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電話號碼
033115727
開飯介紹
千葉火鍋於民國九十四年元月二十一日位於雲林縣斗六市成立創始店『斗六旗艦店』， 千葉火鍋秉持著以客為尊的出發點，講究食材的新鮮、豐富、多樣化以及挑高、寬敞的用餐環境，並給您最優質的服務深獲顧客信賴。
由於顧客對千葉火鍋的高度認同及肯定，使得千葉火鍋在短期間內得以迅速發展、穩定成長，『顧客的愛護，千葉火鍋用心感受』。
民國九十六年初千葉火鍋第二代店『尊爵館』正式登場，提供比以往更優質，更享受的用餐環境。
但我們始終堅持著「給您最好的」並保證讓您盡情的「享受無拘束美食」，千葉火鍋在大家的支持及愛護下，會更加努力、積極的讓顧客看到我們的體貼與用心。
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營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
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千葉火鍋推出爆量又便宜的小火鍋，一定要買下去啊！千葉火鍋身為平價火鍋吃到飽知名品牌之一，這次疫情也推出超划算的外帶餐點，每次在社團上看到實在太心動了，於是請去南崁換輪胎的阿寶順便幫忙買回來，我們晚餐就有好吃的小火鍋可以吃啦！光看到菜單就覺得很划算，尤其是加料都是和百元鍋一樣的銅板價，還有龍蝦竟然也只要299元，當然要趁這時候吃爆他啊！一份餐都有附一份菜盤、白飯加上沙茶醬和水果，如果不方便開火也可以請他們幫忙煮好，但是要提前講就是了。蝦爆量我們今天點的是蝦爆量鍋物，這樣一份是198元，一份有15隻白蝦加上100g的肉，看到圖片覺得超級無敵划算啊！當然一定要點的。但是實際上拿到我覺得應該是我腦補了…白蝦就千葉火鍋的那種小隻的白蝦，不過也合理啦！如果是大隻的15隻業主可能要虧錢了。肉爆量另一個是肉爆量鍋物，這個餐的肉量有300g，一個人吃也是多到爆啊！菜盤菜盤的話我是把兩個餐的菜盤加在一起，份量看起來就中規中矩的，和單點小火鍋差不多，我覺得可以。因為晚上了我們嫌麻煩，於是決定把兩份餐點合成一份，一起下鍋煮成大鍋菜吧！煮好之後為了拍照好看我還特地把煮湯的砂鍋找出來，這樣裝一下在家吃也非常有氣氛啊！我覺得肉的大小普普，蝦子大小普普，湯頭很清甜，和在店裡吃的差別是我們會把蔬菜和肉分開煮，這樣湯頭比較沒有雜質，整個吃起來的感覺比較純淨，和火鍋一直煮的感覺不一樣。如果不想去市場買菜，也懶得處理食材的話，這樣一份火鍋店弄好的食材拿回家煮也很不錯，而且一份不用兩百也蠻划算的，在疫情期間就加減吃先解饞吧！
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