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等級4
自從上次團購吃過泰板燒之後留下不錯的印象後來看到這次有免費體驗新品的機會就躍躍欲試想再來嚐嚐美味的泰式料理還好幸運之神有降臨在Wing的身上才讓我有共享美食的機會這次免費體驗的內容是主廚推出的新菜色一共有六道主菜可做選擇廚師忙著料理新鮮的食材給客人們享用除了主菜外套餐內容還搭配了開胃前菜、湯品、沙拉泰國茉莉香米、蔬菜、甜點及飲料桌上依舊是排放乾淨發亮的餐具從此處看得到店家的用心必竟做吃的環境的衛生十分重要特製小菜是辣勁十足的涼拌木瓜絲真的超好吃!也辣得我直吐舌頭!另外有熱香茅茶或冰鎮薄荷水可任君選擇我們都選了清香的香茅茶來潤喉接著是開胃前菜上桌用著小湯匙造型裝的是一整隻蝦蝦子的肉質Q彈也炸的香酥底部舖的是切丁的香甜芒果十分開胃爽口另一邊則是滷的入味肉質鮮嫩的雞翅其實我不愛吃雞翅總覺得皮多於肉但這次烹調後的雞翅皮不油膩肉質鮮美味道十分好吃中間的水果串是中和油膩感和爽口的最佳食材水果的部份都很新鮮甜美蝦子的特寫~用特製調味讓人允指回味泰式蝦丸湯這道我上回喝過這次改由Wing來試試泰式辣味的蝦丸湯除了有一整隻蝦子外還有小丸子加入椰奶和香茅調味酸辣帶勁又充滿香氣~好喝!我則換了口味點了海鮮玉米
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自從上次團購吃過泰板燒之後留下不錯的印象

後來看到這次有免費體驗新品的機會就躍躍欲試

想再來嚐嚐美味的泰式料理

還好幸運之神有降臨在Wing的身上才讓我有共享美食的機會
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這次免費體驗的內容是主廚推出的新菜色

一共有六道主菜可做選擇
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廚師忙著料理新鮮的食材給客人們享用
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除了主菜外套餐內容還搭配了開胃前菜、湯品、沙拉

泰國茉莉香米、蔬菜、甜點及飲料
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桌上依舊是排放乾淨發亮的餐具

從此處看得到店家的用心必竟做吃的環境的衛生十分重要
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特製小菜是辣勁十足的涼拌木瓜絲真的超好吃!也辣得我直吐舌頭!

另外有熱香茅茶或冰鎮薄荷水可任君選擇我們都選了清香的香茅茶來潤喉
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接著是開胃前菜上桌用著小湯匙造型裝的是一整隻蝦

蝦子的肉質Q彈也炸的香酥

底部舖的是切丁的香甜芒果十分開胃爽口
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另一邊則是滷的入味肉質鮮嫩的雞翅

其實我不愛吃雞翅總覺得皮多於肉

但這次烹調後的雞翅皮不油膩肉質鮮美味道十分好吃
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中間的水果串是中和油膩感和爽口的最佳食材

水果的部份都很新鮮甜美
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蝦子的特寫~用特製調味讓人允指回味
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泰式蝦丸湯這道我上回喝過這次改由Wing來試試

泰式辣味的蝦丸湯除了有一整隻蝦子外還有小丸子

加入椰奶和香茅調味酸辣帶勁又充滿香氣~好喝!
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我則換了口味點了海鮮玉米湯

原本我以為會有一些像花枝、蛤蜊等海鮮入菜

結果吃到的海鮮是蟹肉其他好像沒有吃到明顯的海鮮

湯的味道偏淡比較沒有特別驚奇之處

不過這盛湯的湯匙造型真的讓人看了就喜歡啊!
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邊吃邊看著廚師準備著後續上菜的料理

蝦兒在熱燙的鐵板上被煎的滋滋作響

等著要成為盤中飧讓我們給吃下肚
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接著送上沙拉Wing點了水果沙拉

裡面有葡萄、奇異果、鳯梨、西瓜等綜合水果

看起來就是新鮮美味一定很好吃!
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我點的是雞肉沙拉去皮切片雞肉很嫩

搭配上特製醬汁和新鮮蔬菜襯底及提香的花生米碎粒

攪拌均勻後吃起來香氣十足讓人滿意
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接著主菜登場我點的泰式三味胭脂蝦一共有四尾

剛看廚師在烹調時就注意到紅色的醬汁襯底

再把新鮮的蝦兒煎至熟透後放入鐵盤中與醬汁融合

這醬汁原本以為會是辣度十足的味道

後來吃起來並不辣反而帶點甜蜜的口感

讓我們直呼意外!
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而蝦肉的彈性就不用說啦!拿起來搖一搖便知彈性十足有練過的

想必生前十分活躍勤於運動健身啊!
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就在主菜上桌的同時服務人員也送上乾淨的餐盤

並添上泰國茉香米飯還有入味的打抛豬肉

這個可以依自己的實力想吃多少就吃多少

茉香米飯其實並沒有茉莉花的香氣不過米飯看起來是晶瑩剔透

拌入打抛豬肉一塊吃真的好下飯哦!

不一會兒呼嚕嚕就全吃下肚啦!
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Wing點的咖哩海大蝦粉絲煲套餐原價688元

在送餐前看到廚師在製作先炒好粉絲盛盤

再把蝦子煎至熟透裝於上層最後再打上一顆生雞蛋

還沒扮開來前生雞蛋淋在蝦子上增添了晶瑩剔透感蠻美的
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拍完照隨後服務人員再幫我們把它拌勻

呈現出來就跟剛剛不同啦!

這蝦子的味道跟我的三味胭脂蝦明顯不同

蝦子的鮮度明顯呈現出原有的鮮味

而底下的粉絲則有濃厚的咖哩味卻不會太辣

是好吃的一道料理!
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最後是蝦醬高麗菜也是炒得清甜入味

份量還不少讓我們吃的好飽
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用餐完畢後服務人員請我們移駕至另一旁的舒適坐位區享用甜點和飲料

上回來沒有坐到這裡有緹花軟墊坐起來挺舒適而且很寬敞
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上次來吃過嚤嚤喳喳了所以我這次改吃熱的紫米芋頭想吃冰的也有哦!

這紫米芋頭吃起來不會過甜芋頭鬆軟加入些椰奶提味香氣十足
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飲料我選了熱的泰式奶茶

原本以為會很甜結果喝起來不會太甜而奶茶的味道十足濃郁

讓我喝掉了八分滿十分滿足
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而Wing點了冰椰子水+嚤嚤喳喳作結尾

這次的嚤嚤喳喳配料變更豐富了

五顏六色看起來就誘人食慾

跟上次的差很多啦!
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光看就讓我好想吃它哦!雖然我的紫米芋頭也很好吃啦!

賣相真的會吸引人啊!
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上次已經介紹過泰板燒的室內環境了

這次也就沒拍那麼多店內景

不過我們這次坐的位置不同也拍了幾張不同角度的景
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這次再度來到泰板燒不變的是那沒有忘記的好味道

還有舒適乾淨的用餐環境和氣氛

喜歡泰式料理的人不妨也來嚐試一下泰式風味的鐵板燒

相信會給你不同的美食感受!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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