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捷運龍山寺站出口1, 步行約2分鐘 繼續閱讀
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食記 (4)
聽說這間艋舺阿龍炒飯可是票選排名前幾名的,而且每天只開到晚上八點,晚點來可就吃不到囉!慕名而來的我們,到的時候大概七點半了,小小的店裡幾近客滿,每桌都是要併桌的,剩下兩個座位剛好給我們了。 湯是免費自取的,不過我們才七點半到,湯已經沒了><菜單就放在桌上,有炒飯、炒麵、炒米粉、燴飯等等,而且口味好多種,看到來的人幾乎都是點炒飯,我們也是比較愛炒飯啦!點了一份炒高麗菜40元,炒得比較脆的口感,味道不鹹,蠻好吃的。 櫻花蝦炒飯90元,顏色看起來好像是重口味,但是一點也不會,和我想的不一樣哩!炒飯吃起來很鬆,粒粒分明,簡單的蔥花、櫻花蝦等配料均勻的和飯混在一起,香氣十足很好吃。 客家鹹豬肉炒飯80元,比較少吃到的口味,醃漬過的鹹豬肉味道還不錯,不會很鹹,飯的口味比較淡,配起來剛剛好。 這間炒飯真的是蠻好吃的,價位也很合理,讓我們還想再來吃吃別的口味,還有炒麵應該也會不錯。只是真的是要早點來呢!很多人都一個人來吃,簡單的解決晚餐,有飯又有湯,也蠻不錯的。 繼續閱讀
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不知道為什麼,從小就很愛吃炒飯,因為可以加不同的料炒成不同的口味,炒得好的話,那真是噴香可口,一盤炒飯加一碗湯就是一餐滿足到不行的美味! 這家阿龍炒飯是偶爾加班時會和同事來吃的小店,以往也不特別想介紹它,用小傻瓜拍了幾次都沒有PO上來。可是前幾天吃了一個燻雞炒飯,突然有了大滿足感,才認真想要和大家分享一下這家不起眼的小店。 但可別看它小,菜單東西很多樣,而且經常過七點半之後,就一堆東西都沒有了,可見生意之好的!老實說他的炒飯沒有用到什麼頂級好料,但就是平平實實地炒出一盤盤粒粒分明的炒飯,讓米兒想起多年前剛搬到中永和時,在安樂路上有一家叫「炒飯王」的小店,也是有著很好吃的炒飯,可惜後來不知道為什麼收掉了! 阿龍炒飯最妙的是,他的每日免費附湯裡的料都很多,而且幾乎每次都不一樣,還曾經喝過有活蝦的湯!所以很多人來這裡都會喝好幾碗湯,加上平價卻也美味的炒飯,真的很飽足喔!!這天的湯裡有鴨血、凍豆腐、排骨和雞肉,湯頭加了當歸有點甜香,好喝料又多~~沒吃過的人一定不相信這是免費無限供應的........同事點的青椒牛肉炒飯,青椒的大小和脆度都很不錯~~同事吃得很開心~~這是我的燻雞炒飯,香氣十足,大約二碗飯的分量我一下子就吃光囉!另一個同事的銀魚炒飯,加了很多魩仔魚,我不敢吃.........炒飯種類不少,也有炒麵炒米粉和燴飯,價格都很平實。那天去時鰻魚炒飯賣光了,有機會一定要早點去吃一下!店小小的,所以常客滿,去晚了就賣光囉!阿龍炒飯台北市西園路一段234巷5號0917-946-060美味指數 ★★★★。。。空間指數 ★★★☆實惠指數 ★★★★☆ 繼續閱讀
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一切還是要從去年的台北蛋炒飯排名說起本來對於蛋炒飯這道料理的認知就是平常沒事就吃一下這樣大概就像涼麵阿,肉圓阿,意麵阿,炒麵阿這種fu沒想到去年公布的蛋炒飯名單讓大家對於蛋炒飯這個料理越來越認真了我相信也有許多人都吃過了哈哈個人是只吃過台北‧小茅屋(全台第三名的蛋炒飯)個人是覺得蠻普通的這次要介紹的是排名第六的艋舺阿龍蛋炒飯位於捷運龍山寺附近,出站大概步行5分鐘就到了 店很顯眼,蠻好找的,不要不小心被旁邊的當鋪搞混就好店門口就有菜單了一開門進去店員就說目前客滿喔,要不要等我們是大概1830去吃的,這種時段果然風險很大啊大概等了10分鐘就有位置了,中間也是一直有外帶的客人裡面的空間果然很小,位置大概就10個而已裡面有免費的湯可以喝MENU 除了炒飯,炒麵外,還有快餐系列,有點像是鐵板燒那樣,附飯和湯一道主菜價格都很有競爭力,經濟實惠餐點部分海陸蛋炒飯70 上菜時間有點久,沒辦法生意真的太好了大概等了15分鐘附近,終於上飯了海陸就是蝦仁和肉絲蝦仁和肉絲的量都不少調味用蘿播,蔥飯炒得香,得最重要的香有出來,又不會覺得太油膩,也不鹹整體來說cp值還可以臭臉任不負責講評:蛋炒飯算是台灣全民小吃吧,這時突然想起哈林的歌蛋炒飯,最簡單也最困難,我想越簡單的料理越能顯現出店家真正的實力吧蛋炒飯這道樸實無華的料理也是可以很有深度和學問的店家資訊地址:台北市萬華區西園路一段230號電話:0987 887 440營業時間:週一 - 週六: 11:30 - 20:30 繼續閱讀
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阿餅家就在萬華龍山寺沒有多遠,不過這間店已開多時,卻總是沒有踏進去,一直知道艋舺阿龍是榜上有名的好吃炒飯,但因為店家隔壁是當舖,另一邊是準備要過馬路的空地,所以沒有突出招牌,只有這些木板的艋舺阿龍,相當不起眼艋舺阿龍門外有貼了好多木板,但其實也很性格,他價錢都貼掉了,請我們去店內看,哈^^"應該也是特色啦!不過重做只有菜名的木板不是比較漂亮嗎?另外,住在萬華已然20幾年,哈^^" 2005年開的艋舺阿龍也有9歲了,這一兩年才認識他這一天前往時,時間已經是八點了,真的踏進去的感覺,還真奇妙,門口超級小的,不顯眼到極點,也幾乎都只能塞下一個人進出 踏進去的位置也不多,大概塞了四五桌的四人位,善用空間的擠入能用的椅子但環境雖小,五臟俱全開放式的廚房,所以炒飯的香味都會撲鼻而來,而內用的位子也有一個小小電視可以看^^"環境也有稍微布置一下,是有一種六零年代艋舺的感覺兩面牆都貼有大大艋舺阿龍的炒飯照片,也擺有一些古早味的蓑衣和簡單擺飾點炒飯也都有湯品可以免費喝,有餐具可以自己拿取看到盛湯上方,有好可愛的說明貪心時的那一瞬間,是你這輩子最醜陋的表情~~哈換言之,喝湯要適量啦!盛了就要給人家喝光光喔!不要貪心:)不過因為我們到的時候已經八點了,那時候湯就空了~這次就沒有享用到他們的湯 / ___ \餐具是自取的,旁邊擺有兩個木製盒,分別是筷子與湯匙,各自都有一點小機關,哈哈~~古色古香也是很好看特喜歡這個湯匙置放盒,拿起來沉甸甸的木實感,有質也有fu總有一種古味在地小吃的霸氣感~哈菜單 這是他們的菜單,可以炒四種口味,分別是原味、咖哩、沙茶和番茄,也有炒麵、燴飯和快餐,另外也有簡單的湯品(隨餐是有湯的,所以湯品的料很會很扎實)可以調整口味濃淡、飯量等,價位平均值在65-80元高麗菜蛋炒飯(55元)這次阿左左點了兩碗炒飯,都是很基本盤的!第一碗是最便宜的高麗菜炒飯,碗的分量不會太大,呈長條型配料也相當簡單以高麗菜為主軸,其他都是基礎調味(蔥蒜洋蔥胡蘿蔔等)高麗菜不是炒很久,所以都可以吃到青菜的脆度還有清新這炒飯簡單歸簡單,但要炒得好吃粒粒分明卻是需要炒功的!外面觀看要有一點油亮,才有辦法粒粒分開,但如果炒的喇不開,飯也很容易黏在一起!結果吃進去卻可以吃到粒粒分開的清爽感,不油膩而清香吃起來很舒服說香腸蛋炒飯(65元)另外一款阿左左點香腸蛋炒飯,每次回家整理照片都有點怨言,怎麼專點這些超級簡單然後沒有亮點的食物基本款,結果又這麼像 = = 和高麗菜蛋炒飯的內容款,調味是一樣的哈哈,結果阿餅餅把炒飯整個壓扁扁,玩了一陣子,發現偏了溫涼的炒飯也是滿好吃的鋪平的炒飯很有趣,被阿餅餅這樣擠壓,沒有油膩膩,也不會ㄍㄡˊ在一起後來挖了一口,其實比例尺這樣就看得很清楚了他是長條型撲滿滿的,但深度很淺,大概兩個小指頭指節而已兩個配料的差異就在於,一個是香腸,一個是高麗菜香腸阿餅餅本來也以為是德式香腸那種,結果吃起來是傳統香腸喔!份量總計大概有七八塊:)肥肉比例很少,幾乎都是瘦肉為主,吃起來很香,味道也很快就會散開到其他的炒飯之中,雖然只是小小一點點的香腸而已,周遭炒飯都還是帶了一點炭培豬肉的香氣很神奇,味道就是簡單又清爽的,可是卻覺得舒服好吃,忍不住一口接一口八最後吃光光啦!我們慢慢吃這飯,一邊吃一邊玩,外加上兩碗最後都是阿左左吃光的所以吃完的時間也超過半小時了,看看盤子底端,是真的沒啥油感,沒有滲油哈哈!阿左左這種好吃炒飯就會很滿足了:)吃這兩碗空空的感覺很是舒服!不過下次應該要嘗試不同口味才是,好歹炒個沙茶口味><~整體來說:艋舺阿龍的炒飯,味道很清爽,吃個最簡單的高麗菜,都可以感覺菜的清新味青菜應該是最後加入炒不會太久,而炒飯也粒粒分明又不油沒有太特殊的調味,蛋炒飯卻吃起來神奇的清爽好吃是我們喜歡吃的炒飯款至於香腸蛋炒飯,阿餅其實不喜歡吃香腸,還好他肥肉很少而整體香腸周遭的炒飯有味,不錯吃下次我們都很有興趣再回訪,只是可能要吃更重口味的,來看看炒飯功力了 繼續閱讀
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