟信義安和店的共鍋是不一樣的。另外還有日式的冰淇淋，不同的品牌，不同的口感，都可以試試喔！菜單中間那一區是單點區域，左右兩側則是雙人以上的大份量套餐，看起來超過癮的！尤其是這100oz大肉盤，真的很想來挑戰看看欸！湯底有六種可選：奶油酒粕味噌鍋、義式番茄及藥膳(此三種$70)，麻辣(鍋底加一次) $100，起司牛奶鍋 $120，石頭火鍋則是免費爆炒。這次新推出川式風味的麻辣鍋，這是特地到四川取經的，利用六種不同的辣椒製成，看起來很讚，於是無辣不歡的艾方妮怎麼會錯過呢！川府麻辣鍋湯底 +$150這個麻辣鍋湯底才一上桌，就香氣逼人，以朝天椒、燈籠椒、青花椒、大辣椒、大紅袍辣椒及小辣椒六種辣椒為基底，鮮紅的色澤好引人食慾啊！這湯一滾，艾方妮忍不住先喝上了一口湯，入口先麻了一下唇舌，接著辣味才出現。但這辣不嗆喉，圓潤的辣香在嘴巴中迴盪，很棒的湯頭呢！裡頭的鴨血及豆腐也很美味，而且還能再免費續加一次喔！奶油酒粕味噌鍋 +$70常見的日式味噌湯，加入了奶油及酒粕，味道更加濃郁，煮起海鮮及蔬菜，更顯鮮甜。上次在信義安和店嚐過的好吃豬油拌飯，一上桌就吸引友人目光，直說火鍋店有這樣的附餐，真是特別，而且又好吃呢！菜盤套餐附有菜盤，菜盤串有高麗菜、木耳、南瓜、蛋餃、蟹味棒、金針菇、水蓮、娃娃菜、豆腐等。選了這個菜盤，高麗菜還能續一次。在肉多多，是可以菜盤換成牛五花、活菌豬或單品海鮮任選一。真心覺得肉多多的蔬菜，經由牛奶起司鍋煮過後，多了奶香味超好吃的！蟹味棒雖然煮太久，但層層都滿是起司牛奶香味，好水潤好美味。主餐肉類套餐價格減100即為肉類單點。套餐均附菜盤、附餐、自助飲料及冰淇淋。特選松阪豬 $399/200g不吃牛肉的友人，選了松阪豬，滿滿一大盤。油花分佈很均勻的松阪豬。松阪豬入牛奶起司鍋內煮熟，第一口是脆脆的，但越嚼越軟嫩， 這松阪豬怎麼吃都吃不膩！雙人豪華海陸盛宴 $1999雙人豪華海陸盛宴含有500g大肉盤+及當季的海鮮盤，這樣是不是很豐盛啊？其中這紮實500g的牛肉共有三種，有厚切牛小排、霜降牛及超越黑牛。每一種牛肉的油花都不一樣，就分別來跟大家介紹一下吧！厚切牛小排這厚切牛小排是之前在信義安和店就嚐過的好滋味，不需要煮太熟，以免浪費了這麼好的牛肉。艾方妮把這牛小排放至麻辣鍋輕涮幾秒就拿起，瞧這粉嫩的色澤，一入口後鮮美滑嫩，真是好好味啊！霜降牛，瞧這霜降牛漂亮油花。涮好的霜降牛油脂香氣十足，牛肉口感多汁鮮嫩。超越黑牛的油脂較少一些。因此入口是比較紮實的口感，掌握好熟度再加上麻辣風味，就是令人意猶未盡。牛五花此時打卡送的肉盤也上桌了！雖說是送的肉盤，但一點都沒有小器的。牛五花的油脂豐富，是吃鍋的好夥伴。湯底的高溫將油脂幻化於無形，這牛五花入口一點肥膩感也沒有，不輸高級牛肉啊！活菌豬這個也是打卡送的肉盤喔！也是之前嚐過的好味道，這次指定一定要吃到這活菌豬。這活菌豬吃的飼料很優質，造就這難得的油脂分布。這活菌豬在牛奶鍋涮煮後，入口滑嫩且無腥味，厚度足吃來超飽嘴的！這天我們三個人一共吃到六種不同的肉品，大口吃肉的爽快度真的超讚的啦！雙人套餐的海鮮盤中有有花蟹、草蝦、白蝦、鯛魚片、鱸魚片及大扇貝。花蟹的肉雖不多，但吸吮起來非常鮮甜，吃來很過癮！鯛魚片很新鮮細緻。扇貝、鱸魚片的品質也很好，搭配牛奶湯底很香甜。蝦肉很緊實彈牙。船釣小卷 $99/單點我們把菜盤換成這個小卷，這小卷真的好新鮮，入口就是Q彈有嚼勁。附餐的烏龍麵，待湯底煮了所有的海鮮及蔬菜的精華，此時煮出的烏龍麵，真是不加醬料就很有滋味呢！至於王子麵當然要在麻辣湯底煮啊！肉多多火鍋這次川府香辣鍋真的很厲害，煮出來的王子麵麻香有味，層次很不一樣呢！餐後的冰淇淋怎可錯過？這次兩個品牌的冰淇淋，泰國的比較清爽，日本的相對濃郁，就看個人口味囉！當然若還吃得下就兩個品牌都吃吃看囉！肉多多火鍋為了慶祝全球分店已有二十五家，限量推出超值海陸套餐只要299元，有肉品、海鮮、菜盤及附餐，而且海鮮盤還可換肉盤。平日上午及宵夜都吃得到喔，超划算的呢！ continue reading

自從肉多多火鍋開業以來，就有不少朋友很喜歡這個品牌，因為肉多多顧名思義就是給的肉很多，絕不怕你吃，份量比起許多同業火鍋來說，真的是很慷慨拉~最近因為肉多多三周年慶，推出了$269、299小仙女套餐，六種招牌肉類任你挑選，還有泰國榴槤冰淇淋可品嘗，所以約了愛吃火鍋的媽媽們一起來到三重重新店，這裡鄰近台北橋捷運站、三和夜市的熱鬧地段，肉多多光是三重區就有兩家分店了呢!可見得三重人有多愛吃鍋物阿~晚餐時段人潮也是絡繹不絕XD肉多多重新店位於在台北橋捷運站走路五分鐘的地點，重新路一段，對面就是熱鬧的三和夜市喔!自詡火鍋第一品牌的肉多多，這次推出不到300小仙女套餐外，更加吸引我的就是南洋風味鍋，以及泰式口味冰淇淋拉～～肉多多三重重新店主要有一、二樓的用餐空間，旁邊有醬料、飲料、冰淇淋區任你自行取拿。醬料的部分，有醬油、沙茶、腐乳、胡麻醬、白蘿蔔泥、蒜末等等可以搭配。自助飲料冰品無限使用:飲料部分則有莫凡彼咖啡熱可可還不錯喝、氣泡、可樂飲品、仙草茶、楊桃汁、綠茶等多樣選擇。肉多多火鍋菜單menu基本上選湯底原味和蔬活兩種是不必要額外加價，近期推出泰式的南洋綠咖哩、泰式酸辣湯兩種偏辣的湯底，各＋70元即可升級。基本上這次大家都點究愛小鮮肉套餐$299，300g的肉份量，如果本身吃得較為輕量就可以點180g-200g的肉，搭訕小仙女套餐$269喔！胡椒豬肚雞湯 +120元我點的是雞湯底，很少在火鍋店喝得到雞湯底的火鍋湯底，因為是以豚骨、昆布高湯為底，搭配豬肚，白胡椒、紅棗、枸杞等中藥材去熬煮的白湯底，味道濃郁又香，等湯鍋滾燙後，再放入一旁的雞腿肉，就變成一鍋濃郁的雞湯底拉~在肉多多火鍋用餐，基本上湯底的部份這一次都非常令大家滿意呢!湯底裡面有些許大塊的豬肚，Q彈有力。雞腿肉的部分更是更是嫩有新鮮，外皮也很Q，搭配濃郁的白胡椒湯底，讓口感瞬間多了雞湯的健康風味，久煮胡椒的味道也會漸漸散去，較沒有辣度。主餐加點 $20　豬油拌飯強烈建議不愛吃飯時的朋友點豬油拌飯，你會很好下飯入口，因為酥油香基本上能讓你更順口。基本上套餐都有附的菜盤，高麗菜、金針菇、貢丸、火鍋料、韭菜、玉米等等。因為不想只吃一種肉品，剛好又看到是丹麥活菌豬，美國小肥牛，口感比較好，就直接點牛豬拼盤。300g的份量真的不是蓋的，看到這一盤實在是驚人的份量，基本上一個人吃很飽XD好像可以點輕量的就好~~接下來這個服務就是經典拉~~說真的我之前來吃的時候還沒遇過這麼好的服務，服務生在上肉沒多久後，會過來涮肉片給大家吃，主要是先服務大家，也順便告知大家肉品該涮地分鐘數，以及熟度，介紹一下肉質，這一點真的是超出我的理解。從這一點小服務，就可以看出肉多多火鍋對客人的用心，媽媽也因此愛上這個品牌。接下來就是自己涮一下小肥牛，肥瘦均勻，也是我覺得最適合涮火鍋的肉種，有肥肥的牛肉油花油脂，香甜肉味，就是小肥牛的特色，讓人不知不覺涮了不少片一起吃。丹麥活菌豬，來自北歐的肉品，本身肉質也有一定厚薄度，不會輕易夾取時就破裂，這也是肉多多對於肉質的要求，即便份量最到位，肉品質控管更是實際。活菌豬的口感其實比坊間許多火鍋店的豬肉來的更美好，因為肥肉不多，吃起來油脂也沒這麼高。牛奶起士鍋+120元牛奶起士鍋是我自己很喜歡的口味，剛好媽媽有點了我就點雞湯鍋，不過交換著喝真的不錯，口感也不會膩，濃郁的奶香，裡面還有一片起士呢，高熱量邪惡的源頭~搭配動感小肥牛套餐，滿滿的300g肉品，把你養的肥滋滋，小肥牛其實肥肉部分比較多，但是口感卻帶有牛油脂的油花香，其實還蠻吸引人，搭配一點蒜香沾醬還不錯。南洋綠咖哩+70元這一鍋湯底，也是近期肉多多火鍋推出的新湯底口味，屬於泰式的綠咖哩，帶有點微辣，阿姨點了說這樣可以幫助代謝，因為吃辣會流汗，哈哈!!綠咖哩湯底基本上是會辣的，不敢吃辣的人不要亂點，裡面有香茅提味，口味偏重些，但也很好喝~番茄牛肉蔬菜湯底 +100元這一鍋基本上是我以前很熟悉的羅宋湯味道，讓我懷念起以前的牛肉湯，上鍋前番茄湯底內已經有添加牛五花，濃郁的番茄、洋蔥風味，讓你喝得到精華，這個湯底比起許多的番茄湯底來的更濃一點，喝湯會很順，又充滿番茄的甜度。搭配流淚海陸套餐 (150g肉+時令海鮮)愛吃海鮮又愛吃肉怎麼辦，第一次看到不到300元的海陸火鍋套餐，重點是還拿出白蝦、魷魚圈、花枝漿、新鮮鱸魚、鯛魚來一起搭配，不得不佩服肉多多給料的實在與用心。新鮮的白蝦兩隻、鱸魚、鯛魚、花枝，真不愧是海陸組合，難怪另外兩位都點海陸，看到都覺得超划算阿~~他們家的海鮮也很新鮮，本來想說通常是肉好吃，沒想到海鮮的鮮甜滋味，也是大家有目共睹的!!現在只要打卡還能贈送150g肉盤或草蝦盤一份，我們選的是草蝦一盤，居然來兩隻大草蝦，只能說打卡通常會給小豆腐或冷盤菜一盤，肉多多很給力送出大草蝦兩隻，比起套餐給的蝦子更大更美味，真是讓人跌破眼鏡阿~~最後飽足一頓，別忘了剛剛最想品嘗的泰國第一品牌的水果冰淇淋。此時我趕緊到樓下一樓來挖幾球泰式冰淇淋，聽說荔枝跟榴槤都是客人稱讚的口味，我個人也想嘗嘗泰式奶茶，一次挖了三球來品嘗，個人最推荔枝，味道很明顯突出，帶有點酸又充滿荔枝香氣，的確讓人相當深刻。榴槤的部分沒有太重的榴槤香氣，不過基本上怕榴槤的朋友還是不敢吃，味道算突出。泰式奶茶的部分，我個人覺得屬於比較甜膩的口感，比較推荔枝的清爽拉~這一次距離上一次來用餐大約也隔了半年，就看到肉多多又新增了不少新口味，以及在用餐的套餐方式改變，269、299讓更多小資、學生可以花不到三百的費用飽餐一頓，可以說是時尚中的樸實無華火鍋，讓你一個人也沒負擔，輕鬆吃肉飽飽飽。 continue reading