JAI宅

營業中

休息中

好像耳聞很久了，是間台中很知名的網美餐廳， 但因為在台中，所以只能看看就好， 前不久在 youtuber 泰辣那看他介紹和朋友們常去的餐廳， 其中一間也介紹了 ， 被列為想不到吃什麼就去吃的一間店， 他提到在台北西門町和新竹巨城也有分店了， 那就可以趁聚會的時候去吃一下了。很怕人多訂不到，還提早了半個月訂位。 然後因為我們超過十位， 需要先支付訂金 500 元，可以匯款或到店支付，用餐前會先退還。////// 隱身在 Uniqlo 正後方的巷子， 捨棄了一樓的黃金店面，而是開在二樓， 蠻容易就錯過的（太久沒來壓根不記得這以前是什麼。一上樓就可以感受到所謂網美店的嬉花， 整個熱帶雨林風格，裝潢得很美， 用了大量的真假植裁，營造出一種在溫室叢林裡用餐的感覺， 地板的拼貼磁磚和餐盤茶壺，走法式復古雕花的風格， 也完全沒有違和感。 是個隨便角落都能拍出網美感的地方～後來才知原來 JAI 是 "Just Amazing Inside" 整個風格確實蠻符合他們的名稱。 不過即使是平日，晚餐時段也是滿滿的人。 有 100 分鐘用餐時間規定，而且算是蠻嚴格在執行的。 他們營業到十點，而我們訂 7:10（訂位時店員給我的時間）， 坐滿 100 分鐘，理應後面應該不會有其它客人了， 而且店裡也空出了很多座位。 但店員還是很準時的來問最後加點 (當時還有朋友因為加班趕過來，還好他吃飯本來就快) 以及剩十分鐘時前來提醒... 當然遵守規則是應該，我們也沒多說什麼， 但覺得如果後面沒客人的話，好像可以 "通融" 一點。 一群人 100 分鐘真的是聊不到什麼的， 只能說大家若要去 用餐，最好都能準時到，以免無法盡興。 ／ 的餐點選擇非常多， 店員光是跟我們介紹菜單，以及透過  QRcode 線上點餐的方式，就花了快十分鐘～ 主要是宅宅麵(義大利麵)、燉飯、薄餅加一些小食，另還有咖啡、茶飲和少量調酒。 而在麵飯這裡，光是醬汁就 N 多種。 紅醬、青醬、奶白醬、奶油辣味、明太子奶油、黑松露、JAI 的招牌橘醬、橙紅醬... 真的是有選擇恐懼症的人不能來這欸， 光點個餐 100 分鐘就過去了！不過的線上點餐系統還蠻有趣的，不同手機掃同一個 QRCode 就能同時點餐， 結帳後再交由一人去櫃台結帳，我們很欣賞這點。 介面就有點像 uber eat 和 foodpanda 那樣，有常在用的應該很容易上手。 還能給店員打賞小費呢！ 但幫我們介紹的店員沒有先自介， 店員也不少，來來去去的， 其實我們也都不知道誰是誰欸～ 他們很像以前麥當勞或一些速食店會給店員評比貼貼紙什麼的， 這點我覺得蠻有趣的，一種 old school。／南瓜濃湯 麵飯或薄餅都可加價升級套餐， A餐是飲品可折 30 元，B餐則是加 170 元，附湯和飲料任選， 那當然是選 B 餐比較划算啊～ 畢竟這的飲品也是不太便宜。當天的湯都是南瓜濃湯，還蠻滑順細緻， 既有一點鹹度也維持了南瓜的甜，還加了些麵包丁增加口感。就是店裡的湯匙，一直被我們碎唸，那尺寸真的不是吃飯在用的欸... 比較像喝飲料在用的攪拌匙。 容量很小，就只能一小口一小口喝... 不可能網美都這樣進食的吧？哈哈哈哈明太子奶油炸蝦宅宅麵 太多醬了，實在難以抉擇，雖然也很想試試 JAI 的獨家橘醬， 但看了看還是選了我偏好的明太子... 原本是想搭味噌松阪豬，但視覺上感覺沒有很理想...也略貴一些。 雖然 走網美風，但主要還是靠餐盤取勝，擺盤其實不怎麼精緻。就選了另個口味炸蝦。明太子加了白醬調成，因為多了一些口感， 醬也沒有說放得很多，所以不會過於膩口，蠻好吃的。 麵條我換成扁麵，我發現好像蠻多人都換的， 但到底是因為可換而換，還是真的偏愛扁麵呢？ (沒事，只是突然想到這個心理學的問題～） 扁麵給我的感覺其實比較沒有吃 pasta 的感覺，不過扁麵確實可以巴附比較多醬汁。 而 是可以免費加麵或飯的，但必須在點餐結帳前就點選需求喔。炸蝦有八隻，一整圈圍著有氣勢多了！ 味道也不錯，身體部份已先去殻，並裹上了帶有鹹味的酥炸麵衣炸過， 單吃或搭配明太子醬汁都蠻棒的，肉質也很 Q 彈。 /其他朋友的餐點我就放個照片，沒特別嚐的就不多加解說了。巴黎香榭爆炸蛤蜊宅宅麵 巴黎香榭我嚐了朋友的一小口，不太懂為何這麼法國的名字， 醬汁卻是很明朗的辛香料味～ 隱約中有點孜然味，但入喉是感到一陣辛辣，險險被嗆到。橘醬爆炸蛤蜊宅宅麵 JAI橘醬朋友點了招牌橘醬， 以奶油為基底再加入番茄及其他蔬果熬煮而成的口味， 算是取了紅醬白醬的特色，但又多了清甜的蔬果香氣，蠻不錯的。 然後好幾個朋友都點爆炸蛤蜊麵（多種口味都有）， 聽到店員說放了 40 顆蛤蜊就很誘人... 但，因為要一顆一顆把肉挑出來，她們吃到後面也是覺得有點累！哈哈哈哈卡拉瓦奶青醬碳烤照燒鮭魚宅宅麵 泰式酸辣椒麻雞腿排麵 炸蝦燉飯焗烤 不知是什麼口味的燉飯焗烤， 焗烤要等的時間會多很多，有時間壓力的請三思。/明太子鮭魚薄餅 日式焦糖檸檬炸雞 泰辣在影片裡說這炸雞超好吃～好吃到會高潮！讓我就忍不住也想試一下。 一份約 6 塊，賣 165 元也不貴。 第一口下去，真的是有點驚豔！ 皮很酥脆，裹著一層微苦的焦糖，又有檸檬酸香，一瞬間各種味道在嘴裡迸開～ 雞肉也蠻嫩的， 不過這炸雞不知為何皮肉分離，麵衣膨得很大，和肉很容易就分開，這點有點扣分。 另外就是蠻油的，一塊可以，若要再多一塊可能就會覺得太油膩。 不過它的調味很酷，人多的話還是可以點來嚐嚐。 /芒果鳳梨香蕉果昔 我以為這類飲品也會走一個浮誇路線， 沒想到一上桌，倒是十分的無奇，只在上面放了朵小花。 這個水果組合幾乎是不太會出錯，酸甜順口，因為有香蕉也格外滑順，並多了一點濃厚。 果昔 170 元，搭配 B 套餐是最划算的啊，哈哈哈好笑的是，我和朋友點了一樣的果昔， 但選單上他有勾微糖微冰，我只勾微冰，結果他覺得有點甜～ 我們才驚覺，原來，微糖是再加一點糖嗎？ 所以如果沒勾就是水果原來的甜度， 我們都想成了手搖杯那種固定糖改成微糖～ 笑死 這點餐系統也太考驗智力了吧？哈哈哈紅／綠茶與牛奶冰磚戀愛了 算是 的招牌特色飲品吧？ 但其實就是轉換了一下，把牛奶先凍成冰磚，再附上一壺茶，沖下去就是鮮奶茶了～ 這樣做的好處是，喝冰的，味道不會被冰塊稀釋。 如果想喝去的他們也是可以供應（但冰磚應該就換成熱牛奶了吧 蘋果/鳳梨冰茶 有多種水果風味的冰茶，沒什麼想法的話就選冰茶吧。 梅酒 看起來一點都不像梅酒， 似是以梅子醋為基底再加一些有的沒的... 嗜酒的朋友覺得超級淡。//////以上記錄。 的空間氣氛和餐飲都表現不錯， 餐點品項和種類不少，不到驚豔，但至少是不雷， 適合各種小聚。 就是限時問題，就看大家買不買單了。 繼續閱讀

從去年底就一直被這間西門町的網美餐廳給燒到，因為我最近越來越常在西門活動，一直想要尋覓幾間不錯的餐廳。這間JAI宅 西門店，原本是台中一中街的網美名店，去年底才開到台北來，馬上造成一波轟動。當天造訪是周末下午時段，好在因為不是用餐時段沒有等到，但店內幾乎是滿座狀態。餐廳位在小巷子裡，從捷運西門站6號出口只需約5分鐘可達。店內裝潢真的很美，很適合姊妹們聚餐、一起來吃喝與拍照，但是用餐時間限時$100分鐘，因此不是一個可以久坐的地方，這點要留意囉~ 上樓後馬上被這個清新綠色的大門給吸引，外面還有一顆好美的聖誕樹呢   走進來發現內部腹地廣大，雖然聽說跟台中店比起來小很多，但在西門這裡算是蠻大的空間了，寸土寸金的台北還是不能跟台中比呀。室內大量的綠色植栽讓人看了萬分舒心，名符其實的都市叢林，本人跟照片一樣漂亮，難怪會有這麼多妹子來打卡。右邊則有 一區像是半戶外的玻璃屋般，白天的時候其實很美，可以照到自然的光線，前面的霓虹燈招牌也很好拍。但缺點就是人真的很多很多，其實拍起照來也不是那麼的自在，幾乎不可能沒拍到人。後面有一個小小的噴水池XD JAI宅 菜單JAI點餐方式很特別，會給一本菜單，與一張點菜單，所以的品項都是用代號來表示，把想要的代號寫在單子上，再標註是否需要加點套餐，最後自行拿到櫃檯結帳。櫃檯服務生會拿一張黑色的小卡片給你，如果已經吃完要離開座位，就把牌子bye bye的面朝上。我想是因為餐廳太多人起身來拍照，避免互相造成困擾而想出來的小方法。JAI宅西門店服務JAI宅的服務方式也蠻特別的，會有一個你專屬的服務生(有編號)，因為不收服務費，因此如果你覺得他的服務令人滿意，可以自行加上$20元的小費。這個小費制度讓JAI宅店內的服務非常嚇人。我說的嚇人基本上是好的那方面。因為從我入門到離開，每一位服務生都熱情奔放，而且是每 ！一！個！熱情的程度讓我十分震驚(或是說有點不習慣)，因為我是邊緣人吧哈哈哈哈店員還會主動問你需不需要幫忙拍照等，親切度100分，而且眼色都很好，我必須給這樣的員工訓練給予高度的肯定！ 普羅旺斯番茄白蘭地爆炸蛤蠣宅宅麵$295我看大家來幾乎都會點各種口味的蛤蠣爆炸麵，我就跟著點一份了，想必不會踩雷才是。仔細算了一下蛤蠣不多不少有40顆，雖然個頭不大顆，但吃起來蠻新鮮的，也沒有沙。口味的部分因為是”普羅旺斯”的口味，雖然算是清炒類，但不是一般常見的蒜香、橄欖油清炒。他有很重的紅椒粉 、迷迭香等香料的味道，有點像地中海風味，也有一點點帶辣，口味較重，大致上算不錯但吃到最後會感覺非常的鹹。 麵條偏細，是還不錯的麵條口感。新鮮果物哈密瓜牛奶 $165鮮奶加上哈密瓜糖漿&冰塊，比例抓得還不錯，有濃濃的哈密瓜香味，冰冰涼涼的還蠻好喝的總體來說JAI宅西門店環境很美，餐點可以有搭配A套餐(加購飲料折$30)，再加上$20主動給的小費，結帳$445，我覺得價貴有些偏高。給大家參考囉~ 繼續閱讀

同朋友聚會一定要去cafe啦，呢間係西門町嘅樓上cafe打卡一流，位置都好方便！1️⃣鳳梨玫瑰檸檬綠茶 NT135酸酸甜甜幾清新，不過味道就中規中矩啦！🙆🏻‍♀️美味指數:7/102️⃣英國皇家最愛唐寧伯爵戚風蛋糕 NT150茶味比較淡，奶油細滑香口，戚風蛋糕香甜鬆軟🙆🏻‍♀️美味指數:6.12/103️⃣Jai橘醬綜合海鮮宅宅麵 NT299整體份量尚算多。宅宅麵可以變得更有咬勁，海鮮有蝦🦐，蛤等等材料，味道偏鹹。🙆🏻‍♀️美味指數:6.02/10💡整體來講，打卡一流📸嘅好地方，食物質素就一般。JAI宅 (萬華區)地址🐾: 萬華區武昌街二段50巷10號2樓 繼續閱讀

又到了與好姐妹約會的時間了,找餐廳成為我一大工作,我們倆都愛踩點,去吃吃看沒吃過的店家,某天又快到約會時間,立馬翻出口袋名單之一的JAI宅 西門將JAI宅 西門的連結都給姐妹後,立馬敲動她的少女心呀!環境美好拍,重點是餐點評價還不錯去網美店用餐真的很害怕餐點踩到雷,還好這一次來JAI宅 西門用餐,無論是餐點品質,口味,份量,服務,環境我們都大為滿意呀!JAI宅西門位於西門町的巷弄內,我身為一個大陸癡,只要是一個人出門十之八九都會迷個小路一開始我還擔心JAI宅西門身處在巷弄內,我會找不到最後還好我沒有花很多時間迷路就找到了JAI宅西門的招牌了JAI宅西門位於喜滿客絕色影城的正後方,並不會太難找走進武昌街二段50巷內,就可以看到JAI宅西門的招牌了往二樓走,就可以看到整片綠的叢林風格店面JAI宅西門的店內真的超愛拍的!綠色植物叢林風格搭配上各式的特色桌面內部還放置一台胖卡,是調製飲料的吧臺區最旁邊的位子,利用大片的玻璃拉門隔開成一個小空間當日採光佳,陽光溫和!非常的適合坐在此區用餐有攜帶包包或外套,會提供放置區給您服務人員親切的解說菜色與點餐方式雖然不收取服務費,但服務不打折唷加麵免費,加水波蛋+20元,搭配套餐加點飲料可抵30元+170元可加購湯品+飲料果汁最後服務人員會給一章小單子讓客人自行填上菜色,只要寫上代號就行了最後就到櫃臺點餐付款即可(目前只收現金喔)JAI宅 西門出餐速度還算滿快的,很快的就送上我們點的二杯飲料台灣在地柳橙冰茶V.S好想渡個之鳳梨玫瑰檸檬綠茶愛喝奶茶類的朋友,可以點來喝喝看,我看還滿多網友推薦的我跟友人還滿有默契的都點了一杯橙色系的飲品我點的台灣在地柳橙冰茶,柳橙味滿濃郁的,喝起來甜度剛剛好,不過跟後續的餐點還有甜點比較起來我們點的這二款飲料亮點比較不突出但還是算好喝的飲料橘醬綜合海鮮燉飯橘醬是店家特調出來的醬料,以紅醬為基底再加上一些獨家特調醬料,調出鮮豔的橘醬我個人覺得橘醬吃起來比紅醬不易膩口!燉飯的口感偏濕軟,我個人還滿喜愛這種口感綜合海鮮都埋在橘色燉飯中了!友人點的原汁原味法式白酒爆炸蛤蜊宅宅麵爆炸蛤蜊的口味還滿多種的,基本的蒜味,或是白酒,還有特別一點的地中海等等可以問一下服務人員各種口味分別的味道再來選擇唷爆炸蛤蜊聽說一份麵都會用上至少40顆的蛤蜊!是JAI宅 的招牌菜色果然一送上桌就被滿滿一圈圈的蛤蜊給吸引了義大利麵使用的是細扁麵,吸收了滿滿的湯汁,口感是不帶麵心的那一種蛤蜊的個頭雖然不是很大,但蛤蜊肉飽滿鮮甜友人說光是吃蛤蜊都快要吃飽了義大利麵給的份量也很多我想小鳥胃的朋友可能吃不太完一份(當友人剩一些麵沒有吃完請服務人員收走時,對方還詢問我們是不是口味不合,我們笑著說是份量太多吃不完,後面我們還有個甜點還沒吃) 英國皇家伯爵奶茶珍珠戚風蛋糕在伯爵茶口味與抹茶口味中遊移了一下 j最後我們決定點了英國皇家伯爵奶茶珍珠戚風蛋糕JAI宅 西門的甜點都是由專屬的甜點工作坊新鮮製做伯爵茶口味的戚風蛋糕,加上伯爵茶口味的鮮奶油,一路茶到底XD 一旁小杯中裝的是QQ的珍珠,喜歡吃多少就加多少!我們豪氣的加了一整杯的珍珠珍珠吃起來很Q帶一點甜味伯爵茶口味的戚風蛋糕吃起來滿鬆軟了而且滿大一塊的伯爵茶口味的鮮奶油,茶香味濃,所以吃起來甜度略低搭配上帶有甜味的珍珠,甜度剛剛好讓我們一口接一口的吃,雖然二個人吃得肚子已經飽飽但還是把蛋糕吃光光來網美餐廳最怕餐點是個雷但這一次來JAI宅 西門餐點口味真的很不錯,而且價位也不算太高難怪我們平日中午前來,店內用餐的客人還滿多的強烈建議一定要先電話訂位喔,用餐時間是100分鐘喔 繼續閱讀