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電話號碼
0222553015
營業時間
今日營業
19:00 - 12:00
星期一至日
19:00 - 12:00
付款方式
現金
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
皮蛋蛋餅 韓式泡菜蛋餅 飯糰香腸蛋
食記 (3)
米粒跟大胃先生基本都是半夜拍攝加修圖,屬於夜貓子作息,因此很多時候都是晚上9~10點才吃晚餐,不過這時段通常已經沒有正餐可吃,因此我們時常都會去吃豆漿宵夜,這家位於江子翠附近的【四海豆漿大王 早餐 宵夜】是看板橋網友推薦,菜單選項多到眼花撩亂,加上老闆不時推出更多獨創料理,像是皮蛋控必吃~皮蛋蛋餅x仙草豆漿,另外還有燒餅夾蛋夾香雞排,總之想吃宵夜或早餐,來這準沒錯!【四海豆漿大王 早餐 宵夜】位於板橋區雙十路二段6-7號,營業時間相當長,上午05:00–13:00;晚上18:00–01:00,幾乎從早到晚都能吃到!我們將近晚上10點多到來,看到店家正在炸油條,看起來好好吃,光看店家擺上一整排燒餅,就知道越晚越多人,等下果然就變戰場!四海豆漿大王 早餐 宵夜│菜單價位初訪【四海豆漿大王 早餐 宵夜】一定都會被整面牆的菜單給驚艷到,選項多到難以選擇,也有許多獨特菜色,像是皮蛋系列(皮蛋蛋餅/飯糰加皮蛋/燒餅加皮蛋/肉包加皮蛋+蔥蛋)這甚麼奇妙搭配,皮蛋控來這應該會愛翻!四海豆漿大王 早餐 宵夜│仙草豆漿/25元首先來這種豆漿宵夜,一定要喝招牌豆漿,不過【四海豆漿大王 早餐 宵夜】多加了仙草,變成黑白仙草豆漿,這個喝法記得我們在新加坡熟食小販中心,幾乎天天喝!滑嫩的仙草好順喉!四海豆漿大王 早餐 宵夜│皮蛋蛋餅/40元現煎的皮蛋蛋餅,可以淋上店家特製醬油膏,有分辣醬油膏和不辣醬油,光醬料也是超多種選項!像米粒這種重口味整個好開心!彈牙的蛋餅皮搭配皮蛋,一份蛋餅好像放了兩大顆皮蛋,一顆皮蛋就要10元成本,因此賣40元其實算很便宜,辣醬油膏很像平常麵攤賣得皮蛋豆腐淋得醬汁,配蛋餅吃起來濃郁鹹香,我跟大胃先生本身都很愛吃皮蛋,對我們來說,這組合還蠻特別,下次還想會來再訪!四海豆漿大王 早餐 宵夜│燒餅夾蛋+香雞排/40元燒餅夾蔥蛋是我們平常很常點選的組合搭配,剛好心血來潮看到隔壁桌客人加點香雞排,一時好奇跟點,恩~就是早餐店三明治會放的冷凍香雞排,沒什麼特別的~大家可以不用加!不過單吃燒餅外酥內Q,配上蔥花蛋,撒上胡椒粉,越咬越涮嘴!這裡的餐點選項真的很多種,從早到晚幾乎都能吃到,很適合當作早餐/下午茶或宵夜的首選! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
老婆愛吃蛋餅,只要聽到哪裡有好吃或特別的蛋餅,就總會要我找時間載她去試試。而造訪過以蛋餅聞名的店家中,目前大概就屬這家的口味最顯得台味十足,且獨樹一幟的創意組合方式,真是讓人印象十分深刻...▲店外觀有點歲月感的店招牌外觀。如同不少現今傳統豆漿店,營業時間為早餐&宵夜。*晚餐時段到隔天中午▲用餐環境帶給阿發如在小時候,鄰家公寓1樓豆漿店的感覺。▲價目表一般傳統豆漿店的基本項目,但其組合方式,可是讓人目不暇給、眼花撩亂~~▲獨特創意餐點店家還推出了20多種的創意中式組合早餐,當一一看到名稱後,真是讓阿發受驚了!!皮蛋、山蘑菇、九層塔、香腸...組合方式真是台味與創意十足~▲煎台上的皮蛋蛋餅▲早餐上桌皮蛋蛋餅、 黃金飯糰、起司蛋餅、仙草豆漿▲黃金飯糰,巨無霸尺寸黃金飯糰的尺寸真是巨無霸等級!但這是什麼呢?!▲黃金飯糰,滿出來的餡料原來是在飯糰外,再用一大片蛋餅包覆起來,由於蛋餅有著如金黃般的色澤,店家於是取名為〝黃金飯糰〞。▲黃金飯糰內餡料▲黃金飯糰,剖面這個的份量與尺寸真不小,阿發才吃半個,就開始有飽的感覺了~▲起司蛋餅,外觀▲起司蛋餅,剖面蛋餅裡面的起司,相較一般店家的還要多,起司口感因此更加濃郁~▲仙草豆漿只能說真是很特別的風味~▲皮蛋蛋餅沒想到皮蛋與筍乾,竟能入蛋餅餡!!讓人看到嘴巴張大大(吃驚狀)~▲皮蛋蛋餅,側寫蛋餅表皮很酥香▲皮蛋蛋餅,特寫內有皮蛋、蔥花、筍乾,口感相當、相當、相當特別~有夠台的!!*皮蛋如同豬血糕般,喜歡的會覺得很好吃,不喜歡的就覺得很噁心吧!▲留影嚴格說來,我個人覺得這餐點不能說是口感十分出眾,但也不差且台味的創意十足,應該會很適合喜歡吃傳統中式早餐,但又吃膩了一般組合的朋友,前往嘗試一下。另店家服務態度,給人有股似曾相似的傳統熟悉感,而這大部分餐點都是現做或重新熱過後再送上桌,也和一些連鎖的早餐店,或兼賣中式的西式早餐店不同,吃起來在內心與口腹的感受上,就會比較有"溫度"囉~ 繼續閱讀
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