滿滿的燒肉大平台【大阪燒肉雙子Futago】-蔥花橫膈膜、壺漬特製調味牛肋肉、烤雞排with佐香菜，肉肉控必吃！連蛋黃哥都驚呼的生蛋拌生牛肉開胃菜

文字/Irene Huang　攝影/Magus Chen　

愛吃燒肉朋友的美食殿堂！充滿歡樂的燒烤屋【大阪燒肉雙子futago】，店內裝潢佈置都是100%從日本進口來台灣，顯目的日式大招牌和店內牆壁上的宣傳菜單也都是日文，連店員都是日本人呢!濃濃的日式氛圍，感覺就像置身日本，旁邊的人客不說話，我還真以為來到了東京，原來ホルモンふたご在日本可是頗具知名度的人氣燒烤。

貼心的用餐環境和職人級的桌邊服務，採用好控制的瓦斯爐而非一般的炭火爐，小巧的烤爐上方皆設有排煙管，自然不會吃得烏煙瘴氣，菜單旁邊畫有一個小夾子的圖案，就是代表這樣燒肉提供桌邊服務，一般分店設都有店員幫忙燒烤。雖說店內的肉品講究的是現烤原汁原味，不需要再佐醬食用，但是店家還是貼心的準備兩款沾醬，橘醋醬和燒烤醬，酸酸甜甜的醬汁，讓喜歡體驗不同吃法的朋友有多層次的味雷感受。接下來趕緊帶大家來去看看「大阪燒肉雙子Futago」忠孝敦化店有多美味吧!

蛋黃哥都驚呼＞＞生蛋拌生牛肉開胃菜 $280

喜歡大口吃生牛肉的朋友來店必吃，土雞蛋拌入生牛肉再加上蔥花的香氣，古溜古溜入口即化，蔥花的香氣在口裡散開來，好大的享受啊！蛋黃它…快溜下來了，連蛋黃哥都喊~威啊!

是帥哥和美女都會點的啤酒&最強生檸檬沙瓦

吃燒肉就是要配啤酒啊！沒聽錯，這款啤酒就叫帥哥啤酒和美女啤酒，聽店長說喝這款的都是帥哥和美女，怎麼能不點呢?所以店內每月的25日都會推出部分酒類飲品90分鐘無限暢飲的【雙子祭】活動，飲品多達20幾種，綠茶嗨、炸彈Drink、水蜜桃沙瓦、柚子威士忌調酒，快依照自己的心情來選一款吧!

「呦依~~~秀」快樂夥伴with壺漬特製調味牛肋肉 $480

這道餐點是店內的壓軸，店員一吶喊「呦依~~秀」，約20公分長的牛肋肉就會在鐵板上發出嘶嘶聲，只要點選這道主菜，桌邊的服務人員就會相約來店的人客一起吶喊，炒熱店內用餐的氣氛，藏在壺裡的牛肋肉伴隨著乾冰，來自仙境夢幻般的視覺享受，牛肋肉經過特殊的醃漬，因為肉本身多筋，最好烤到七至八分熟就上桌，燒烤後的牛肋肉，油花與筋都軟化可口，完美的油花分布，讓人忍不住想吞下一整條牛肋，實在太滿足了!

大吃一驚＞＞烤雞排with佐香菜 $240

雞排上方被滿滿的香菜覆蓋住，這份餐點特別之處就在於先把雞排上爐烤至外皮香酥，再鋪上香菜，透過溫度讓香菜的香氣釋放出來，含在嘴裡，軟嫩多汁的雞肉搭上香菜的清香一整個只能說~超好吃的!

特選厚切鹽味牛舌$390 搭配爽口的開胃小菜超對味

鹽味厚切牛舌，爐烤約七分最佳，他們家部份肉品都有先行醃漬過，所以單吃就很美味了，也可以搭配橘醋醬，吃起來微微鹹香帶點酸甜口感，不但吃得到牛舌的香甜，或者搭配店內自製的開胃泡菜和清爽的高麗菜適時解膩，一起大口吃下真是爽快極了!

不可不知的超彭派秘藏菜單

每隔一週店家都會推出不同的時令菜單，多以牛肉為主食，像這碗海膽牛肉丼飯，鮮嫩的海膽搭配微烤過的牛肉再加上滿滿的蔥花，還沒吃光看都流口了！丼飯佐新鮮的土雞蛋和特製醬汁，一起攪和著，海膽和蔥花的香氣在口裡噴發，多層次的滋味，相當迷人啊！好期待下週秘密菜色是什麼 (笑)

除了25日的「雙子祭」飲品暢飲，每月的29日也可享結帳金額50%OFF限定優惠，結帳時即贈送消費總金額一半的現金禮券(詳情請電洽)，是不是很心動啊！吃過「大阪燒肉雙子Futago」忠孝敦化店後，燒肉排名指數竄升★★★★★5顆星，綜合韓式烤肉的菜肉均衡與日式燒肉細膩服務的特色，重點是他們的料理和肉品都讓人為之驚豔，不僅跳脫肉品與內臟的極限，燒烤後享用軟嫩鮮香的美味，絕對讓你直呼滿足!推薦給大家，想吃到原汁原味的日式燒肉，來「大阪燒肉雙子Futago」就對了！