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所有分店 (5)
電話號碼
033252006
開飯介紹
"好安心 好涮嘴 傳承 懷舊石頭鍋的先炒再煮 揉合 日式涮涮鍋的極簡體驗 堅持 每一片肉品、每一類時蔬,皆嚴格品管或取得認證 給您 好安心、好涮嘴" 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
付款方式
現金
前往餐廳網站
http://www.12hotpot.com.tw/index.html
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食記 (2)
基本上要排隊排很久的店,我們幾乎都不太碰...不過只要有"王品",就有用餐的衝動..畢竟目前為止還沒有打槍過的紀錄這天等女王中午下班,就來桃園唯一一家石二鍋南平店"排隊"~ 果然,一到了現場就看到門口站了滿滿的人潮,即使現在是下午一點多...拿了號碼牌問一下服務生大約要等多久....服務生說道:因為沒有用餐時間的限制,要等多久..我也不知道XDD 等待的時間,就先跑去對面的南平鵝肉吃碗滷肉飯止止么~因為就在對面,邊坐還可以聽到石二鍋的服務生喊號碼畢竟過號就得再等,寧願在現場等,也不願冒著過號的風險(要等粉久呀)還好也沒有等的太久,大概1個小時吧.... 踏進石二鍋,白綠色調的裝潢感覺很輕鬆乾淨座位幾乎都是吧台,好像只有2桌是四人位置,座位感覺有點擁擠 菜單:均一價198元,單點價格也很便宜大約都是20~50元之間 坐定之後服務生便會拿出沾料配料讓你自己調配事先就已經調好基本的沾醬,其他看你要大蒜或辣椒多就看個人口味嚕 既然主打的是石頭火鍋,當然就點石頭鍋嚕 不過這裡跟一般的石頭火鍋不大一樣,沒有現場炒香辛料給你看石鍋就直接加高湯,所以感覺香氣就稍嫌有一點不足 石二鍋最為人津津樂道的就是他的大份量菜盤跟一般的涮涮鍋比,不管材料的豐富多樣性跟份量都樂勝~ 豆腐上有烙上石二鍋字樣,小小三個字,菜盤也變的有質感許多! 我的櫻桃鴨鍋~片數有10片這麼多唷!而且厚度也頗讓人滿意,重要的是有CAS的認證,吃起來也安心 肥瘦是中的鴨肉,散發著桃紅的色澤,光看就粉好吃樣! 輕涮一下,沾上特調的和風沾醬,微酸的沾醬更凸顯櫻桃鴨的的鮮甜滋味Q彈中又不失軟嫩口感,而且一點鴨腥味也沒有,夠厚,涮起來也不會支離破碎 值得一提石二鍋的白飯,超好吃~!也是經過CAS的認證唷 粒粒分明晶瑩剔透,軟Q且濕潤,米香也十足,越嚼越甜~! 女王的雞肉蛤蠣鍋 比起櫻桃鴨份量也毫不遜色,雞肉新鮮度也很棒~ 蛤犡大概10元大小,感覺有特別的清洗過殼看起來都閃亮亮,好像有寶石般的光澤呢! 女王燙給我吃的,這種海鮮,只要夠新鮮都很正點!不用沾醬,肉質飽滿,靠本身的鮮味就夠了! 主餐優秀,招牌菜盤表現也不俗!每樣食材都經過CAS的認證,蔬菜就一個字~只有甜而已就拿這金針菇來說,涮個五~六秒拿起來,吃起來都沒有草腥味,不用擔心不夠新鮮啦 不僅使用的蔬菜,肉品,就連豬血糕之類的火鍋料也經過CAS的嚴格把關~! 經過久煮之後的湯頭,食材營養成分跟美味精華都融入湯中 最後再盛碗暖呼呼的湯,寒意頓時一掃而空~! 整個吃下來,石二鍋不論食材跟服務態度都在水準以上貼心的服務竟然還不收服務費,真是太感心了!難怪不管什麼時候來店內總是高朋滿座!缺點就是要等很久啦!!!想要試試看石二鍋嗎!?良心建議還是盡量避開用餐時段,以免久候唷~ 繼續閱讀
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看到這鍋相信大家也不陌生,石二鍋也是王品旗下集團的一環久仰大名很久了……終於桃園也開了兩家!說什麼也要找機會去品嘗一下。 我們來到的是在桃園的第一家店,位在南平路上不過地址有點吊詭……是寫同安街……不過有導航,我不怕XD 我們挑選平日下午大約兩點的時候到店,慶幸外面沒有排隊不然石二鍋是沒有預約制的……全部都給我現場領號碼牌吧!雖然外面沒有人排隊,不過店裡的人還是算蠻多的耶@@ 入坐後,菜單就在桌上啦!均一價$198,不須收取一成服務費。不收服務費讓我蠻意外的,畢竟王品集團的服務極好阿! 點完餐服務生就會把醬料盤拿過來讓你自己調,選擇項目我覺得還OK 我就都全部加啦!有沒有沾到醬再說XDD 接下來也會上附餐的飲料「檸檬冬瓜冰沙」。最近好像很夯檸檬嘎冬瓜~有看廣告就知道我在說什麼XD我覺得還不錯喝耶!只不過有點甜……我喜歡酸點。 我和男友都選擇石頭鍋,爬文的結果好像是石頭鍋會比較香當然要點比較不一樣的阿! 再者,菜盤也上來了!我覺得菜盤還算蠻豐富的阿~最可愛的就是那個板豆腐阿XDD要你別忘記你正在品嘗石二鍋。這是男友加$5升級的魯肉飯,滷肉汁頗香的。 這是我選擇的白飯。 吃火鍋先丟菜阿!丟肉進去湯就變質了……看起來挺澎派的吧~ 這是男友選擇的「低脂牛肉」。不知道他幹嘛選這個……是要減肥哦……(挖鼻孔低脂牛油花少,所以相對涮起來口感乾乾的 這是我選擇的「櫻桃鴨肉」。爬文後發現大家都很推薦王品的鴨肉,所以放棄平常會選的牛肉來吃吃看鴨肉嚕~倒是鴨肉讓我蠻驚豔的不會太乾柴耶!比男友的低脂牛好吃多了(大拇指 最後結帳的時候再次確認沒有收服務費,心裡超級開心的!不過單子上是最初我們點的,後來男友臨時改成滷肉飯所以最初的單子上沒變,但是去結帳的電腦裡有紀錄唷~所以我們還是有付魯肉飯的錢啦XDD總結:整體來說這價位我覺得跟一些外面的連鎖涮涮鍋店差不多,但是王品集團總覺得吃起來就比較有保障……而且店員服務態度又很好,所以我以後可能還是會選擇來吃石二鍋! 繼續閱讀
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