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2017-07-05
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也可以宣傳你的粉絲專頁 好久沒有獲得窩客島小編的青籟囉~終於在沉寂了許久後獲得泰集 thai bazaar四人體驗餐快速約了許久不見的妹妹們來體驗一下這美味的泰式餐點~ 泰集 thai bazaar 就位於忠孝復興站附近,步行大約數分鐘的距離,交通相當的方便一進門服務人員立即詢問了訂位時間與大名後,通知了位於B1區的工作人員領位前往我們遇訂的桌次雖然是位於B1但空間寬廣,挑高夠高,桌次與桌次之間的安排都不會有緊緊靠近的壓迫感!雖說是泰式餐廳但卻沒有一般常見泰式風格的裝潢,反而是具有西式風格入座前一人一套的餐具就擺放好~除了傳統是的MENU之外還有平版的菜單,上頭可以一目瞭然的看到餐點長得如何這樣點餐就不用麻煩,一直在想這餐點到底是長得如何~由泰集的名稱就知道接下來泰集想要給我們那樣的食之驚喜Thai Bazaar 泰集， 這個名字源於波斯語，是“泰國市集”的意 思。來到這裡，我們希望每一位顧客都像來到某個神秘市集一般 發現兼容並蓄的文化融合以及意猶未盡的創意巧思 窩客島這一次所提供的四人體驗餐內容與份量相當的豐富總共有8菜,另外還有無限提供的白飯,跟一人一杯的飲料真的是要我們吃飽又喝足
也可以宣傳你的粉絲專頁好久沒有獲得窩客島小編的青籟囉~終於在沉寂了許久後獲得泰集 thai bazaar四人體驗餐
快速約了許久不見的妹妹們來體驗一下這美味的泰式餐點~
泰集 thai bazaar 就位於忠孝復興站附近,步行大約數分鐘的距離,交通相當的方便一進門服務人員立即詢問了訂位時間與大名後,通知了位於B1區的工作人員領位前往我們遇訂的桌次
雖然是位於B1但空間寬廣,挑高夠高,桌次與桌次之間的安排都不會有緊緊靠近的壓迫感!雖說是泰式餐廳但卻沒有一般常見泰式風格的裝潢,反而是具有西式風格
入座前一人一套的餐具就擺放好~
除了傳統是的MENU之外還有平版的菜單,上頭可以一目瞭然的看到餐點長得如何這樣點餐就不用麻煩,一直在想這餐點到底是長得如何~
由泰集的名稱就知道接下來泰集想要給我們那樣的食之驚喜
Thai Bazaar 泰集， 這個名字源於波斯語，是“泰國市集”的意 思。來到這裡，我們希望每一位顧客都像來到某個神秘市集一般 發現兼容並蓄的文化融合以及意猶未盡的創意巧思
窩客島這一次所提供的四人體驗餐內容與份量相當的豐富總共有8菜,另外還有無限提供的白飯,跟一人一杯的飲料
真的是要我們吃飽又喝足XD
泰式奶茶甜度不會太甜,濃淡適宜!
由服務人員分食的白飯,當然囉份量不只這一些,桌子旁還放上一大盅的白飯若還是吃不夠可告知服務人員再來續加白飯,不過菜色真的太多了,光吃餐點我們都快吃不完了
所以白飯就沒再續加了!!!!
泰式涼片雞柔嫩又有彈性的雞腿肉,雞腿肉與皮之間還有些許的肉凍
切片的厚度剛剛好,一片一口剛剛好可以體驗到雞腿肉的口感與滋味
配上微微酸辣的醬汁真的好開胃,醬汁相當的爽口
是女孩兒會喜歡的滋味
我個人就解決掉近1/3盤的份量
泰式春捲比較常吃到的是另一種河粉捲,泰式春捲我個人還滿少吃到的
除了主材料泰式春捲之外還有另外附上生菜與九層塔與醬料
春捲可以單吃或是由生菜加入九層塔包入春捲一同享用
雖說是油炸物但廚師的炸工處理得相當不錯,完全吃不到一點油膩感或是油耗味
春捲皮相當的脆口,一個不小心可是會碎個滿桌喔XD
春捲中包入大量的冬粉與蔬菜絲,單吃可以吃得到淡淡的胡椒味沾上一旁所附的沾醬,微酸的滋味更能把油炸過的春捲皮提升到更為爽口
連同生菜一起吃更加好吃喔~
綠咖哩香椰沙朗又是一道下飯的好菜色,我想如果胃袋的空間足夠,這些菜色來配飯扒個好幾碗一定沒問題的
綠咖哩跟椰汁的比例剛剛好,沒有我們害怕椰汁下得過重的情況產生連同桌常吃泰式料理的妹妹也說這是一道下飯又好吃的綠咖哩
牛肉片都好大一片,除了牛肉片之外還放入不少的蔬菜
接下來就是我們今天這一餐最受矚目的一道菜色南瓜咖哩雞,南瓜是我最愛的蔬菜之一,之前已經有看過其他網友介紹過這一道菜色
自己又幸運地獲得此次體驗,又那麼地剛好南瓜咖哩雞就是在本次體驗的菜色之一
怎麼可以不點他,同桌的熊咩也是南瓜的愛好者(來我們來握握手一下XD)
整顆的南瓜直接上桌,先無論吃起來的滋味為何,視覺效果已加上好幾分
整顆南瓜去籽後再蒸熟,南瓜湯混合咖哩跟雞肉塊烹調後再到回到南瓜中咖哩混合了南瓜湯,反而是南瓜的甜味比較突出,咖哩味並不十分明顯
南瓜盅中放入大量大塊的雞肉塊,肌肉吃起來好軟嫩,混合南瓜甜味的咖哩,好好吃真的讓我們一口接一口,南瓜盅是整個都蒸熟的喔~所以裏頭的南瓜肉都是可以一起挖下來吃的
在我們吃飽喝足要離開前,服務人員還告知可以幫我們再蒸熟一點外帶
聽著熊咩心癢要不是租屋處加熱不方便,他真的不想放棄這好吃的咖哩南瓜雞
若是您對南瓜不是那麼排斥的話,強烈建議一定要點這道來吃吃看!
泰式松阪豬松阪豬烤到表皮略帶焦黃酥脆,口感帶點脆口彈牙,卻不會過乾需要使勁費力咬
可以搭配底下的洋蔥絲一起吃更增添另一分滋味
不過我個人比較喜歡單吃的味道
泰式沙嗲雞原本是要點竹筒牛腩,服務人員告知其辣度會比較辣,大約是中辣以上,
審慎思量後考量我們吃辣的功力還滿弱的,於是乎就改點泰式沙嗲雞
四串的沙嗲雞肉,一旁還附上泰式沾醬與花生醬
單吃雞肉相當的軟嫩,淡淡的沙嗲味
沾上所附贈的花生醬也滿對味的,這花生醬跟我們一般吃到的花生醬不一樣有花生香氣還有多一分的香料味
我們也相當喜歡這一道
酸辣炸牡蠣六大顆炸牡蠣像朵花一樣的擺盤,個頭都是生吃等級的大小
炸牡蠣擺在牡蠣殼上在淋上泰式酸辣醬,這樣醬料不用弄得盤子到處都是
若是來宴請好友,看到這擺盤一定會驚喜萬分吧!!!!牡蠣的熟度掌握得剛剛好,不會熟過頭~
蝦醬高麗菜老實說其他菜色表現了太出色了,所以導致我對於這道菜的印象不深
印象中還滿爽口的不會太鹹(囧)
這一次雖因為體驗來到泰集 thai bazaar,但整體環境與餐點還有服務方面的表現,都相當得不錯,下次朋友聚餐已經把他列入考慮名單囉~
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