石二鍋 台中河南店

營業中

休息中

沒錯！大家看到了嘛？！石二鍋，他們的菜盤真的超多超多！會讓人吃不完的境界耶！這就是石二鍋的一部份！很小的一部份！去台中的第一天晚上不知道要吃什麼！又加上沒有吃過，就衝去吃了！這家在福星停車場附近！而且他們都不接受訂位喲！只能現場排隊！有時候很快，有時候很慢，所以看個人運氣囉～（只要耐排的，最後一定都吃的到～）這個是他們的檸檬尬冬瓜！老實說我個人不是很喜歡！但好像很多人喜歡！我覺得把他們分開的話，我是都很喜歡！但合在一起…味道有點怪！因為個人覺得檸檬還是要配紅色比較好～因為冬瓜有一種味道在加上檸檬的話…那種味道我不愛！（當然只是我個人的感覺啦～）這個就是他們的湯底！有一點麻油味！是屬於比較清淡一點的湯底！但我個人偏重口味，所以想當然爾，這種店我只會去吃一次而已！因為湯頭不是我的菜囉～沒錯！你們沒有看錯，這是他們的配菜而已！他們的主食肉片還沒有上來！有超多火鍋料的，有玉米呀、蕃茄呀、花椰菜、豆腐、丸子…等～應有盡有，而且菜超多，吃到最後，我們的菜根本吃不完！我們一個是點魚肉加蛤蜊！旁邊那個蛋餃是我自己多點的！一個人是點雞肉加蛤蜊！旁邊的豆腐皮也是我多加的！我一開始以為沒有太多料，所以自己附加點了很多！但誰知道，根本吃不完的多！下次我要學乖了！但我個人是不覺得這家有好吃到需要排隊排成這樣！可能因為是王品集團的又加上才１９８！很便宜加上新奇，才會造成排隊人潮！他們的湯底可以自己選擇！但店員也會推說用麻油的會比較香！但就是清淡！如果像吃重鹹主義的我，我就會覺得味道不是太夠！不過…如果人排隊人潮沒有那麼多的話，平常有閒也還是會想要在去嚐嚐！我個人是覺得沒有必要去排隊吃～（但只是我個人的淺見啦‘）以上是我們吃石二鍋的感想！希望大家會喜歡！喜歡的話幫我推推愛妳（你）們　座位皆以現場登記領取號碼單做安排，請於現場等候。 繼續閱讀

石二鍋逢甲店地址:台中市西屯區河南路二段312-314號電話:04-2452-2889營業時間:中午11:30~晚上23:00消費價位:NT198元/鍋 天氣變冷了，是吃鍋的好日子，逢甲周邊這一家石二鍋每次經過都看到門口好多人商妮決定今天也來吃吃看... 石二鍋用餐時間一定要排隊，生意超好的~進門跟櫃台報上人數就可以領取一張號碼單，在等候的時間發現門口旁有一個玻璃窗，可以看到裡面工作人員配料的情形，櫥窗上還貼有石二鍋的肉品來源。商妮在這裡看了一會兒，感覺十二鍋的食材蠻乾淨衛生的 石二鍋的排隊人潮很多，不想等候也可以選擇外帶回家自己煮 終於叫到商妮的號碼了~~進門被引到吧台邊的高腳椅坐位區桌上有菜單，很多鍋品可以選，通通都是198元即使要單點加料，價格也不貴，只要10-50元吃完還可以上石二鍋的網站填寫建議卡，就有機會抽到免費券唷~ 石二鍋逢甲店裡面的座位不多，分共鍋跟獨享鍋兩區獨享鍋都是圍著吧台，裡面有服務人員隨時服務，面帶笑容有問必答且會主動加湯，服務不錯 點餐後會先送上一杯檸檬冬瓜茶，好喝! 接著會送上調味料組合，跟一般火鍋店自助取佐料不同，在石二鍋坐定後不必再起身，所有的東西都由服務人員送達，因此不會有走動干擾用餐的情形，這一點商妮覺得很棒! 點餐後沒多久，很快就將食材送上，不須等候 石頭鍋底可以選有爆香的還是沒爆香的，商妮選有爆香的鍋底爆香鍋底是將洋蔥、蒜泥、蔥花以白麻油在熱石頭鍋中爆炒，再倒入昆布高湯後湯頭比較香 石二鍋的菜盤擺的很漂亮，中間是刻上石二鍋招牌的豆腐整個菜盤蔬菜都洗的乾淨，沒有多少水份，清爽的擺盤看了就很喜歡 石二鍋的湯底採用清澈的昆布高湯，喝起來清甜不油，比較無負擔 主菜商妮點的是牛豬雙拼，肉盤的分量不多，不過肉品的色澤漂亮，品質不錯牛肉是雪花牛；豬肉是前腿豬肉，新鮮現切~ 將蔬菜及肉片下鍋煮，光看畫面就覺得吃火鍋很幸福 因為點了肉盤，服務人員貼心送上濾網，可以撈除肉渣，保持湯頭色澤以及清爽 看~就算自己一人來吃鍋，在石二鍋也能享受到豐盛美味 剛才說了石二鍋的肉品不錯，這牛肉是雪花牛，油脂比較多，下鍋清涮幾秒就可以送入口中 不論是豬肉還是牛肉都是軟嫩香滑，非常好吃! 副食有冬粉、烏龍麵、白飯三選一，商妮選烏龍麵這烏龍麵不是讚歧，不過吃起來一樣軟Q有彈性不輸讚歧煮出來的口感加點蔥花辣椒以及調味醬，滋味棒口感佳，吃完都飽了一大半了 蔬菜有這幾種，在昆布湯中熬煮後每一種青菜吃起來都特別清甜商妮最愛大甲芋頭，綿綿的纖維入口有芋頭香，再加上昆布湯的甘，好吃好吃!! 蛤蜊一共兩顆，不過體積不小，新鮮就一定美味 日式火鍋料有油豆腐、香菇丸、野疏天婦羅、魚餃、魚板等每一款都是清爽美味，尤其在昆布高湯中煮過之後，吃起來更加鮮甜好吃 就連青菜也很新鮮，煮完肉品再煮青菜，味道更棒! 石二鍋的昆布湯頭真的很棒!經過所有食材熬煮後湯頭依然是清澈不混濁這湯頭不會鹹很好喝，商妮吃鍋不太喝湯，但在石二鍋可是灌了5碗湯，就知道多好喝~ 一鍋198元份量不少，商妮一個人吃不完，貼心的服務人員加滿高湯後將鍋底打包讓商妮帶回家繼續加料當晚餐石二鍋不論食材、湯頭、服務都不錯，難怪大家都愛吃，是間排隊名店 繼續閱讀