影片
更多
2015-09-01
17 瀏覽
一訪L'esprit café的文章還沒寫好前，就因我實在太想吃提拉米蘇又一直被格友刺激～就多了二訪啦！生意太好，才中午想吃的鹹派就已經賣光光，白松露烘蛋鴨胸布里多 $210餐點內容基本上跟早午餐類似，稍微少一點，但仍是份量飽足感十足的沙拉麵包盤，也有好吃多汁的宜蘭櫻桃煙燻鴨胸， 麵包兩款分別是小長棍和橄欖，搭的是草莓醬（早午餐可以選其他沾醬）， 小小紫色鍋裡裝得原來是白松露烘蛋。 這款烘蛋跟早午餐的烘蛋截然不同， 加了白松露油，香氣四溢， 口感卻偏向蒸蛋的滑嫩，個人比較偏愛早午餐的烘蛋！ 提拉米蘇 Single$120L'esprit café的手指餅乾比較鬆，像是閃電泡芙的口感，上層的巧克力片巧妙隔絕上層馬士卡彭起司，避免因融化而潮濕影響口感，酒香淡卻凸顯出mascarpone起司的清雅香氣，吃起來像是冰淇淋的口感，很清爽， 質感非常佳的提拉米蘇，意猶未盡的single份量！總算了卻一樁心事XD 終於吃到L'esprit 的提拉米蘇~ 覆盆子奶油杏仁撻 $150塔皮加入了檸檬皮所以帶著點檸檬香氣，覆盆子是以果醬的形式夾層在其中，但嚐不太出來，整體偏甜且口感是濕潤的，這道沒有太得我
一訪L'esprit café的文章還沒寫好前，就因我實在太想吃提拉米蘇又一直被格友刺激～就多了二訪啦！
生意太好，才中午想吃的鹹派就已經賣光光，
白松露烘蛋鴨胸布里多 $210餐點內容基本上跟早午餐類似，稍微少一點，
但仍是份量飽足感十足的沙拉麵包盤，也有好吃多汁的宜蘭櫻桃煙燻鴨胸，
麵包兩款分別是小長棍和橄欖，搭的是草莓醬（早午餐可以選其他沾醬），
小小紫色鍋裡裝得原來是白松露烘蛋。
這款烘蛋跟早午餐的烘蛋截然不同，加了白松露油，香氣四溢，
口感卻偏向蒸蛋的滑嫩，個人比較偏愛早午餐的烘蛋！
提拉米蘇 Single$120
L'esprit café的手指餅乾比較鬆，像是閃電泡芙的口感，
上層的巧克力片巧妙隔絕上層馬士卡彭起司，避免因融化而潮濕影響口感，
酒香淡卻凸顯出mascarpone起司的清雅香氣，
吃起來像是冰淇淋的口感，很清爽，
質感非常佳的提拉米蘇，意猶未盡的single份量！
總算了卻一樁心事XD 終於吃到L'esprit 的提拉米蘇~
覆盆子奶油杏仁撻 $150塔皮加入了檸檬皮所以帶著點檸檬香氣，
覆盆子是以果醬的形式夾層在其中，但嚐不太出來，
整體偏甜且口感是濕潤的，這道沒有太得我心！
不過純粹個人口味，見仁見智，
下次就換征服白蘭地蘋果撻了~
吃不到鹹派極度不甘願的我再度出征，其實是平日十點多打電話訂位時就被告知Bonjour已賣完，
確認還有鹹派後，趕緊出門@@
看樣子想吃L'esprit café的Bonjour已經到了不預定不行的境界~
牛肝蕈菇鹹派 $180法國牛肝蕈菇、煙燻培根、洋蔥等等，熱騰騰的上桌，
鹹派的塔皮是屬於比較扎實的口感，酥但偏硬，
濃郁的蕈菇和洋蔥香，還有黑胡椒的味道，整體口味偏重，
家人很愛，但我個人比較愛多些蛋香口感的鹹派！
提拉米蘇 Double$180因為上回single的份量家人覺得不過癮，這回直接來份double提拉米蘇XD
跟single相比就是就是放大版的份量，這次吃起來更像冰淇淋了，
底下手指餅乾的咖啡味兒更是濃郁到對我來說稍偏苦了，
還是很好吃就是了>///<~
等天氣熱一點要挑戰的是法芙娜可可冰淇淋！（還有蘋果塔♥）
張貼
