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2015-12-06 11 瀏覽
克朗奇手作泡芙Crunchy Puff微微Tiffany藍的外盒,拿起來~非。常。的。輕~........輕到讓我懷疑裡面到底有沒有裝東西ㄚ?!?!不過~又要老話一句了,Tiffany藍怎麼看怎麼有質感,裝在裡面的東西不自覺就顯的高貴了起來「免運嚐鮮6顆組-經典原味x2顆+巧克力x2顆+提拉米蘇x2顆」-售價$299所以平均下來一顆將近NT$50,ㄣ~價格跟BEARD PAPA'S有的拚,所以口袋要有點深度才行ㄋㄟ不過如果糾親朋好友、同事鄰居一起團購,可以選擇其它優惠組合~單顆平均可降至$3X,這就很OK啦!!在前面有提到泡芙跟內餡是分開的,但~這內餡的包裝未免也太古椎了吧從左邊開始依序是提拉米蘇、經典原味、巧克力三款泡芙皮,可由外觀看出其不同之處.泡芙皮採用的是波蘿酥皮,拿起來幾乎感覺不到它的重量,加上口感偏酥、很像非常薄薄薄的酥餅因此就算加入內餡之後吃起來皮跟餡仍各自為主題,泡芙皮並非有咀嚼感的那種經典原味內餡裡有濃濃的乳糖香甜味且會回甘,再搭配上香草子一起….Oh~就是很香甜的香草牛奶冰淇淋味個人偏好吃法:結凍 = 液態,兩種方式吃起來都還不錯,所以算是平手啦!!!提拉米蘇一開始
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克朗奇手作泡芙
Crunchy Puff
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微微Tiffany藍的外盒,拿起來~非。常。的。輕~........輕到讓我懷疑裡面到底有沒有裝東西ㄚ?!?!
不過~又要老話一句了,Tiffany藍怎麼看怎麼有質感,裝在裡面的東西不自覺就顯的高貴了起來
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「免運嚐鮮6顆組-經典原味x2顆+巧克力x2顆+提拉米蘇x2顆」-售價$299
所以平均下來一顆將近NT$50,ㄣ~價格跟BEARD PAPA'S有的拚,所以口袋要有點深度才行ㄋㄟ
不過如果糾親朋好友、同事鄰居一起團購,可以選擇其它優惠組合~單顆平均可降至$3X,這就很OK啦!!
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在前面有提到泡芙跟內餡是分開的,但~這內餡的包裝未免也太古椎了吧
從左邊開始依序是提拉米蘇、經典原味、巧克力三款泡芙皮,可由外觀看出其不同之處.
泡芙皮採用的是波蘿酥皮,拿起來幾乎感覺不到它的重量,加上口感偏酥、很像非常薄薄薄的酥餅
因此就算加入內餡之後吃起來皮跟餡仍各自為主題,泡芙皮並非有咀嚼感的那種
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經典原味
內餡裡有濃濃的乳糖香甜味且會回甘,再搭配上香草子一起….Oh~就是很香甜的香草牛奶冰淇淋味
個人偏好吃法:結凍 = 液態,兩種方式吃起來都還不錯,所以算是平手啦!!!
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提拉米蘇
一開始入口會有"ㄣ~蝦米"的感覺,但幾秒後→Wa~就是提拉米蘇蛋糕裡面的Cream嘛且不會太甜,好吃
個人偏好吃法:液態 > 結凍,因為液態狀之下,提拉米蘇的奶味會比較濃,感覺比較好吃
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巧克力
我心目中No.1的口味,根本就像在吃巧克力冰淇淋 or 融掉的巧克力冰淇淋,巧克力甜度、香氣都剛剛好
個人偏好吃法:結凍 > 液態,巧克力的味道還蠻濃的,所以結凍成冰淇淋吃起來頗讚的
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總結一下,三種口味我各試過2種不同的方式,比較起來各種吃法是各有優點
不結凍的情況下內餡稠度屬中偏稀,所以僅管各款口味的內餡味道都很香濃、單吃就很好吃
但是口感上面少了點咀嚼感,因此對我們愛口感的人來說~嘴巴裡沒有咬到東西心靈就有點空虛!!
而在結凍的情況下,內餡增添了咀嚼的口感,但是泡芙皮會變比較軟、反而沒那麼酥了
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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