道地韓式美味讓你吃到心花朵朵開 超多種小菜無限量吃到飽 瑪西搜唷―飯饌韓式料理餐廳 HOYII北車店

飯饌,韓語반찬,意指拌飯的各式小菜,沒錯!這間韓國料理的小菜就是讓你無限吃!對愛吃韓國菜的朋友來說,對飯饌也許不算陌生,目前除了造訪的這間北車店之外,它在板橋、台中也還有分店,假日來訪人潮擠得滿滿滿,生意實在有夠好,主打各式韓國招牌料理,也有專為雙人推出的高CP值套餐,整套吃下來,飽到我們連晚餐都有點吃不下!


飯饌座落於台北火車站附近,不管是搭火車、搭捷運、甚至是搭公車,通通非常方便。
說到它的所處位置來頭可不小,就在擁有米其林一條街之稱的HOYII這個美食廣場裡,之前來訪印像中它是在吉豚屋附近,不過現在似乎換了新櫃位,原本位置變成從台中起家的石研室,店面一樣在B1、不過移到裡面不僅空間更大、整個裝潢也更明亮又討喜呦!


開放式的空間看起來還蠻寬闊的,也許向來喜歡比較明亮的光線,所以飯饌新店面在第一眼給我的印像算很好。


本來還想說要好好拍拍它的新環境,結果怎麼拍都是人,每個角落人潮坐滿滿、生意真的超級好的說!不過大致上還是看得出桌椅佈置,有韓國餐廳很常見的長條大桌,也有專為少人數準備的二人桌、四人桌,不管人多、人少,這邊還蠻能滿足需求的,尤其一些繽紛的色彩點綴,光看就讓人心情大好。 


還好早早有訂位,不然尖峰用餐時間甚至還要排隊才有位置座呢!


每張桌子旁都設有一個小抽屜,裡面放置筷子、湯匙,也備有濕紙巾及衛生紙。大概為了讓客人更方便用餐,這邊使用的並不是韓國風格的扁筷,也許使用上較順手、但倒是少了一點點韓國正統的味道倒是有點小可惜。


有一個大亮點一定要跟大家說,就是這邊每張桌子都有專屬的ipad點餐機,就連僅僅是一個人座位的位置,也通通是一人使用一台,那時候看到時立馬跟洪先生說,飯饌真的超級大手筆的!所以選好你要品嚐的餐點、不用苦等服務生,直接用ipad點餐就可以囉!


立馬來瞧瞧在飯饌可以吃到什麼美味的韓國料理吧!翻閱菜單,會發現它們家還蠻主打鍋物的,光是韓國鍋物就足足高達近15種,光是鍋物選擇就有夠多,比較受歡迎的大概就是海鮮豆腐鍋、泡菜鍋,另外有個牛肉+小章魚的,自己覺得這個真的好特別。這邊也有韓國菜必備的石鍋拌飯,可以選口味,連肉種、海鮮、甚至是蔬菜類,通通都可以自由配。


其它就是韓國料理常見的韓式炸雞、海鮮煎餅,完全都是吃韓國料理必備的招牌菜色。


除了單點,這邊也有專為雙人準備的套餐,從鍋物、拌飯、烤肉、配菜到飲料,如果你是小鳥胃建議小心服用,份量看起來好像不多、但實際上桌的份量卻會讓人吃得超級飽,就算大胃王也可以吃得很滿足,而且價格上也更划算。

辣黃瓜、馬鈴薯沙拉、高麗菜絲、涼拌豆芽、海帶芽、泡菜
飯饌的小菜是無限量供應,只要吃得下、通通都可以免費無限續,對愛吃韓國小菜的朋友來說,光是這個亮點就夠吸引人的了,大家來到這,一定要先當個貪小便宜的阿珠嬤才可以!光吃小菜就覺得好過癮,裡面最喜歡馬鈴薯沙拉,口味清爽而不膩,另外黃瓜有辣粉的香、吃來爽脆開胃,韓式泡菜有微微的辣,表現也不錯。


鍋物會附生雞蛋、而韓式烤肉則備有生菜,不過這些不像小菜可以免費續,但最多可以索取兩份、其實也很夠吃了。

雪梨果汁、葡萄汁、水蜜桃汁(從左至右)
餐點都還沒上,我最喜歡的韓國飲料就先上桌了,不得不說我自己對韓國飲料真的有大愛,除了包裝顏色討喜、目前還沒有喝到地雷過!雪梨果汁、葡萄汁及水蜜桃汁,甜度不會過份甜膩,清爽的水果香味都很討喜,裡面最愛葡萄汁,這瓶還可以吃得到果粒,私心最推薦。


你沒看錯,雙人套餐份量NT.949就是這麼多,光看就覺得會很飽!主食方面你可以選鍋+拌飯,也可以選擇兩種鍋物,其它還有韓國烤肉、煎餅or韓式炸雞、飲料兩瓶,再加上附加的小菜吃到飽,整頓吃下來真的超級無敵飽,一個人平均不到NT.500,其實也還蠻划算的。

韓式泡菜鐵板炒飯+牛肉
跟想像中用石碗盛裝不一樣,在飯饌是使用這種平板式的鐵鍋,不過石鍋拌飯食材上大致相同,像是肉品、飯、溫泉蛋、洋蔥,還有必備海苔及豆芽,通通一樣也沒少。


這道會由服務人員來幫忙桌邊服務,所以不用自己手動、就有現成熱呼呼的石鍋拌飯可以吃,喜歡它鍋底那硬酥硬酥像鍋巴的脆口米粒,吃起來格外別具香氣,牛肉很嫩、醬汁表現也不錯,依份量來說,如果胃口不大,兩個人吃一份也還算可以呢!

綜合海鮮煎餅
這個海鮮煎餅是飯饌的熱門招牌菜,喜歡的客人非常多,像我自己就覺得很好吃。不過它的喜好度蠻分明的,口感比較見人見智,主要是它不像傳統海鮮煎餅外酥內軟、而是一整片都很軟,也許跳脫以往對海鮮煎餅的想像,吃第一口的時候就讓我很驚豔。


內餡吃得到花枝、鮮蝦還有一些蔬菜,真的很想吃,它軟嫩的口感還真是特別耶!我想這也是這個海鮮煎餅最與眾不同的地方呦!煎餅單吃就好吃,沾上則口味較上、風味上層次會多一些,我想跟大家說,海鮮煎餅是我今天心目中的第一名!

韓式炒沙朗
很少在韓國餐廳吃到這麼嫩口的沙朗牛肉,別看它只是簡單鐵板炒洋蔥,但味道還真是相當不錯。


還記得那時候吃到生菜時讓我驚呼了一下,因為這生菜未免也太脆。吃得出它的新鮮度,害我猛跟洪先生說,我可以再來一盤嗎?明明明兩份就已經蠻夠吃了,結果夾著牛肉卻是這麼讓人意猶未盡呀!

韓式雞湯豆腐鍋
不是泡菜、不是海鮮豆腐、也不是讓我覺得最特別的牛肉小章魚,我們點的反而是韓式雞豆腐鍋,主要是專程點給紅豆姐吃的,想說不辣比較適合小朋友,如果你不嗜辣,我真心還蠻推薦這個的。


豆腐鍋都會附一個雞蛋,眼尖的朋友也許發現怎麼之前照片籃子有兩顆,那是服務生多拿一顆過來了!所以一鍋只有一顆。黃澄澄的顏色、嚴然就長得一附溫泉蛋的模樣,如果你要吃熟蛋,記得石鍋上桌就要趕快把雞蛋打進去呦!


大量的香菇、雞肉給得份量也不少,本來還想會不會很突兀,結果味道卻意外契合,湯的濃度很剛好,喝來不會太過稠厚、亦或太濃郁,這鍋雞肉使用的是雞腿肉,肉質嫩度自然不在話下,豆腐嫩口又像吸飽湯汁般夠味,這個豆腐鍋也好吃。


一份雙人套餐就直接讓我們飽到連晚上都吃不下,我們去飯饌的這天剛好是阿根廷v.s冰島這一場世足,本來還想說到運動餐廳可以點個宵夜配球賽,結果飽到我們只想喝飲料!以味道來說整體都很不錯,自己最愛豆腐鍋、炒沙朗跟海鮮煎餅,覺得這三個好好吃呦!


 【開飯情報】
地址:台北市中正區忠孝西路36號B1
營業時間:週一至週日 11:00~22:00
電話:02-25472811


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