賞楓雅、品酒香、涼秋野餐美酒派對─東順興秋季野餐

楓紅片片的涼秋
最適合在橘紅交錯的林蔭下與家人親友們同賞
寫意美景、微風輕拂,共品佳釀甜韻的浪漫秋意


▲SAPPORO 梅酒雞尾酒-桃子 X 涼秋輕微醺
全新白桃口味梅酒雞尾酒!瓶身特別採用日本風格,呈現日式復古風,淡嫩的粉紅色讓人馬上能聯想到桃子,整體視覺呈現柔和輕雅的櫻花粉;並充分表現了梅酒與桃子的水果風味。在微涼秋意的季節裡,最適合來場微醺慢飲,又不會有負擔的愜意選擇!

建議搭配料理:英式司康、雞肉三明治


入口清爽的白桃口味梅酒雞尾酒,與外酥內軟的英式司康呼應出絕妙口感。口中散發出淡淡的梅桃甜香,搭配著口感鬆軟的司康,讓秋季野餐的幸福感再添一級。


吃著色香味均衡的雞肉三明治,配著淡雅香甜的白桃口味梅酒雞尾酒,形成一種奇妙解膩的平衡感。在酒裡再加入一些冰塊,沁涼得更讓人想一口接一口。

▲聖塔卡洛琳卡美莉紅葡萄酒 X 涼秋野餐趣
來自La Rinconada的葡萄皆為手工摘取,採低溫浸泡,使用傳統方式於嚴格溫控(28℃)下發酵。其中40%的葡萄更於法國橡木桶中以蘋果乳酸發酵,八個月後才裝瓶,讓酒體充分得到發酵,與吸收橡木桶的香氣,強化了層次的多變性。酒體呈現深沉的紫黑色澤,有極佳的紅色水果香氣,以及白胡椒香味,非常適合搭配秋季時令水果及輕食一同品飲。

建議搭配料理:草莓派、莓果塔


酥脆的餅皮跟微酸微甜的草莓片,讓這支聖塔卡美莉紅葡萄酒的層次更加豐富多元。酒體柔順濃郁,紅色水果的香氣在口中蔓延開來,再以白胡椒的尾韻作結,非常討喜!


吃著當季水果做成的莓果塔,喝著手工摘取、低溫發酵的聖塔卡美莉紅葡萄酒,兩者之間互不搶戲,又相互輝映的絕妙口感,一口一口,讓人驚喜連連! 

▲彼得利蒙巴羅莎紅葡萄酒 X 涼秋交響曲
此款酒為南澳知名彼德利蒙酒莊新釀酒師的傑作。頂級的葡萄果實,釀造出果香卓越的優質Shiraz,上市不到一年,即成為澳洲葡萄酒同等價位中銷量最好的酒款常勝軍。深沉濃郁,帶些墨黑的紫紅色澤;對比明亮的櫻桃,與深沉暗色系莓果氣息;牛奶巧克力與摩卡、結合深色果實滋味,口感濃郁強烈、酒體飽滿,深受品飲者喜愛。

建議搭配料理:美式炒蛋、布朗尼


新銳釀酒師佳作,還不入手嚐鮮嗎?!濃郁豐厚的強烈酒體與香氣,搭配鹹香的主食料理,撞擊出紮實又強勁的層次變化,彷彿在口中上演了一場華麗的煙火秀。


布朗尼首選的紅葡萄酒─彼得利蒙巴羅莎Shiraz,就是您的最佳選擇!酒體深沉濃郁,並帶著巧克力濃郁的迷人香氣,淬鍊出成熟與熱情交織的綿長餘韻,喝過絕對令您難忘。



【本文附圖除酒款商品圖外,皆為示意圖】



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