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2015-12-22
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【桃園食記】日本東京傳說中的排隊拉麵~錦拉麵首度登台熱門國際品牌Outlets在桃園，逛街購物選擇多又超方便日本超人氣-『錦拉麵』首度登台，進駐華泰名品城哇~Shopping買累了，這絕對是補充原氣的最佳美食之一錦拉麵首度跨海來台，拉麵的美味度更是備受全台矚目呀華泰名品城開幕的第一週，滿分&Kevin就迫不及待來訪啦看到新聞上報導驚人的人潮，好像全台都跑來這裡囉一早9點左右我們就抵達華泰名品城不過OUTLETS停車場外圍，早已不知道排到那去了好不容易找到路邊的停車位，但幾乎也都被停滿了到底…大家是昨天沒睡就來排隊了嗎當然，來些逛街是一定要滴不過總要先增強好體力，才有力氣給他逛下去滿分得知日本錦拉麵首度來台設點，也聽說其拉麵的美味力量說什麼都要來搶先品嚐，而且聽說開幕的前兩天都是大排長龍~該不會有人沒排到吧…所以滿分還沒10點就到啦，看起來還好沒什麼排隊人潮，店家11點才開門，先去逛逛等等再來吧滿分才離開沒有超過10分鐘，本來只排一組，突然增加好幾組嚇的滿分不敢再離開候位區，之後陸陸續續增加排隊的人潮看到這排隊的人潮，實在是太驚人了啦接下來就是慢長的等候時間，旅人們聊天的聊天、滑手機的
熱門國際品牌Outlets在桃園，逛街購物選擇多又超方便
日本超人氣-『錦拉麵』首度登台，進駐華泰名品城
哇~Shopping買累了，這絕對是補充原氣的最佳美食之一
錦拉麵首度跨海來台，拉麵的美味度更是備受全台矚目呀
華泰名品城開幕的第一週，滿分&Kevin就迫不及待來訪啦看到新聞上報導驚人的人潮，好像全台都跑來這裡囉
一早9點左右我們就抵達華泰名品城
不過OUTLETS停車場外圍，早已不知道排到那去了
好不容易找到路邊的停車位，但幾乎也都被停滿了
到底…大家是昨天沒睡就來排隊了嗎
當然，來些逛街是一定要滴不過總要先增強好體力，才有力氣給他逛下去
滿分得知日本錦拉麵首度來台設點，也聽說其拉麵的美味力量
說什麼都要來搶先品嚐，而且聽說開幕的前兩天都是大排長龍~該不會有人沒排到吧…
所以滿分還沒10點就到啦，看起來還好沒什麼排隊人潮，店家11點才開門，先去逛逛等等再來吧
滿分才離開沒有超過10分鐘，本來只排一組，突然增加好幾組嚇的滿分不敢再離開候位區，之後陸陸續續增加排隊的人潮
看到這排隊的人潮，實在是太驚人了啦
接下來就是慢長的等候時間，旅人們聊天的聊天、滑手機的滑手機，滿分和Kevin輪流排隊到二樓美食街去買了杯『翰林』飲品， 解渴解饞，打發時間啦
滿分們在窗外等候，從玻璃窗可看到員工們正在辛勤準備食材中畢竟要面對外頭龐大的顧客群，真得是要好好準備呀
接近開店時間前，滿分發現他們群聚開會呢，非常認真
終於11點啦~~錦拉麵的大門打開，也掛上營業中的吊牌但如果朋友們以為會一次全數入場那可就錯大了
錦拉麵開門後，服務人員一組一組的接待入席後面的人客需先到櫃台旁的坐位區等候帶位
感覺他們很注重服務品質，不讓人客一哄而入，造成混亂
入場時，聽到服務人員的歡迎詞，滿分覺得好有活力唷幫我們帶位的服務員應該是日本人，帥氣有禮貌~阿里嘎豆
才剛上桌，另一位服務人員就提供冰水和MENU，員工們似乎很有默契呢
錦拉麵裝潢精緻的日系風格，乾淨明亮也很舒服桌面上陳列筷子、面紙及胡椒粉
牆壁上還掛上錦拉麵在日本營業的排隊盛況相片，現在居然排到台灣來啦錦拉麵-MENU
錦拉麵菜單內有2種口味的拉麵，內容物的差異就反映在價格，另有7種小菜可以選擇也可以搭配成套餐，就多了小菜和飲料唷，菜單上還特別介紹了湯頭跟麵條來源，非常令人期待
而錦拉麵內的服務員裡除了台灣人之外，也有道地的日本人唷
可以一直聽他們用日本語和人客們打招呼
點餐完後，也需要耐心等候啦因為人潮陸續進場，看著廚房內外的服務人員忙進忙出，送餐、送茶水、點餐、結帳等等…
多少還是感覺人力不足啦
哇~~睽違已久的拉麵終於上桌啦，我們這桌餐點一起上餐， 天呀~~好香唷，肚子開始咕嚕咕嚕的叫啦等餐的時間以這麼多的人潮來說，這樣的上餐速度算快囉
雞香醇清湯叉燒醬油拉麵 $260 +10%
滿分點的是清湯， 碗公很大，拉麵裡有三大片叉燒、半顆半熟蛋、少許青菜和海苔，但是MENU的菜單有四片叉燒耶，還我一片啦@@"滿分的清湯上浮出雞湯的油滴，香噴噴的味道讓滿分想先品嚐湯頭
味道好香，雞湯味超濃厚，醬油味比較淡，重鹹但滿分可以接受，也很喜歡，一口接著一口， 身體都暖了起來
細拉麵吃起來Q軟有勁，麵條吸收了大量的清湯，大口吸拉麵，麵條飽滿多汁，非常好吃分量非常足夠，女生要自己吃完一碗有點難度呢(尤其是剛剛已經喝了一杯珍奶啦)
滿分拉麵裡的叉燒雖然只有三片，但卻是三大片唷叉燒肉質鮮嫩不會太老太乾，吃得出肉質的味道，咀嚼時也能品嚐的到雞湯的香味
雞濃熟白湯醬油拉麵
Kevin點的是白湯拉麵，出場時賣相好像比滿分的清湯拉麵強耶湯品中間有洋蔥裝飾、整顆半熟蛋對切，濃濃的油層在上，看起來好厲害
先品嚐湯頭，白湯的味道濃厚重鹹偏油一點，口味特殊和清湯真得不太一樣湯頭的色澤也明顯不同，但兩種味道咱們都覺很不錯
麵條口感都很好吃，煮得不會太爛，叉燒肉片更是多汁彈牙不過，Kevin實際上桌的叉燒也少了一片耶，也與MENU不符
該不會是圖片僅供餐考吧，當下咱們吃得很開心，都沒有發覺，回到家整理相片時才發現啦@@"
還好Kevin的兩顆半熟蛋沒有少，不然滿分可就要客訴啦半熟蛋滑潤Q彈，滿分們也覺得還不錯吃唷
微辣媽媽的唐揚炸雞 (三種配料) $150
這盤炸雞是隔壁桌的朋友點的，滿分們好奇，借來拍一下看起來份量不多，偏乾扁，但卻要價$150，滿分們覺得不划算就沒有點啦
滿分們很快就把拉麵給吃完啦 (真是喔依似ㄋㄟ)Kevin還把兩碗湯都給喝完，咱們想看看底部有沒有字樣，結果是沒有啦~(這不是一蘭好嗎)
整體而言滿分們都覺得錦拉麵非常好吃耶，清湯和白湯各自有不同的美妙風味
味道雖濃郁重鹹，但卻不死鹹，也不會誇張的像日本那種喝不下湯的程度
叉燒肉片嫩瘦而不肥，麵條口感Q滑好吃，而且份量多，大口吸更過癮更滿足唷
但當咱們喝完兩碗湯之後，還是覺得口很渴，水是免費的，朋友們可以多喝一點啦
吃飽離開結帳前，滿分還看到許多人客還正努力的排隊著~品嚐美味是需要付出付價滴錦拉麵味道真的很不錯，難怪這麼多人為它而瘋狂
等再久也要品嚐這日本道地的美味呀
期待錦拉麵推出新品湯頭，滿分和Kevin一定會再來大口吃拉麵滴
飽餐一頓，可以好好在華泰名品城Shopping啦
美食資訊
雞玉錦拉麵(華泰名品城-三樓主題餐廳)
電話 (03) 273-8666
營業時間:11:00-14:30、17:00-20:30
華泰名品城：桃園市中壢區春德路189號(桃園高鐵站旁)
電話:03 273 8333
營業時間:10:00-21:00
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