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2017-05-03
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好像最近都在專攻日本料理耶@@老實說在台灣很多日本料理餐廳真的並不會太貴在板橋有間八八食堂 東西也好吃!!OREO特別推薦八八招牌捲~皮脆脆的好好吃阿!!!下面介紹↓↓店內空間不是非常大日本料理講求精緻 當然也不會像速食店那麼多位子啦裝潢比較簡單純樸 但服務生仍是穿著簡單幹練的日式廚服廚房是半開放式的 可以看到裡面的廚師們忙著料理食材環境也很整潔乾淨 令人放心不少首先要來碗超補的味噌湯為什麼說它超補……因為裡面魚肉好大塊!!!新鮮鮭魚肉 但肉可能有點煮過頭比較偏硬一點 但是因為有帶皮 湯裡面都是鮭魚的油脂精華很鮮甜美味~所以覺得好補@@這個八八招牌捲是我覺得好好吃會想再吃的一道首先外皮是炸過的脆皮 裡面是壽司捲包著鮭魚等三種季節魚類還有白白的是奶油乳酪起士~~~還有外層有店家特製的兩種醬料鹹鹹辣辣甜甜 起士在裡面又增添了濃郁感總之一口吃下去覺得超滿足的!!!這真的好吃這碗要價五百元的天使紅蝦丼完全就是在拚澎湃的吧@@ 裡面有鮭魚 鮪魚 紅甘蟹肉上面放的是松葉蟹膏黑豆 穴子(就是星鰻) 然後還有干貝 花枝最上面擺上天使紅蝦加上海膽@@挖這碗吃下去不得了@@再多來幾張近照
老實說在台灣很多日本料理餐廳真的並不會太貴
在板橋有間八八食堂 東西也好吃!!
OREO特別推薦八八招牌捲~皮脆脆的好好吃阿!!!下面介紹↓↓
店內空間不是非常大
日本料理講求精緻 當然也不會像速食店那麼多位子啦
裝潢比較簡單純樸 但服務生仍是穿著簡單幹練的日式廚服
廚房是半開放式的 可以看到裡面的廚師們忙著料理食材
環境也很整潔乾淨 令人放心不少
首先要來碗超補的味噌湯
為什麼說它超補……
因為裡面魚肉好大塊!!!新鮮鮭魚肉 但肉可能有點煮過頭
比較偏硬一點 但是因為有帶皮 湯裡面都是鮭魚的油脂精華
很鮮甜美味~所以覺得好補@@
這個八八招牌捲是我覺得好好吃會想再吃的一道
首先外皮是炸過的脆皮
裡面是壽司捲包著鮭魚等三種季節魚類
還有白白的是奶油乳酪起士~~~
還有外層有店家特製的兩種醬料
鹹鹹辣辣甜甜 起士在裡面又增添了濃郁感
總之一口吃下去覺得超滿足的!!!這真的好吃
這碗要價五百元的天使紅蝦丼
完全就是在拚澎湃的吧@@ 裡面有鮭魚 鮪魚 紅甘
蟹肉上面放的是松葉蟹膏
黑豆 穴子(就是星鰻) 然後還有干貝 花枝
最上面擺上天使紅蝦加上海膽@@
挖這碗吃下去不得了@@
再多來幾張近照 因為真的擺得好美阿~~
魚肉食材都很新鮮 也都切得很大塊!!!
海膽跟蝦子也都很新鮮 只是整碗都是生的
吃到最後可能會有點怕怕的
我們就很不要臉的跑去問店家 可不可以幫我炙燒一下><
然後然後店家就端回來這盤↓↓↓
挖~瞬間又變成另一道菜 也太神奇!!!哈哈哈
燒過後的吃起來又是不同的滋味了~
但老實說我覺得海鮮丼有稍微炙燒過的話其實比較美味哈哈
但這也要看個人啦~
手卷當然也不能錯過的~
鮭魚卵手卷和蘆筍蝦手卷
一端來我本來嚇一跳想說 這蝦子該不會是要我自己剝吧=口=
這樣就沒有一口咬下的快感
不過還好身體的部分已經去殼了啦 整個沒看清楚
這樣擺起來也很好看呀))感覺比較大隻哈哈哈
晶瑩剔透的鮭魚卵手卷無論哪時候都會想要來一個
在嘴裡噴汁的感覺太愉快了(轉圈)
炙燒牛小排的部分 我覺得還好 可點可不點
因為撒上了大量胡椒 吃起來比較像山豬肉的感覺 但仍是好吃的
只不過來日本餐廳就是吃一些日本料理比較實際些XD
明太子雞翅幾乎是各家日本料理的必備清單了
但這個比較特別的是
一端上來我就在找明太子咧? 明太子??怎麼看不到
咬了一口才發現藏在裡面阿~~~
要把餡料藏在雞翅裡也是有點不簡單的
特別是散落的明太子耶~吃起來別有風味 還不錯
只是我仍喜歡生的明太子 比較有噴汁的感覺哈哈哈
我們還有一碗札幌味噌拉麵…….但我覺得好撐阿
來這裡點幾道就已經飽了真的
這碗味道不賴其實
叉燒對我來說肥肉比例稍微多了點
但是男生就不太在意XD覺得一口咬下去才開心
我呢則是專攻溏心蛋@@
沒為什麼因為我超愛吃溏心蛋XDDD
這裡的餐點雖然平價但是溏心蛋並沒有偷懶
煮的也是熟嫩度剛好 也很入味~對我來說已經是不錯的
麵條部分可能真的是太飽了 已經快要吃不下
不過湯汁也是很夠味的~單純想要吃粗飽的話可以考慮點拉麵~
一碗兩百塊的拉麵來講 是有到它的水準
其實因為我們吃到比較貴的天使紅蝦丼….價格高了點
不過如果當成去吃日本料理餐 這樣吃下來其實還蠻便宜的
只是裝潢比較簡單 但是回饋給你的是滿滿的料~
而不是花錢吃氣氛~
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