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2015-03-13
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週末和同學一行4人來到「八王子新懷石料理」吃日本料理套餐NT＄680.- + 10％ / 人店內的裝潢蠻樸實的, 但是上面有水晶燈喔～閃亮的水晶燈煮物 是南瓜魚肉魚肉與南瓜醬汁味道都蠻清淡的....魚肉似乎吃不出有什麼味道... 不過也許這樣低鹽的作法比較健康吧....炸物 是山藥豆腐味道有點像蘿蔔糕.... 是蠻好吃的啦～生魚片盤子上還放了一個木頭當裝飾品哩有鮪魚、鮭魚...共5片鮮度還算OK啦～小芳 點的握壽司主菜總共有7種不同的口味看起來蠻好吃的....鮭魚子卵軍艦壽司燒炙鮪魚握壽司白肉魚上還有放一點魚子醬耶...沙拉沾著和風醬汁吃蠻搭的有清爽的口感～ 魷魚也清脆好吃～小蘭點的香烤午魚主菜小蘭吃了直說香烤午魚很好吃呢～小芬點的牛肉壽喜鍋主菜雖然只有四片牛肉...但是也很誘人啊....肉片的油花分布得很漂亮呢～壽喜鍋 小小的一鍋... 剛好是一人份牛肉片放入壽喜高湯內涮煮一下就更加美味了～我點的香烤羊排2隻羊排肉軟嫩多汁也烤得蠻香的 可惜的是.....肉內有不少筋....多少影響了些口感...蒸飯飯蒸得相當鬆軟 調味也不錯 很順口的就把飯吃完囉～醃漬小菜小黃瓜與醃薑
週末和同學一行4人來到「八王子新懷石料理」吃日本料理套餐
NT＄680.- + 10％ / 人
店內的裝潢蠻樸實的, 但是上面有水晶燈喔～
閃亮的水晶燈
煮物 是南瓜魚肉
魚肉與南瓜醬汁味道都蠻清淡的....
魚肉似乎吃不出有什麼味道... 不過也許這樣低鹽的作法比較健康吧....
炸物 是山藥豆腐
味道有點像蘿蔔糕.... 是蠻好吃的啦～
生魚片
盤子上還放了一個木頭當裝飾品哩
有鮪魚、鮭魚...共5片
鮮度還算OK啦～
小芳 點的握壽司主菜
總共有7種不同的口味看起來蠻好吃的....
鮭魚子卵軍艦壽司
燒炙鮪魚握壽司
白肉魚上還有放一點魚子醬耶...
沙拉
沾著和風醬汁吃蠻搭的有清爽的口感～
魷魚也清脆好吃～
小蘭點的香烤午魚主菜
小蘭吃了直說香烤午魚很好吃呢～
小芬點的牛肉壽喜鍋主菜
雖然只有四片牛肉...但是也很誘人啊....
肉片的油花分布得很漂亮呢～
壽喜鍋 小小的一鍋... 剛好是一人份
牛肉片放入壽喜高湯內涮煮一下就更加美味了～
我點的香烤羊排
2隻羊排肉軟嫩多汁也烤得蠻香的
可惜的是.....肉內有不少筋....多少影響了些口感...
蒸飯
飯蒸得相當鬆軟 調味也不錯 很順口的就把飯吃完囉～
醃漬小菜
小黃瓜與醃薑 因為比較重鹹所以要配飯吃才行～
味噌湯
有蛤蜊和海帶芽
飯後水果與甜點
甜點是芝麻奶酪
嗯～ 有芝麻的香味的奶酪還蠻好吃的耶～缺點就是.....太小塊了啦....
飲料 點了熱菊花茶
這....這也太小杯了吧.... 使用像喝濃縮咖啡的「小」咖啡杯裝著8分滿的茶...
我看份量大概只有30 CC 吧....
大概1～2口就喝完了...
又不是人參茶...飯後飲料只給這麼小杯....會不會太少了啊....
總之是有吃飽了啦.....只是最後的小小飲料.....感覺不是很完美的FU.....
名片給大家參考囉～
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