【出發！建翔蔬菜小旅行】
建翔蔬菜為永樂市場吹入歐風的老蔬果攤位，攤位氛圍營造加上親切服務態度成為市場人氣攤位。
許多人去國外逛傳統市場，喜愛歐洲風格的擺設方式，在永樂市場就有一攤講究燈光跟擺設進而吸引客人目光，他就叫「建翔蔬菜批發」。
第三代老闆王建翔提到當初要改造攤位時，受到父親的勸阻，後來遇到永樂市場整修，就趁機將原本攤位進行改變，還幫攤位取了個好記的英文名字Uncle Ray Vegetable。
▼現場提供籐籃，供顧客採買時使用。
攤位內的各種蔬菜水果，依照葉菜、根莖類、其他雜項類的分類法擺放整齊，除了老客人之外，還有不少觀光客或路過民眾，也忍不住動手採購。
▼老闆在小黑板上，以中英雙語寫上蔬菜名稱和售價。
老闆為了讓客人有到歐洲逛傳統市場的氛圍，除了燈光特別調整，所有蔬菜從批發市場運回來後，就開始進行分類，所有蔬果通通裝盛在他自己向廠商訂做的木箱子裡，上面再鋪上一塊麻布袋，並且掛上他自己特製的小招牌。
攤子上都是漂亮、高品質的蔬果，還有少部分的乾貨、蛤蠣等，齊全的貨色讓家庭主婦來一趟就通通買齊了。
來到永樂市場你會發現不只可以來採買布料，還有許多吸引人的攤位，讓知名youtuber「星期天」用聲音帶領漫遊新市界，安排一場市場小旅行吧！
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【建翔蔬菜】
地址：臺北市大同區迪化街21號永樂市場1樓1414室
經營時間：08:00-18:00
聯絡電話：0932-244-803(每週一公休)
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