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2015-01-27
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如果常逛美食blog的朋友應該都曾耳聞這間彰化很知名的爌肉店連十點這種不常逛美食blog的人都知道。。。可見他有多厲害這回結束逢甲行程後，我們直奔回台南路上在車上，ＺＪ突然說：彰化有間爌肉飯很有名十點：我知道，有聽過。。。現在要去嗎？圓滾滾二人組立刻附議：好！只要是談到美食、很好吃、很厲害～不可放過四人組圓滾滾二人組立刻用手機查詢正確方位～飛奔只要有智慧型手機的人，查一下就能找到～不難找在彰化中正路上頭這間店從原本的凌晨營業至今改成十點多營業找到這間店後，我們四人一陣傻眼那外面的排隊人潮是怎樣現在不是晚上十點半了嗎？？這些人不在家睡覺在這裡幹嘛不要以為只有外面才有排隊人潮，裡面的位子也是坐無虛席要不是ＺＪ先跳車去排位子，我們哪能有位子坐大家認真看圖片，不難看出這間店己被人群包圍住大家的眼神都在看著老板手上的肥肉。。。是爌肉啦店內的坐位很簡單～但卻可以感受到大家散發出的滿足感這間店真的好奇妙啊～這間店的後方真的是魚市場當初會有這間店應該是魚市場員工上工都是半夜要讓他們吃的但沒想到傳統好味道被一般民眾發現我們笑說，魚市場的員工應該會很氣我們吧搞的他們吃飯還要排隊，可能還吃不到老板手沒停過～
應該都曾耳聞這間彰化很知名的爌肉店
連十點這種不常逛美食blog的人都知道。。。可見他有多厲害
這回結束逢甲行程後，我們直奔回台南路上
在車上，ＺＪ突然說：彰化有間爌肉飯很有名
十點：我知道，有聽過。。。現在要去嗎？
圓滾滾二人組立刻附議：好！
只要是談到美食、很好吃、很厲害～不可放過四人組
圓滾滾二人組立刻用手機查詢正確方位～飛奔
只要有智慧型手機的人，查一下就能找到～不難找
在彰化中正路上頭
這間店從原本的凌晨營業至今改成十點多營業
找到這間店後，我們四人一陣傻眼
那外面的排隊人潮是怎樣
現在不是晚上十點半了嗎？？這些人不在家睡覺在這裡幹嘛
不要以為只有外面才有排隊人潮，裡面的位子也是坐無虛席
要不是ＺＪ先跳車去排位子，我們哪能有位子坐
大家認真看圖片，不難看出這間店己被人群包圍住
大家的眼神都在看著老板手上的肥肉。。。是爌肉啦
店內的坐位很簡單～但卻可以感受到大家散發出的滿足感
這間店真的好奇妙啊～
這間店的後方真的是魚市場
當初會有這間店應該是魚市場員工上工都是半夜要讓他們吃的
但沒想到傳統好味道被一般民眾發現
我們笑說，魚市場的員工應該會很氣我們吧
搞的他們吃飯還要排隊，可能還吃不到
老板手沒停過～～
雖然大家都在排隊，但卻沒有人顯現出不耐煩的ＦＵ
大家都好有耐心在等著
傳統的菜頭湯，好像才$10
就是一般家裡媽媽煮的ＦＵ
爌肉飯上桌囉～～
很簡單厚～～卻是很多人幸福的來源
以一根竹籤固定住爌肉，老板會問你要瘦肉或肥肉
十點是選瘦肉啦～我不敢吃皮
但建議大家點肥肉，因為精華就在肥肉上的皮
大家看看這塊肉～超大塊的
抱持著：到底有多好吃的心態，我們開始試吃
十點的瘦肉～真的沒有皮喔
這種肉是十點很尬意的～悶的軟爛入味
只要有這種肉，我可以吃二碗飯～
大家不難發現，這間店的爌肉飯很陽春及簡單
沒錯～就只有這樣喔～
這卻能讓大家在接近半夜冒著增肥的後果來上一碗
他的白飯淋上肉汁，一整個也太下飯太好吃了吧
那肉汁不會過鹹也不會過油～剛剛好的傳統好滋味
點肥肉的朋友們則說那肥肉一整個超Ｑ彈有豐富膠質
厚～聽他們一講。。十點也好想要來一口
我們加點一份腳筋
這腳筋魯的好透。。。老板。。再來二串～
這間店真的有厲害，愛吃飯或爌肉的朋友。不可錯過
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