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2016-12-06
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金牛角，相信是大家到三峽都會造訪的美食之一，各個專賣金牛角的店家林立， 也發展成為三峽重點的伴手禮， 這次是把拔的朋友從三峽直送過來的康喜軒原味金牛角禮盒，包裝還蠻別出心裁的 ▲包裝取景於三峽老街，還有一個可愛的微笑牛，當作伴手禮的親切感就先建立了 ▲包裝側面有詳細的食用說明和店家資訊，除了可以進入烤箱加熱外， 竟然還可以冷凍後直接吃0.0，常溫下可以保存三天 ▲包裝背面有中文、日文、英文和韓文的介紹， 希望有朝一日台灣的伴手禮也能發揚光大! ▲原味禮盒$220，一打開包裝金黃色的牛角散發奶油香氣， 上頭還灑了些許的白芝麻 ▲油量的表層還會反光~從最飽滿的中間向外依層次遞減的紋路很清楚， 令人巴不得想"掰"入口 ▲因為金牛角的製作過程是一層一層的捲，所以內裡的麵包體也可以看到圓形的層次，咬上一口，外皮的酥搭配著界於鬆軟和紮實之間的麵包，香而具嚼勁， 偶爾吃到白芝麻讓口中的奶油香更推上一層 ▲吃金牛角的時候最期待就是兩邊最酥脆角角，和中間的麵包相比， 酥脆中帶出的香氣更加強烈(雖然熱量的高峰也在於此)，每天適量品嚐比較健康唷! ▲除了奶油和白芝麻的香，本身麵粉和
金牛角，相信是大家到三峽都會造訪的美食之一，各個專賣金牛角的店家林立，也發展成為三峽重點的伴手禮，
這次是把拔的朋友從三峽直送過來的康喜軒原味金牛角禮盒，包裝還蠻別出心裁的
▲包裝取景於三峽老街，還有一個可愛的微笑牛，當作伴手禮的親切感就先建立了
▲包裝側面有詳細的食用說明和店家資訊，除了可以進入烤箱加熱外，竟然還可以冷凍後直接吃0.0，常溫下可以保存三天
▲包裝背面有中文、日文、英文和韓文的介紹，希望有朝一日台灣的伴手禮也能發揚光大!
▲原味禮盒$220，一打開包裝金黃色的牛角散發奶油香氣，上頭還灑了些許的白芝麻
▲油量的表層還會反光~從最飽滿的中間向外依層次遞減的紋路很清楚，令人巴不得想"掰"入口
▲因為金牛角的製作過程是一層一層的捲，所以內裡的麵包體也可以看到圓形的層次，咬上一口，外皮的酥搭配著界於鬆軟和紮實之間的麵包，香而具嚼勁，偶爾吃到白芝麻讓口中的奶油香更推上一層
▲吃金牛角的時候最期待就是兩邊最酥脆角角，和中間的麵包相比，酥脆中帶出的香氣更加強烈(雖然熱量的高峰也在於此)，每天適量品嚐比較健康唷!
▲除了奶油和白芝麻的香，本身麵粉和唾液結合所散發的甜味也很吸引人，Hana最喜歡用手一層一層的掰來吃，才不會一口讓嘴裡的負擔太重，
再配個茶就是perfact afternoon tea了
希望台灣的地方伴手禮文化能夠越做越好，
畢竟台灣觀光也有一大部分是以吃為重心，
從這些好吃的東西讓世界知道台灣是最棒的事了!
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