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法藍四季地址:新北市中和區板南路496號 電話: 很幸運參加樂天市場邀約體驗法藍四季新品~熱情仲夏、舞春藝妓-濃情芭娜娜回報資料後,很快就收到宅配冷凍包裹,裡面還有附上專用提袋法藍四季在團購網上面是一家名店,團購人都知道這一家店,它有許多蛋糕甜點,我吃過它的草莓之丘,用料非常大方所以很期待這一次的新品,一定也很澎湃~~ 提袋的側面,印有法藍四季的LOGO跟店家住址蛋糕禮盒包裝再加上提袋,送禮也很有面子 新品預購【法藍四季】熱情仲夏 5吋 630 元 含運費 蛋糕取出後,底部有貼心附上盤叉 熱情仲夏芒果派,兩旁有專屬提把,方便從盒子裡取出,不會破壞派的體型 法藍四季果然秉持一貫的風格~~用料非常大方你看一看它堆的跟座山一般的芒果丁,完全看不到裡面的空隙,塞的滿滿,超有料!! 下層的派皮,看的出是手工製造,不會很厚,口感冰過之後很酥,不會硬梆梆上層的芒果看的出是新鮮芒果,還有加了小紅苺,以及羅勒丁光是看到這麼新鮮多汁的芒果,可別急著投降唷~~等一下切開後,還有更讓你受不了的.... 切開來才知道,裡面還有隱藏了許多料看一下這個剖面,層層堆疊!可以感受到法藍四季的用心 最上層是新鮮愛文芒
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法藍四季

地址:新北市中和區板南路496號 

電話:
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很幸運參加樂天市場邀約體驗法藍四季新品~熱情仲夏、舞春藝妓-濃情芭娜娜

回報資料後,很快就收到宅配冷凍包裹,裡面還有附上專用提袋

法藍四季在團購網上面是一家名店,團購人都知道這一家店,它有許多蛋糕甜點,我吃過它的草莓之丘,用料非常大方

所以很期待這一次的新品,一定也很澎湃~~
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提袋的側面,印有法藍四季的LOGO跟店家住址

蛋糕禮盒包裝再加上提袋,送禮也很有面子
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新品預購【法藍四季】熱情仲夏 5吋 630 元 含運費
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蛋糕取出後,底部有貼心附上盤叉
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熱情仲夏芒果派,兩旁有專屬提把,方便從盒子裡取出,不會破壞派的體型
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法藍四季果然秉持一貫的風格~~用料非常大方

你看一看它堆的跟座山一般的芒果丁,完全看不到裡面的空隙,塞的滿滿,超有料!!
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下層的派皮,看的出是手工製造,不會很厚,口感冰過之後很酥,不會硬梆梆

上層的芒果看的出是新鮮芒果,還有加了小紅苺,以及羅勒丁

光是看到這麼新鮮多汁的芒果,可別急著投降唷~~等一下切開後,還有更讓你受不了的....
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切開來才知道,裡面還有隱藏了許多料

看一下這個剖面,層層堆疊!可以感受到法藍四季的用心
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最上層是新鮮愛文芒果、接著是芒果慕斯、杏仁蛋糕、芒果慕斯、百香鳳梨、芒果慕斯、酥香塔皮
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最上面有灑了一些羅勒碎丁,跟著甜甜的蛋糕入口,有一些清涼感,甜甜涼涼的滋味很特別,清爽不膩
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芒果慕斯跟百香鳳梨中也有夾雜羅勒葉,隨機出現,在嘴裡有提味以及解膩的效果
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一口咬下,甜度不一有多種層次的享受,其中我最愛芒果丁跟芒果慕斯的滋味,香甜中帶著微酸,像戀愛的感覺,感覺好甜蜜

這一款熱情仲夏芒果派是預購商品,5/13開始陸續出貨!依訂購順序依序出貨!一天出貨30個!

想吃或是要送人,記得要先預訂才不會等太久喔
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抹茶混香蕉【法藍四季】舞春藝妓-濃情芭娜娜 299 元 含運費
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在外盒上都有貼上標籤,標明品名、成分、有效日期、保存方式、廠商名稱、地址、電話、營養標示.....等,所有資訊一清二楚
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打開盒蓋,映入眼簾的是漂亮的抹茶綠
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法藍四季的蛋糕都有貼心設計,兩側附有提把方便將蛋糕完整取出
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這一款濃情芭娜娜很特別~~有插著一根滴管(我吃過上百家蛋糕,這樣的設計我從沒看過)

查了一下網頁才知道,滴管裡面裝的是"水果酒",可以滴在水果上增添風味,很有創意!
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把水果酒滴在草莓上,果然跟單吃草苺的風味不同,多了甜味以及酒香

有點可惜的是,草莓經過冷凍再退冰,不論看起來跟吃起來都略為遜色...
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法藍四季對自家商品的保護很周到,瑞士捲周圍還有加了塑膠膜保護,怕跟包裝盒接觸,看的出很注重食品衛生
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濃情芭娜娜的剖面,可以看到內餡(圓心處)蠻多的,抹茶蛋糕厚度均勻,看的出蛋糕的扎實度
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切開來可以看到中間有香蕉夾心,表層則有巧克力、新鮮草莓、藍莓,整個瑞士捲感覺用料多樣豐富
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我把瑞士捲對切看一下剖面,中間的香蕉內餡很新鮮,不是黑色的

整體吃起來最甜的部位在香蕉,抹茶蛋糕不甜,完全不會搶香蕉的風味,就連中間夾的慕斯也不會甜

整個蛋糕吃起來就是香濃的香蕉味,還有草苺、藍莓、巧克力的香甜

抹茶蛋糕忠誠的扮演配角,讓香蕉充分發揮佔領味蕾的工作

吃這一款濃情芭娜娜,一點都不會膩,將它冰冷凍後再吃,更有冰淇淋般的口感,各位看官不妨試試看
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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