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2015-11-15
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認識Roy和胖胖兩年多了，從客人變成了好朋友，雖說私廚本來就跟餐廳不同，但對amy而言『屋頂上的貓私廚』真的就是好朋友的家，雖然amy來也是要提前一年預約，但每次都是以到朋友家做客的心態造訪。 很喜歡這裡的餐桌佈置，每次來都有不同的主題，這次的是小熊與南瓜，中間還穿插了一尾小鬥魚。這裡的擺設都是Roy精心特計的，創造出一種特殊的氛圍，讓人一進門就有溫馨的感覺。 每次來都會先跟Roy和胖胖寒喧好一陣子，跟他們總有聊不完的話題，看著他們開心地在做料理，心裡都會充滿期待。 貓咪今天精神很好，一直看著我們呢～。 今天吃Brunch，從一杯溫熱的咖啡歐蕾開始一天的第一餐是件很幸福的事。 小黄瓜哈密瓜鳯梨果汁佐嫩薑與桂花 這款果汁是新款，超好喝的，香甜可口中還有一絲絲薑汁香，但一點都不讓人覺得衝突，反而覺得是它的亮點，很別緻。很佩服Roy的手藝與創意，每次都能調出超級好喝的果汁。 法式土司很喜歡『屋頂上的貓私廚』的法式土司，特別鬆軟，再加上現打的鮮奶油細緻可口，配上咖啡歐蕾，真是說不出的幸福美味。 貓咪玩耍真的很有意思，會用手掌互推，可愛又好笑。 柚子燒肉沙拉佐香柚橄欖油
認識Roy和胖胖兩年多了，從客人變成了好朋友，雖說私廚本來就跟餐廳不同，但對amy而言『屋頂上的貓私廚』真的就是好朋友的家，雖然amy來也是要提前一年預約，但每次都是以到朋友家做客的心態造訪。
很喜歡這裡的餐桌佈置，每次來都有不同的主題，這次的是小熊與南瓜，中間還穿插了一尾小鬥魚。這裡的擺設都是Roy精心特計的，創造出一種特殊的氛圍，讓人一進門就有溫馨的感覺。
每次來都會先跟Roy和胖胖寒喧好一陣子，跟他們總有聊不完的話題，看著他們開心地在做料理，心裡都會充滿期待。
貓咪今天精神很好，一直看著我們呢～。
今天吃Brunch，從一杯溫熱的咖啡歐蕾開始一天的第一餐是件很幸福的事。
小黄瓜哈密瓜鳯梨果汁佐嫩薑與桂花
這款果汁是新款，超好喝的，香甜可口中還有一絲絲薑汁香，但一點都不讓人覺得衝突，反而覺得是它的亮點，很別緻。很佩服Roy的手藝與創意，每次都能調出超級好喝的果汁。
法式土司
很喜歡『屋頂上的貓私廚』的法式土司，特別鬆軟，再加上現打的鮮奶油細緻可口，配上咖啡歐蕾，真是說不出的幸福美味。
貓咪玩耍真的很有意思，會用手掌互推，可愛又好笑。
柚子燒肉沙拉佐香柚橄欖油醋
每次的沙拉也總是有驚喜，些許重口味的燒肉是沙拉裡挑動味蕾的主角，上頭的芭樂也巧妙地做了很棒的點綴，讓每一口在品嚐時都有著芭樂香氣，相當美味。
菠菜柳松菇蒸蛋佐臘腸與櫛瓜
這個蒸蛋一上桌就讓人忍不住“哇～”了一聲，好漂亮的一個蒸蛋，翡翠般的色彩，不只是漂亮，超好吃的，口感滑嫩、味道鮮美，是令人回味的一道料理。
甜菜根吻仔魚飯糰與肉桂紅蘿蔔湯
紅色的飯糰在賣相上非常討喜，一入口淡淡的甜菜根香氣混合著吻仔魚的鹹香，讓人忍不住想一口接一口地品嚐，正當帶著滿意的笑容吃完飯糰後，再喝上一口肉桂紅蘿蔔湯，眼睛隨為之一亮，真好喝，一點紅蘿蔔的澀味都沒有，只有淡淡肉桂香的甜美滋味。
桂花蜜57號地瓜
57號的地瓜是台灣好吃地瓜的代表號，地瓜本身品質極佳，鬆軟可口，再加上香甜的桂花蜜，好吃到一個不行呢～，另外一旁用漂亮插子插的是糖薑哦～，配上桂花蜜地瓜，絕配。
栗子時蔬燉雞
裡頭有著馬鈴薯、栗子、黃帝豆、竹筍與土雞，蔬菜吸收了高湯的鮮美與濃濃的栗子香甜味，相當可口。
香蕉派，太妃糖鮮奶油
最後的甜點也是無可挑剔的香甜美味。
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