覺樂café

營業中

休息中

這間口袋名單有點久,因為距離關係讓愛龍貓的老爺一直無法來朝聖一下,這次趁著老爺的堂弟來台中旅行時,我們終於一行三人來了喔!甜點就是要多人分享才好吃呀!!你說是不是啊?哇!!梅子已經想用跳的進屋去了喔!!GOGO進屋吧!看看一早就有人訂位了耶!坐位還蠻寬敞的,空間也很大在這裡餐點有很多選擇喔!!有早午餐.義大利麵.炸物.飲品等等當然還有可愛的龍貓鐵鍋舒芙蕾餐,讓你們期待一下嘿!!梅子發現今天來的客人幾乎都是女孩們,而且,大家桌上都會有一個龍貓舒芙蕾呀!!因為太可愛療癒了,讓饕客們都想點他喔耶喔耶!!上桌囉!!第一件事竟然不是開動,在場兩位男生都拿相機猛拍我跟老爺說:這餐點太可愛了,好捨不得吃喔!!這裡的茶飲很好喝喔!!甜甜的舒芙蕾搭配茶飲剛剛好舒芙蕾裡面有好多料喔!!梅子貼心叮嚀:建議吃舒芙蕾可以找三五好友來分享喔!!因為料真的蠻多的,真的很有飽足感舒芙蕾上面還會有一塊可愛龍貓餅乾我們看好久才吃他,他的口感甜甜的,抹茶口味舒芙蕾有濃郁厚度的抹茶香,喜歡甜食的朋友一定會愛上他這餐點端上桌時,讓老爺直呼是他的菜,可愛可愛心都融化了周末偶爾來點龍貓鐵鍋舒芙蕾吧!可愛讓你甜在心頭喔!終於,有機會來朝聖了,梅子就分享分享囉!! 繼續閱讀

這家，真的，一定要帶女朋友來啦！超可愛的貓龍舒芙蕾欸！覺樂Parfait Cafe，有超可愛的龍貓甜點，現在也研發出史努比舒芙蕾囉！是不是一定要帶女友來打卡，讓大家羨慕一下啊！這是我去吃時的ｍｅｎｕ，店家不知道有沒有換過ｍｅｎｕ了！所以給大家參考一下哦！ 店家位子算多，停車位的話，就路邊停車格即可停車！店家走一種工業風格的感覺，雖然沒有太多裝潢，但還是讓人喜歡這樣的風格！ 義大利麵＋９５元，就會有的濃湯和沙拉及飲料（咖啡、紅茶、果汁，三選一）哦！他們濃湯，連小朋友都愛喝！雙味起司橘醬培根義大利麵，２００元！他們家的義大利麵，算便宜欸！而且份量還算ｏｋ哦！還不錯吃！有入味～鮮筍白酒蛤蜊義大利麵，２１０元！他們的蛤蜊算是多的捏！而且義大利麵有吸到海鮮的鮮味～讓人喜歡！覺樂舒芙蕾，２１０元（限量）！超可愛的舒芙蕾啦，去店家吃飯的，大部份都有點這個哦！是限量的，如果可以，可以先打電話預訂！ 可愛的舒芙蕾，一定要跟它拍一下照片的～不拍等於白點這項甜點了啊！ 超可愛的龍貓餅乾對吧～店家是依心情做的哦！有時候還會看到小灰塵，但我們那天的沒有，有點小失望啦！不過還是很可愛！舒芙蕾，一切下去，非常軟嫩！而且不會乾（酒胖完全不太吃甜點的，那天他吃超多，這個我印象非常深刻～）！連男生都說這個甜點好吃，而且不會太乾，就代表成功了！我個人超愛的，非常香且好吃！大家趕快打電話訂位！以上是我的分享！ 繼續閱讀

昨天上午一上完課，終於和男朋友喬到時間去覺樂ｃａｆｅ了～（淚）本來是安排星期天要去，沒想到前一天打電話預約竟然就已經訂滿了！聽說有人是很久之前就已經打電話預約，所以我們就只能星期二去了。 覺樂ｃａｆｅ位於廣三ＳＯＧＯ旁的小巷子內，往右邊看就能看到招牌所以其實算滿好找的巷弄小店，一到門口就看到店內很可愛的擺飾了～白天陽光透進店內的光線十分有氣氛，裝潢色系明亮，給人舒服的感覺原以為只有一樓有座位，所以人潮才會爆滿，沒想到二樓也有許多座位到往二樓的樓梯圖中也有許多可愛的擺飾，像是笑臉廚具真的好可愛！往裡面走的氣氛超棒！陽台也有座位，看來假日來光臨人潮真的很多！覺樂的檸檬水真的好檸檬呀！好幾片檸檬在下頭，喝起來味道真的很香 接著是覺樂目前的Ｍｅｎｕ可以供大家參考，餐點的種類很多樣且豐富另外若顧客有獨特的想法或喜好，店家也提供客製化餐點，非常用心！ 點完餐後，服務生端來兩杯熱呼呼的蜂蜜紅茶，是因為天氣變涼準備的蜂蜜甜味明顯卻不會讓人覺得膩，才剛點完餐就讓我們的心溫暖起來～ 田園優格沙拉 沙拉的內容很豐富，葡萄乾、麵包丁、小番茄、生菜、青蘋果、奇異果搭配醬料是略帶蒜味的凱薩醬，服務生還貼心提醒若醬料不夠還能再加咖啡 點完咖啡才想到會不會加糖或奶精，詢問後原來他們的飲料都不會加糖咖啡是我喜歡的味道，咖啡豆的焦苦味較濃，這咖啡真的很得我心呀～ 覺樂全餐 覺樂全餐包含了歐姆蛋、焗烤番茄盅、全麥、竹炭吐司、迷迭香馬鈴薯每道菜上桌時，服務生都很親切且詳細的介紹餐點，讓人感覺很細心呢 歐姆蛋上的醬不是普通的番茄醬，醬汁及所有食材都是親自熬煮烘焙，用心的程度不擔心食安問題，因此味道一點也不像市售的番茄醬死鹹。切開看到滿滿的配料在中間，培根吃起來不會很肥，這點讓我很滿意，歐姆蛋的口感稍硬，不過口感吃起來還是很多汁，蔬菜的量也非常豐富 焗烤番茄盅從上層就能看到包不住的菇類探出頭來，切開時有驚喜到呢 一切開，大量的野菇蹦了出來，塞得非常滿耶！愛吃菇類的我滿喜歡的野菇的香味與番茄的酸甜搭配起來滿特別的，起司的味道相對稍淡了些 迷迭香馬鈴薯非常好吃！烤得外頭薄薄的一層微脆，裡面口感鬆軟綿密 吐司搭配的醬料是自己製作的蘋果醬，吐司則是全麥土司和竹炭吐司。 吐司不會烤得太乾，麵包也是覺樂ｃａｆｅ自製的，吃得安心也健康～ 月見香草嫩雞燉飯 超大的嫩雞在眼前出現！一上桌我還差一點忘記我們點了什麼耶（笑）蛋是製作成半熟蛋，可以先吃看看燉飯的原味再將半熟蛋切開一起吃。 燉飯也煮得不錯，米飯依舊是粒粒分明，佐上帕馬森起司更多一層香氣拌入的蔬菜份量也很大方，是可以吃到蔬菜的香氣和鮮味的一道燉飯！不幸的是男朋友亂切漂亮的半熟蛋啊…不過還是能看到蛋汁流下的樣子 接著重頭戲就是這隻超大烤雞，店家也是現烤的雞肉，外皮超級薄脆！ 吃下去時仔細想想，我還真的沒吃過外皮烤得這麼薄這麼脆的雞肉耶～外皮雖然烤得酥酥脆脆，但肉質卻依然保持著鮮嫩又多汁！相當美味！拿破崙水果冰淇淋 才剛享用完主餐後沒多久，甜點就送上來了，出餐的速度也很有效率！甜點的擺盤好漂亮！平常吃的甜點大多都是團購宅配，很少看到擺盤了 千層派上放上草莓，下層再鋪上草莓、香蕉、奇異果等當季的新鮮水果其中除了鮮奶油外，中間還有卡士達，卡士達的奶香味一點也不覺得膩水果的分量相當充足，快到冬天最好吃的就是草莓了～酸甜滋味好好吃 冰淇淋和千層派分開放是正確的選擇～冰淇淋融化會影響千層派的口感冰淇淋旁還多了一根略帶鹹味的餅乾，沾著香草冰淇淋吃味道很豐富～ 布朗尼 才剛和男朋友分食完拿破崙水果冰淇淋，正覺得好飽等等要去廣三逛時可愛的服務生又送上了另外招待的甜點——布朗尼，這真是太驚喜了！即使是招待，甜點的擺排還是好漂亮，真的讓人感覺超用心～（感動） 手工布朗尼上還有一球香草冰淇淋，布朗尼的口感偏濕潤，味道很濃郁 苦甜滋味配上香草霜淇淋味道也有層次，個人覺得布朗尼可以再加溫，霜淇淋放在加熱後的布朗尼上就能夠「熔岩」的效果，覺得會更棒唷～ 繼續閱讀

全天供應的舒芙蕾，不管是下午茶或晚餐都可吃得到不只有龍貓還有史努比喔!!蓬鬆的蛋糕體，最底層鋪了薄薄的砂糖增加脆脆甜甜的口感，飄著熱熱的蛋香吃得到鮮味的墨魚燉飯也不錯喔~『覺樂咖啡』前幾天被朋友在FB上燒到簡單的一個舒芙蕾看起來卻是這麼好吃又可愛所以話不多說馬上來報到【覺樂咖啡】覺樂咖啡搬來民權路有一段時間車來車往的相信很多人都沒發現!!至少我真的沒發現(囧用餐的空間我覺得挺棒的!!彼此間的間距都抓得很寬最後面還有布置比較特別的空間打破後方的牆，紅磚暴露，老舊窗架多了一分神秘復古的色彩現場的角落還有寄賣的熊本熊相關系列產品及鑄鐵鍋菜單在這，有正餐也有下午茶重點是舒芙蕾居然是全天供應!佛心來著點餐均附飲料三選一(阿薩姆紅茶、黑咖啡、現榨果汁)任選其他飲品哲可以折扣30元+79元可升級套餐：水果生菜沙拉、新鮮熬煮濃湯【水果生菜沙拉】【新鮮熬煮濃湯】今天濃湯是南瓜濃湯，口味挺濃郁綿密【墨魚蝦醬一夜干烤透抽 燉飯：300元】利用新鮮蝦頭和墨魚醬熬煮2小時以上的墨魚蝦醬和飯粒完完全全混合的恰當看起來雖然是黑嚕嚕的，米粒燉的還挺OK的~不會太乾或太濕粒粒分明還保有濕潤感，而且可以吃得到鮮味烤透抽則是使用基隆八斗子的小卷經過稍微火烤過後，盡可能保存原味，小卷的口感超有彈性軟Q的而且很容易就入喉，也有甜味，滿新鮮的【日曬聖女番茄烤雞義大利麵：260元】以自然曬製風乾而成的聖女小番茄和自熬的紅醬互相拌勻後成為醬汁基底再拌入有百年歷史品牌的LIGUORI義大利麵整體醬汁吃得到番茄的酸酸口感，所以也比較不容易膩義大利麵條吃起來也挺有嚼勁的，慢慢咀嚼嘗到義大利麵的香味上面的烤匈牙利雞腿排，雞皮烤得還帶點酥脆感雞腿也因為香料的關係增添了風味，雞腿肉保持著軟嫩的口感【龍貓舒芙蕾原味：200元】重點來啦!!使用日本製粉和自然放牧土雞蛋製作出麵糊後，現場烤成很蓬鬆的舒芙蕾上面再放個手工龍貓餅乾香草冰淇淋及草莓等等，整個看起來超級加分的重點是舒芙蕾的口感滿舒服的滿蓬鬆，而且最底層發現鋪了一層薄薄的砂糖，可能是擔心蛋糕體黏底的關係就意外地多了一個脆脆又甜甜的口感，還不錯吃【鳳梨蘋果汁：100元】純粹想念這一味，所以點了它，現打的最新鮮【夏威夷果茶：100元】加了許多時令水果和百香果，一杯冰涼又酸甜的夏威夷果茶很適合女孩兒們好吃的舒芙蕾值得介紹我下次還要來吃史努比的舒芙蕾XD如果想要嘗嘗下午茶或者是吃吃舒芙蕾聊聊天這空間和餐點都不錯喔~推薦給大家 繼續閱讀

糖糖的愛店覺樂Parfait Cafe推出新口味的龍貓舒芙蕾囉 還記得上次糖糖跟大家介紹讓人萌到心坎裡的龍貓舒芙蕾嗎，現在推出了京都抹茶口味除了多了抹茶口味的龍貓餅乾外，就連底層的舒芙蕾也變成了香噴噴又綠油油的抹茶囉 抹茶控的朋友們，準備尖叫啦 ​ 覺樂Parfait Cafe位於民權路上，就在全聯福利中心的隔壁以老宅重新裝潢，打造出工業風又帶點活潑可愛的氛圍 覺樂只有一層樓的用餐空間，採用木質系的質感家具，讓整體變得更加溫馨舒適​ 一人獨自前來可以選擇靠窗的高腳式座椅，邊享用美食邊欣賞街景也挺幸福呢​ 採開放式的廚房及吧檯，不僅料理透明化，還可以看到老闆做料理的英姿呢 Menu 覺樂的餐點非常多樣化，有早午餐，義大利麵，燉飯，炸物，甜點，咖啡及飲品義大利麵及燉飯的部分除了單點外，還可以加價95元升級為套餐唷 套餐-主廚特製沙拉 選用新鮮生菜搭配當季水果，再淋上店家特製的優格醬，酸甜滋味，既清爽又開胃 套餐-每日例湯 今日濃湯是南瓜濃湯，採用洋蔥、胡蘿蔔、南瓜及其他蔬菜下去新鮮熬煮而成湯頭不像外面濃湯那樣濃稠，喝起來偏清爽口感，除了南瓜香外，還多了胡蘿蔔的甜味​ 有蝦有雞有中卷番茄義大利麵 270元 餐點如其名，裡面有蝦子、雞肉及中卷，加入店家新鮮熬煮的番茄醬汁入口除了微酸微甜的番茄香外，還多了海鮮的清甜味在裡頭呢 麵條非常Q彈帶嚼勁，吸足了濃郁醬汁，讓人吮指回味，一口接一口停不下來 中卷Q彈，帶有嚼勁，鮮蝦彈牙，清甜可口，雞肉軟嫩，汁多鮮美，用料超實在​ 西班牙海鮮燉飯 250元 另外一道西班牙海鮮燉飯的醬汁及配料跟剛剛名子露露等的義大利麵好像一樣有著Q彈的中卷及鮮蝦外，還多了飽滿的蛤蜊，讓燉飯多了蛤蜊的香氣​ 覺樂的燉飯燉的非常入味，米心軟中帶Q，吃起來帶點微辣的口感 來覺樂吃全餐 270元 想吃到超澎派的早午餐，來覺樂吃全餐就對了 有野菇番茄起司盅，培根蛋捲，烤馬鈴薯，麵包，火腿，德式香腸及沙拉，配料超豐富 將番茄切開，裡頭塞了滿滿野菇後，再撲上一層香濃的焗烤起司，層次豐富，香氣十足 蛋捲裡頭包滿了洋蔥、培根等餡料，吃起來非常紮實帶濕潤口感 全麥吐司搭配店家自製的蘋果果醬，入口酸甜，帶著蘋果的清香，糖糖好喜歡這款果醬​ 紐約客最愛 260元 這款紐約客最愛有改良過，跟糖糖之前來吃的時候不一樣，配料變豐富，份量也變多了 裡頭包含了美式炒蛋，軟法麵包，爐烤燒牛肉，烤馬鈴薯及沙拉爐烤燒牛肉的年紀稍微大了些，口感偏乾，不過牛肉香氣十足，讓人越嚼越香 手作洋蔥圈 120元 覺樂的洋蔥圈跟一般洋蔥圈不一樣，採用一整顆的新鮮洋蔥，切成一圈一圈下去酥炸不僅切的厚實又大圈，每一口都吃的到洋蔥的清甜味​ 大顆的雞米花 150元 除了手作洋蔥圈外，雞米花也別於一般市售的雞米花，吃起來有點像唐揚雞的口感比起一般雞米花還要來的多汁軟嫩，不過麵衣稍微厚一點，吃到後面會有點油膩 草莓時代鬆餅 200元 吃完鹹點，接下來就是女孩們的甜點時刻，首先登場的是冬天新登場的草莓時代鬆餅覺樂的鬆餅是愛心的形狀，光看到這個愛心鬆餅就讓糖糖心花怒放​ ​ ​ 一旁附上了一大球的香草冰淇淋，淋上巧克力醬，不管單吃或搭配鬆餅都一樣美味 這次的草莓鬆餅跟上次香脆的鬆餅不太一樣，口感偏軟，不過吃起來較紮實，各有優點 龍貓舒芙蕾京都抹茶 250元 緊接著登場的，就是讓全場驚艷的小鐵鍋龍貓京都抹茶舒芙蕾，一上桌立刻尖叫聲連連 覺樂的舒芙蕾不僅萌樣吸睛，用料更是毫不手軟，一眼望去，裡頭至少有7種配料在 這超大顆的香草冰淇淋，除了淋上巧克力醬外，還添加抹茶粉，增添香氣 將棉花糖烤至微微焦香，吃起來非常Q軟又不會讓人覺得甜膩 膨鬆綿密的舒芙蕾，有著像慕斯般的柔軟內餡，添加京都抹茶粉下去製作除了原有的雞蛋香外，嘴裡還散發著濃郁的抹茶香味，令人著迷不已 ​ 超可愛的鬥雞眼龍貓，散發著濃濃的芝麻香氣，加上香醇牛奶餅乾，滋味跟模樣一樣可口 將芝麻的外衣換成了抹茶，入口帶著迷人的抹茶清香，細細咀嚼還帶有淡淡的牛奶香氣 手作巧克力餅乾搭配濃蜜又迷人的牛奶雙眼，入口香氣濃郁，口感超紮實 黑糖拿鐵 120元 入口帶著黑糖香氣，綜合了咖啡的苦澀味，讓人越喝越順口，也不會讓人覺得甜膩 玫瑰摩西多 130元 摩西多是一款來自古巴的經典調酒，而覺樂的摩西多是無酒精成分的，小朋友也可以喝採用新鮮檸檬及薄荷葉調製而成，加入玫瑰果露，喝起來多了點淡淡的玫瑰花香 奇異果天堂慕昔冰沙 145元 採用新鮮奇異果搭配無糖優格打成的果昔，不是用冰淇淋唷，不僅好喝又營養 覺樂新推出的京都抹茶舒芙蕾真的是太好吃了，不僅是抹茶控們的最愛就連平常不太吃抹茶的朋友都讚不絕口，到現在還念念不忘呢，大力推薦給大家 心動不如馬上行動，提醒大家，小鐵鍋舒芙蕾都是每日限量，晚一步可就吃不到了囉 《店家資訊》 店家:覺樂Parfait Cafe 電話:04-23011681 地址:台中市西區民權路215號之3 時間:09:00~21:30 喜歡糖糖文章的朋友，請給糖糖大大的給予鼓勵唷 繼續閱讀