堤諾義式比薩 (Closed)

這次的口碑券體驗店家是位於公益大墩路口旁的提諾比薩，堤諾比薩是森邦集團旗下的商店，另有拉亞漢堡等知名品牌 店面的外觀裝潢是走工業風格，大片落地窗讓店內採光很好 而提諾比薩目前也已經有多家分店，主力產品為義式披薩，引進高溫烘烤技術，以傳統手工技法和經驗累積的火侯控制讓經典的義大利美味品質能夠更加穩定、呈現道地的口味。這片磚塊拼製的牆面我很喜歡呢～加上LOGO多了新穎特色 店內可以容納三十到四十人，靠近窗邊的座位都是兩人桌，雖然餐點是依序送上，不過放上飲品及披薩後空間會有點小 而左側牆上是大面的義大利地圖，搭配上食材及材料的圖示以標語強調出手做披薩的特點，就是要顧客感受有所不同。店家的ＭＥＮＵ外型做成披薩托盤的形狀，感覺很有特色呢 提供的餐點有義式創意比薩、佛卡夏、甜在星及義式飲品等 比薩又以餅皮分為薄脆的羅馬餅皮及稍厚的拿坡里餅皮兩種切片的數目也不同，口味的選擇也非常多～看起來都超好吃甜在星則是甜口味的披薩，創新的口味可以說是挑戰味蕾～ 另外飲品的部分選擇也很多，有紅茶、奶茶、冰茶及拿鐵等 兩人一起光顧有雙人套餐組合，店家也有不定期的優惠活動 Espresso冰沙（１１０元） Espresso冰沙是將濃縮咖啡以冰沙呈現，不過比較像拿鐵，喝起來的奶味較重，少了一點像美式咖啡做成冰沙的苦味，上層還有三顆咖啡豆，男朋友吃掉發現咖啡豆很苦～哈哈！冬方夏威夷（７０元） 東方夏威夷是清甜的冬瓜汁滴上酸酸的檸檬汁，很適合夏天上層可以看到鳳梨片，下方也能看到果肉顆粒，非常清爽！甜度不高不像冬瓜汁呢！平常只喝無糖茶飲的我也能接受喔堤諾拼盤（１９９元）堤諾拼盤是由義式風味西西里番茄雞、坊魚條及薯條組成，不過炸物我只吃了幾口而已（雖然瘦了幾公斤也不能鬆懈）義式風味西西里番茄雞撒上了香料，沒吃外皮也能嘗到味道雞肉的肉質吃起來不乾柴，香料的調味會讓人想吮指回味～ 坊魚條的外型滿像是起司條的～坊魚條的肉質細緻還不錯吃不過炸物的缺點就是有一點油就是了…所以就交給男友吃囉 義式番茄蔬菜烤鴨比薩（２２０元） 這道義式番茄蔬菜烤鴨比薩是這次口碑體驗我最愛的餐點～餅皮是使用較Ｑ彈的拿波里餅皮，上頭的料看起來超彭派！ 五顏六色的蔬菜很豐富，是結合特色又不失傳統風味的口味 鴨肉是使用宜蘭豪野鴨，先油炸再高溫熱烤，逼出多餘油脂鴨肉上還帶著厚厚的鴨皮，但是因為這道程序使肉質不油膩 厚厚的披薩餅皮不論是看起來還是嘗起來都是清爽不油膩，咀嚼時還能嘗到餅皮在口中散發烤過的微微焦香及麵粉香氣Ｑ彈的口感讓我超喜歡的～他們家的餅皮完全擄獲我的心呀雖然過了一點時間才吃，但拿起披薩時還是有牽絲的畫面～爆漿的畫面太誘人了！使用油脂含量較低的起司所以很清爽 披薩的配料味道不會太鹹，每一口都想細細的品嘗餅皮口感 TW珍奶甜星（１６０元） 珍珠奶茶口味的披薩超特別的～近年用珍奶創新不少甜點，將甜口味披薩做為像鬆餅的飯後甜點也是很有特色的想法呢 甜口味披薩將外形做成星星形狀，並特調台灣特色奶茶體，再鋪上滿滿Ｑ彈的珍珠以及新鮮奇異果、芒果以及蔓越莓。 在送上桌的時候服務生也有教我們吃這份甜星披薩的方法，不過沿著星星的一角拉開時，上頭配料會滑掉，有點不方便珍珠的口感很Ｑ彈不會硬，水果新鮮多汁，能嘗到真實口感不過奶茶醬料甜度還是有點高，比較適合螞蟻型朋友（笑） 吃完餐點後服務生也很親切地來詢問品嘗餐點的感想及建議，目前甜口味的披薩有三種口味，綜合莓果、珍奶及香蕉OREO他也推薦他喜歡的綜合莓果甜星，甜度是三種口味裡較低的，香蕉OREO甜度最高，他也覺得太甜（笑）很像跟朋友聊天呢 continue reading

瓦薩披薩、拉亞漢堡等頗具口碑的餐飲為森邦集團旗下知名品牌最新推出的品牌【Tino's Pizza Café堤諾比薩】主力產品為義式披薩引進高溫烘烤技術結合專業研發團隊，以傳統的手工技法加上經驗累積的火侯控制讓經典的義大利美味能品質穩定、讓顧客直街吃到道地的口味...門口立架上會有不定期更換的主打套餐及最新活動介紹台中大墩店就在以前的大墩購物廣場正對面，隔壁就是赤鬼牛排店內裝潢走工業風，氣氛溫馨放鬆，桌椅多為四人座，很適合家庭或朋友聚餐...店內總共可容納三十到四十人，包場或是大型活動也可以參考選擇來此!!!茶水、醬料區雖說是自取茶水，但入內店員仍功夫的端盛上桌然後整個用餐時間裡也來斟了好幾次的茶水呢~【菜單 MENU】餐點主要有義式創意比薩、佛卡夏、甜在星、小酒館開胃、烤飯烤麵及義式飲品店家也有配好的2人、4人套餐，價格更超值!!!桌面上皆備妥用餐餐具、紙巾以及分食盤【堤諾拼盤】NT$199元炸物拼盤簡單來說，有雞翅、酥炸坊魚條和薯條外衣本身就有調味且滲透肉質有入味吃完後還得吮指回味才過癮...薯條外酥內軟，越吃越唰嘴!!!這時候好想一口炸物一口秘魯，感覺會吃的很爽XD((警語:未滿18歲禁止飲酒，開車不喝酒 喝酒不開車))【義式番茄蔬菜烤鴨比薩(N-9吋)】NT$220元Q彈拿坡里餅皮搭配宜蘭豪野鴨，先油炸再以高溫熱烤逼出多餘油脂本以為吃起來會有很膩感，實際卻相反，肉質軟嫩不油膩餅皮也不會太厚重感覺都在吃麵皮，厚薄適中又有豐富的食材搭配其中很容易讓人一片完食後又接著一片停不了口呦~((太邪惡的東西了))【TW珍奶甜星】NT$160元外型吸睛獨特的星型比薩上桌即刻成功擄獲所有人的目光光是這比薩星星的外表還沒觸碰到嘴巴就先加分了許多想不到主廚會將特調奶茶體跟比賽做結合鋪上滿滿Q彈的珍珠混搭新鮮奇異果、蔓越莓、酸甜濃郁滋味意外的獲得一致性的好評，也算是另類的下午茶甜點!!!甜在星披薩友專屬的吃法任一個看得順眼那塊抓取後，配料用餐具輔助這樣就可以將全部美味同時入嘴一起咀嚼入肚了!!以往吃披薩的經驗就是只吃有料的部分，最後面的麵包皮沒吃完...因為除了太有飽足感外吃了也很膩...((相信大家吃披薩的習慣也差不多吼))BUT!!!經過特殊製造的麵包皮卻出乎我意料的好吃!!我發誓，是...真...的...很...好...吃......很少有披薩皮可以讓我這樣迷的了((以上口感屬個人喜好))【冬方夏威夷】NT$70元鳳梨與檸檬兼具酸V酸V的味覺，加上冬瓜的清甜每一口喝下都是酸甜清爽好滋味...【Espresso冰沙】NT$110元將濃縮咖啡以冰沙的方式呈現濃郁的咖啡香漫延在口腔裡流竄，香醇冰涼又消暑來上一杯豪飲下，透清涼消暑感瞬間引爆...備註:想嚐鮮，一定要記得預先訂位喔!!!!! continue reading

位於台中大墩路上的堤諾比薩TINO'S PIZZA店面設計的很時尚義式風格。裡面的裝潢跟台北店很像，風格是一致的，但台中店真的大多了，狹長的室內空間，裝潢設計更有味道。牆上這些美食圖真的好吸引人。供餐口櫃檯空間也很大。現在來店還有週間超值優惠喔！名片設計簡約時尚。2013 年誕生，引進高溫烘烤技術結合專業研發團隊，以傳統的手工技法，憑藉多年餐經驗，將經典義式比薩秉持高溫快速、品質穩定、口味道地的原則呈現。不僅提供風 格獨特的創意比薩，同時結合義式咖啡，創新的 Pizza Cafe 消費模式，讓你在堤諾用餐彷彿置身義大利，隨時可品嚐道地的美味饗宴。（取自官網）對堤諾比薩TINO'S PIZZA，走出屬於義式比薩不同的路與風格，堅持傳統手工技法，做比薩可以傳統，但口味可以創意無限，就連搭配的飲料也是顛覆一般人習慣，什麼都可以搭，什麼都不奇怪XD。創意的比薩當然還是堤諾的重點，除了常見的鹹比薩以外，甜在星的甜比薩系列也是很推薦的喔。堤諾比薩餅皮分成羅馬比薩與拿坡里比薩兩種這兩種差別在於羅馬比薩酥軟而且很薄，拿坡里比薩軟Q厚實，兩種都各有其特色。義式小酒館賣的烤飯與烤麵這裡也吃的到，而且口味很是道地。堤諾還有推出豪華雙人套餐特價才759元覺得還蠻划算的，而且他們餐點份量其實很大很超值，帶女朋友來享用情人節套餐的話，保證氣氛有然後餐點絕對夠給面子。朋友聚餐也有派對四人套餐可以選擇，也才1599元，一個人不用五百元可以吃撐。堤諾比薩最特別的點在於義式創意比薩加上義式小酒館烤飯與烤麵的結合以外，還搭配義式咖啡、冰茶、珍奶等調飲，一般義式料理很少見這種多元創意的結合，但又莫名的覺得很搭，因為這樣可以一次滿足中餐、晚餐、下午茶、咖啡廳的需求，根本就是把這幾種元素都納入了！把自己當健達出奇蛋就是了XD冬方夏威夷冰茶冰珍珠奶茶焦糖拿鐵冰抹茶珍珠拿鐵香蕉奇異果冰沙凱若梅爾卡布說真的，他們冷飲賣的跟一般茶坊差不多價格，特別的是熱飲部分有杯子，而冷飲與冰沙部分都使用外帶杯，這部分店家有自己的考量，我自己倒是覺得沒什麼差，但同行友人覺得那質感上有點扣分。不過飲料水準很不錯捏，本以為義式料理的飲料頂多只是配角而已，但他們的確在飲品上下了不少功夫，喝起來不會很甜膩，搭配比薩或者烤麵等還OK。我個人推薦冬方夏威夷冰茶，比較清爽又解渴，珍奶的部分就是QQ的粉圓部分讓我們很驚艷，獲得一致好評。花有所薯 79元大家熟悉的脆薯淋上店家自製的花生醬，很少看到這種混搭法。店家自製的花生醬有刻意降低甜度，為了不過於膩口，但香氣稍嫌不足，整體來說是好吃，但花生香氣再濃一點會更好。酥炸墨佬椒 129元墨西哥辣椒一般都是拿來調味或搭配使用，很少看到店家拿來當主角，而且還是用炸的。不過吃起來炸的外酥內軟的墨西哥辣椒真的蠻特別的捏，其實蠻好吃的，不過口味有點酸辣，所以搭配塔塔醬可以平衡一下那口感。奶油燉焗肉丸 99元白醬肉丸子，真的超好吃！！因為肉丸子本身超有彈性，推薦真的可以拿來做比薩了！搭配Q彈的餅皮，白醬口感很香濃，肉丸子紮實又鮮香一起入口，很多層次的美味。經典辣味燻雞比薩 200元我覺得這一道光是那個把蔥刨成絲捲成一團的部分就很搞剛了！但這蔥絲真的是不可或缺的靈魂無誤，一般辣味燻雞比薩我並不陌生，但搭配蔥絲增加口感與香氣，讓人更有記憶點，這倒是讓人覺得值得欽佩，加上是搭配拿坡里餅皮，厚實又軟Q柔韌的餅皮帶點焦香與脆感，跟蔥絲與辣味燻雞的香氣一起入口，那鹹香伴著蔥絲的口感，的確搭配的巧妙得宜。爐烤紙包魚 280元鱸魚的魚肉夠細緻滑順再加上鹽巴、胡椒粒以及高湯一起爐烤，最後擠上檸檬汁，吃起來調味清爽，酸甜比例適中，很是爽口美味。茄香海鮮烤麵 340元滿滿的海鮮料看起來就是澎派，而且份量也是夠大。下方烤麵是青醬加上特製紅醬，最後淋上蒜油下去烤製而成，香氣撲鼻。烤麵的口感意外的偏軟，不過有青醬的香氣還有紅醬的茄汁酸甜入味，吃起來比較爽口開胃。爐烤蔬果雞 260元採用去骨雞腿肉與櫛瓜、馬鈴薯丁、南瓜丁、番茄、玉米筍等時蔬加上起司一起爐烤過後，就成為美味的爐烤時蔬雞啦！去骨雞腿肉真的超嫩超香，搭配番茄紅醬一起吃，酸甜又不膩口，很喜歡，爐烤過後的時蔬也好好吃喔。羅馬那不勒斯海港 440元豐富又滿滿的海鮮，就跟海港一樣豐富，是一種意象的呈現。餅皮就是用羅馬比薩的薄皮，但特別的是，我一般吃薄皮比薩都偏薄脆，但羅馬比薩卻是走薄軟但有微微的香酥感，酥中帶軟，但真的不是脆，不知道這樣形容大家是否可以理解XD有蛤蜊、櫛瓜、魷魚、蝦仁、番茄、青醬、九層塔等....大量海鮮與時蔬。羅馬比薩的餅皮酥中帶軟，薄皮卻不會脆但很香，因為薄所以比較入味，各有其優缺點。但我個人偏愛拿坡里比薩，有嚼勁，會越嚼越香，而且厚實又軟Q，不過就是真的很容易飽，呵呵～綜合梅果甜星 160元義式生日蛋糕XD，沒啦！今天被充當生日蛋糕的甜在星比薩終於上場了！在經歷過一堆美味的鹹食餐點的轟炸後，這甜比薩真的有一點小清新之感。壽星許個願吧！但願二姐繼續大發財，但記住要身體健康才能萬事如意唷。烤成星星狀的可愛甜比薩，上方先是鋪滿酸甜的檸檬慕斯再淋上莓果果醬，我是覺得還蠻甜的，不過友人覺得很剛好這樣XD酸甜的莓果檸檬慕斯搭配軟Q的餅皮，會越嚼越甜香，覺得很搭。而且搭配餅皮一起入口後，原本我覺得有點甜的莓果檸檬慕斯也中和掉了過多的甜味，其實真的很搭，堤諾比薩的甜在星系列真的值得一試。吃不完還可以打包外帶。這一家堤諾比薩我本來在台北就吃過了，覺得他們家的價格以義式料理來說算很平價，而且還可以當下午茶享用，因為調飲的種類多，感覺很多功能又複合式，一天從早午餐、午餐、下午茶、晚餐、宵夜都適合去的地方，任何時間去都無違和感！打破義式料理的框架與思維，提供你創意的新搭法與對義式料理的想像，突破你的制式觀念！從今以後，喝咖啡配比薩也是一種時尚新潮流，你還沒吃過來自星星的甜比薩搭配義式咖啡嗎？？那快來堤諾比薩潮一下吧！ continue reading

小編今天要介紹一家「TINO'S PIZZA CAFE 堤諾比薩」在台北、新竹都有店。此次用餐來到是台中大墩店【室內環境篇】店內長條型空間，採工業風設計，小編個人超愛這種工業風室內空間明亮，坐位大樣可坐30~40人，座位底下有插座可使用，真貼心的店家座位分二人坐、四人座。室內圖案到處都有pizza結帳吧檯結帳區「週間超值優惠」，看起來滿優惠backing pizza區，連這都有放跟食物有關小擺飾自取區:開水、盤子、調味料、紙巾店員相當親切詳細介紹menu，餅皮分二種，pizza size分二種圓型pizza是「義式創意pizza」「佛卡夏」長型pizza，適合個人獨享服務人員，服務態度很好，有問題提問也很客氣的回答【餐點篇】以下是我們體驗餐點品項價格數量義式番茄蔬菜烤鴨比薩(N)NT.220各1份TW珍奶甜星NT.160堤諾拼盤NT.199冬方夏威夷NT.70Espresso冰沙NT.110堤諾拼盤是炸魚條(滿酥脆可惜有點油)、炸雞翅(炸的很酥雞肉肉質很軟)、炸薯條(很酥脆)我跟友人比較喜歡雞翅跟薯條，炸魚條是不錯，但覺得含油太重多吃第二塊會容易覺得膩炸雞翅加檸檬片的檸檬汁後更提味義式番茄蔬菜烤鴨比薩(N)服務人員貼心提醒我們用手拿，料才不會容易掉/，「義式番茄蔬菜烤鴨比薩」餡料實在，滿滿餡料，一口咬下很軟，Q彈的餅皮「Espresso冰沙」甜度是調好，朋友喝這杯覺得口感上有點太甜了，如能減糖或無糖(附糖漿讓客人自已加)會更好「冬方夏威夷」冬瓜茶加上一點點檸檬汁上頭放了一片鳳梨片，喝起來不會太甜帶有點微酸，滿好喝TW珍奶甜星，店員貼心體醒用叉子+手拿，餡料才不會掉光，八角狀像是星型餅皮甜pizaa口味，pizza上頭放奶茶慕絲、蘋果片、珍珠、水果丁、煉乳搭上餅皮，吃起來酸甜口感又不會太膩，烤得有酥軟，很有創意一道甜點。【套餐menu區】出二人套餐跟四人套餐，看起來滿划算的堤諾比薩(台中大墩店)大門口◎店家資訊 *用餐加收1成服務費地址:台中市南屯區大墩路632-5號電話L04-23255757營業時間:週一~週日11:00~21:30喜歡我的文章，歡迎來我的粉絲團，幫我按個讚^^一併推廣你的粉絲專頁 continue reading

TINO'S PIZZA CAFE  檢視較大的地圖 提諾比薩(桃園中山店)，在桃園市政府對面，附近有公共停車場可停車，地處方便。價位: 180-370元  (分六片拿坡里披薩跟八片羅馬披薩)提諾比薩介紹-- SIMPLE is HARD.  簡單的食材，不簡單的風味!「堤諾比薩」強調傳統的技術，依台灣四季氣候微調配方，採自然發酵法製造的比薩，都經過高溫的洗禮。一口咬下，餅皮煥發出Q潤有力的咀嚼享受，就像是高檔法國麵包般使人欲罷不能。↓ 菜單 ↓ 優惠方案可參考  #1 店內環境Tino's Pizza Cafe 桃園中山店，店內坐位有限，只有9桌四人坐，加上1長桌八人座。 建議先訂位，用餐時間一小時半。 挑高的一樓，坐起來舒適，沒有壓迫感。↓ 面對桃市政府的後門 (縣府路)↓ 面對中山路的正門#2 店家服務店員都很客氣，很親切為我們解說餐點。 餐前的檸檬水是服務生幫忙倒的，如果還有需要，要自己去倒。有10% 服務費，可刷卡，付現，可外帶披薩(要等15分鐘)或外帶咖啡。#3 體驗餐點在店內體驗的餐點    ➠ for free 提諾拼盤 (199) 炸物表現不錯，薯條很好吃。依次為檸檬雞翅、炸薯條、炸魚條。  PIZZA 〈比薩〉義式蕃茄蔬菜烤鴨 (220) 拿坡里6片烤鴨是從宜蘭挑選的豪野鴨，使用在地食材，激盪吃我們都沒吃過的新口味!  鴨肉厚度夠，肉質也不會乾硬，在顏色配色上也非常繽紛，小小六吋，色香味兼具。托盤是木頭製的很可愛! 因為有放店家的烘焙紙，所以不趕快消滅比薩，餅底下會濕濕的。    SWEET CRUSTAR 〈甜在星系列〉TW珍奶甜星 (160) 這也是第一次看到珍珠放在披薩上。 披薩皮剛烤好是熱的，而上面的珍珠、水果是冰的，造型很酷的披薩。 披薩皮是麻糬的口感，很有嚼勁。 店員貼心提醒，要接住前端的珍珠不然會掉滿桌。八芒星造型的甜在星披薩你一定要試試!   飲品 凱若梅爾卡布 (110) 原來凱若梅爾是 "caramel (焦糖)" 的意思，這樣翻譯也頗有情調的。 這杯就是將卡布其諾咖啡的奶泡上面鋪上砂糖，然後再拿噴槍微微炙燒過，有點像焦糖烤布蕾把它移到咖啡上。很順口好喝的一杯咖啡。  Espresso冰沙 (110)這杯沒喝到，都給爸爸喝掉了，全是Espresso打成的冰沙。 另外加點的餐點 -- 義式海鮮總匯烤飯 (280) 店員提醒，可以等一下再翻飯，這樣會有鍋巴的口感!  我們從善如流，藉由鍋子的餘溫，把飯粒變得更焦黃酥脆一點，非常可口。 上面的海鮮很多，配上香草等辛香料，還有擠上檸檬汁，清爽又好吃，夏日晚上就該這麼度過。     我們帶了一個現烤的「義式蒜味羊」(原價220元) (辛香)起司融化在羊肉上，洋蔥絲的鮮甜，羊肉片有厚度不乾柴，與孜然、迷迭香的香草味道加起來豐厚好吃!         continue reading