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2020-04-29
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話說小鬍子每個禮拜日都在台北的文化大學進修推廣部進修日文，當然學習是重點。 而文化大學推廣部一旁就是善導寺站，華山市場又在對面，大家也都知道華山市場也是美食多多，就舉例最聞名的排隊美食-阜杭豆漿囉~ 但今天要介紹的不是它！而是一間有著超大份量又超值的木盆沙拉早午餐店-Cube Brunch 丘比手作土司早午餐。 它就坐落在華山市場的二樓，靠近窗戶那邊就會發現了~ 餐點有照片可以參考，然後在紙張做填寫。 之後交出菜單，付完錢，就會得到領餐的號碼囉~ 以下就是我的點餐點。(話說明明就只有小鬍子一個人，卻不自量力的點這麼大份.....) 這是我第一個餐點，墨西哥辣味雞肉帕尼尼 (130元)。 吐司上頭撒了超多辣粉呀~但其實那辣粉不會很辣，增添香氣倒是真的~ 首先要說它的生菜沙拉份量很夠，而且也很豐富，吃起來也很新鮮。另外這馬鈴薯我真的要大讚一下~ 因為店家走健康路線，所以這馬鈴薯用的是烤的方式，而不是用油炸的。但是吃起來每口都是洋芋的香甜氣味，很好吃！！ 掀開吐司，裡頭是一整片的雞胸肉和墨西哥辣椒。 整個吐司是相當厚實！！吃了一半突然都覺得我另一個木盆沙拉會不會吃不完....
話說小鬍子每個禮拜日都在台北的文化大學進修推廣部進修日文，當然學習是重點。
而文化大學推廣部一旁就是善導寺站，華山市場又在對面，大家也都知道華山市場也是美食多多，就舉例最聞名的排隊美食-阜杭豆漿囉~
但今天要介紹的不是它！而是一間有著超大份量又超值的木盆沙拉早午餐店-Cube Brunch 丘比手作土司早午餐。
它就坐落在華山市場的二樓，靠近窗戶那邊就會發現了~
餐點有照片可以參考，然後在紙張做填寫。
之後交出菜單，付完錢，就會得到領餐的號碼囉~
以下就是我的點餐點。(話說明明就只有小鬍子一個人，卻不自量力的點這麼大份.....)
這是我第一個餐點，墨西哥辣味雞肉帕尼尼 (130元)。
吐司上頭撒了超多辣粉呀~但其實那辣粉不會很辣，增添香氣倒是真的~
首先要說它的生菜沙拉份量很夠，而且也很豐富，吃起來也很新鮮。另外這馬鈴薯我真的要大讚一下~
因為店家走健康路線，所以這馬鈴薯用的是烤的方式，而不是用油炸的。但是吃起來每口都是洋芋的香甜氣味，很好吃！！
掀開吐司，裡頭是一整片的雞胸肉和墨西哥辣椒。
整個吐司是相當厚實！！吃了一半突然都覺得我另一個木盆沙拉會不會吃不完........
因為雞肉是整片雞胸，雞胸肉本來肉質就比較粗一點，所以當然口感是沒雞腿肉這麼優，但是雞胸肉也是最少脂肪的肉，所以健康囉~
另外這墨西哥辣椒真的很有辣度！！吃起來又帶有辣椒的椒甜感，真是辣嘴又過癮~
另外我的飲品點的是義式濃縮咖啡 (45元)。
※凡點帕尼尼、沙拉、法式吐司，加點飲料可抵20元優惠。
義式濃縮咖啡也很真材實料，有在水準。
最後就是這碗重頭戲-煙燻鮭魚木盆沙拉 (190元)。
用一下一般常見500多毫升的寶特瓶飲料來對比一下，就可以看出它不僅碗大，底子也夠深呢！！堪稱巨人界的沙拉也不為過呀~
裡頭時蔬沙拉的種類真的挺豐富的，如美生菜、苜蓿芽、葡萄乾、小黃瓜、番茄、酸豆、洋蔥等。平常外食肉吃多了，這一碗公，大概也是一個人平常好幾餐的蔬菜量吧~
(但說真的，一個人一餐的蔬菜量的確就要這麼多。) 而沙拉均附兩種醬料，兩種口味都好吃。
接著看這煙燻鮭魚，口感軟嫩，帶著煙燻味，不只沙拉新鮮，鮭魚也新鮮！
另外值得一提就是木盆沙拉還有附手作吐司一片 (會切成兩半)。
而這麼醬就是讓我愛慘的花生顆粒醬！！
不要客氣，就滿滿的給它抹下去。花生醬因為帶有顆粒，除了多了口感，香味更濃更迷人，配上那外酥內軟的手作吐司，說真的，它也不比主角木盆沙拉遜色耶~
因為餐點的口味整體都很不賴，不去注意，慢慢地吃，也把這兩個餐點吃完了.........
但是還是要說一下，一個帕尼尼套餐真的就有飽足感喔~不要沒事學小鬍子為了拍照都點好多哈哈哈...
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