英國生蠔海鮮餐廳

營業中

休息中

友人(黑鬍子汀奇)要我帶他台北吃喝半日行，所以第一站就先來花博吃些開胃小點，這邊總會讓我想起以前在台北的生活，只能說時間過得很快。 園區內的英國生蠔海鮮小屋聽聞不錯，外國遊客不少，竟還客滿得稍微等待座位，這裡的英國野生岩蠔是每週空運而來，體型不大，可以搭配一點紅蔥酒醋來吃，口感是比較脆爽、有著潮鮮礦味，倒非那種肥厚奶郁型，搭一杯白酒，感覺可以吃下很多，但若用炸的似乎不太合適，過於乾扁吃不出一個所以然了。點一盤奶油蟹肉魚卵醬配餅乾，沒有那類摻雜過多的美乃滋味，但味道上也表現得不夠有個性，就難讓人留下印象。炸魚薯條還不錯，喜歡它啤酒麵衣的酥鬆不膩，魚身也頗具彈性(好像是多利魚那類)，總之幾樣吃下有感，整體雖稱不上特美味的小館子，但我很喜歡這種調性的吃食，感受很好。