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2020-06-22
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喜歡吃蛋黃酥的冰U，口袋名單裡鐵定會有彰化這家『不二坊』因為每逢中秋節前夕，凌晨拿著板凳來排隊的景象，可真是令人嘆為觀止這天，它9:00開門，我10點左右到現場店門口開始已經排了一個小U，算算前面大概有15-20人次原來……不是中秋節也要排隊、不是中秋節想吃蛋黃酥的人潮也是醬尼多ps.路邊其實有代購在兜售，6顆是賣$270，不想排隊的人可以考慮 『不二坊』在2018年前叫做《不二家》，後來因為商標權關係，自2019年起更名為『不二坊』然後2019年在台中有間《不二製餅》開幕，與『不二坊』師出同宗『不二坊』是兒媳的店、《不二製餅》則是孫子孫媳的店店內禁止拍照及攝影，所以接下來的重點提示一切用文字表示(1)出爐的蛋黃酥是熱的，買好之後一定要打開散熱，直到涼了之後才可蓋起來(2)每人單次最多可購買180顆，如果要買超過的話，記得要多帶點人來排隊(3)常溫可保存7天，但還是要趁新鮮儘快吃完最為推薦!!!!!!(4)不少人都是以百顆起跳在購買，所以別以為門口只有10幾人排隊，就可以不用等很久蛋黃酥售價：6顆 NT$240、15顆 NT$600、20顆 NT$8006顆的是一般透明塑膠盒，適合自用
喜歡吃蛋黃酥的冰U，口袋名單裡鐵定會有彰化這家『不二坊』
因為每逢中秋節前夕，凌晨拿著板凳來排隊的景象，可真是令人嘆為觀止
這天，它9:00開門，我10點左右到現場
店門口開始已經排了一個小U，算算前面大概有15-20人次
原來……不是中秋節也要排隊、不是中秋節想吃蛋黃酥的人潮也是醬尼多
ps.路邊其實有代購在兜售，6顆是賣$270，不想排隊的人可以考慮
『不二坊』在2018年前叫做《不二家》，
後來因為商標權關係，自2019年起更名為『不二坊』
然後2019年在台中有間《不二製餅》開幕，與『不二坊』師出同宗
『不二坊』是兒媳的店、《不二製餅》則是孫子孫媳的店
店內禁止拍照及攝影，所以接下來的重點提示一切用文字表示
(1)出爐的蛋黃酥是熱的，買好之後一定要打開散熱，直到涼了之後才可蓋起來
(2)每人單次最多可購買180顆，如果要買超過的話，記得要多帶點人來排隊
(3)常溫可保存7天，但還是要趁新鮮儘快吃完最為推薦!!!!!!
(4)不少人都是以百顆起跳在購買，所以別以為門口只有10幾人排隊，就可以不用等很久
蛋黃酥售價：6顆 NT$240、15顆 NT$600、20顆 NT$800
6顆的是一般透明塑膠盒，適合自用；其它則是禮盒式，用來送人會比較體面
瞧瞧蛋黃酥的剖面圖，鹹蛋黃真的是太~犯~規~了!!!略濕潤不乾、不會腥，我很可以
至於綿密的紅豆泥，超愛它不會甜膩，吃了胃也不會反酸，完全打中我的心
最後，是層層酥香的外皮，不油膩、不會乾，輕輕一碰就剝落
結論，這真的是一顆好吃的【蛋黃酥】，沒辦法親臨現場的人，也可以用宅配的嚕
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