Mamma Mia Pizza (已結業)

自從有了信義線之後文湖線感覺也近了些不會像之前想到要在忠孝復興轉車就頭大所以~就來到了中山國中站 民生社區啦~吃Mamma mia pizza 手工窯烤比薩喔主要是做外帶路線所以店內位子有高腳椅4張 以及店外小陽台兩張桌子口味有很多種 大部分九吋都只要150 便宜到掉渣~窯烤比薩當然是現點現烤囉起司秤重把麵糰擀開 然後手工拍打抹上番茄醬 放上好料 這個很像置物櫃的 就是窯烤爐啦~做好的比薩會先放在上方窯烤 動作都超快速的 中間會拿出來塗橄欖油 以及灑上香料 再換到下面的窯烤  隨便看都是滿滿餡料有大朵的蝦仁 餅皮現桿現烤 所以薄脆度當然不在話下 蟹肉棒分布在各地 黑橄欖是比薩必備款德國香腸和義大利肉丸都不會太鹹加上牽絲滿滿的起司大加分 另外一款則是馬雅隆那 九吋150這款會有點辣 來源就是我最愛的青辣椒 超好吃!!! 熱騰騰的吃辣度比較明顯 青辣椒真的好吃好開胃裡面起司也熱騰騰冒泡中 臘腸比起前一款較為有鹹味 搭配辣度算是重口味的一款非常適合搭配清涼的飲料喔~ 不要懷疑 就是這麼薄~又有臘腸還有牽絲~!! 餅皮邊邊脆的跟餅乾一樣 底部則是和餡料合而為一完全不會有麵皮的負擔感 可以先打電話來預約 現場等也大概只需要10分鐘喔~!!  繼續閱讀