讓非素食者也瘋狂的蔬食料理:食穗 The Gleaners
【張開耳朵,聽市場導遊說故事】


【出發!食穗 The Gleaners小旅行】

食穗的每道餐點都美到你捨不得吃,食穗以有機精神為本,結合設計美學讓你吃到最友善自然的食材。

美食名攤林立的士東市場二樓美食街,你可以看到一間外觀整潔、視覺簡約潔白的攤位,「食穗有機蔬食料理」成為美食街中風格獨樹一幟的名攤。食穗從店面、菜單、美食、營養均衡,都經過仔細的評估和設計,菜單中,包括特餐系列、特製單品和食穗沙拉。


▼食穗日嚐特餐120元

其中特餐系列類似現在流行的「早午餐」,「食穗日嚐特餐」有主廚沙拉為底,搭配主廚自調的油醋或凱薩醬,以及有機蛋做成的太陽蛋、炒蛋、歐姆蛋進行搭配,最後還有特選麵包。

▼芝麻葉豆腐沙拉100元

最受歡迎的有芝麻葉豆腐沙拉、水果優格沙拉。

▼食穗田園盤280元

吧檯上有一個大型的透明玻璃壺,裡面可是裝滿了各式各樣的水果,然後老闆娘只加了礦泉水,變身成營養又健康的水果茶,免費供客人飲用。食穗有機蔬食料理是源自市場內一樓的有機蔬果菜攤同一系列,老闆娘說,有機蔬食是未來的趨勢,她想將「從農場到餐桌」的概念推廣到市場裡面,因此才有「食穗」的發想,客人不僅上菜市場可以到她的攤位買有機蔬菜,還可以現場吃。

食穗秉持的慢食主義的精神,提供給消費著健康、好吃、乾淨、公平交易的食物,讓每個客人來此品嚐有機蔬果、麵包,也能找回愛護土地的初心,吃出健康與活力。

來到士東市場,每一步都是全新體驗,市場內有許多吸引人的攤位,讓知名youtuber「星期天」用聲音帶領漫遊新市界,安排一場市場小旅行吧!

↓↓↓搶先看臺北傳統市場節精采活動
https://tw.openrice.com/info/event/2018market/

【食穗有機蔬食】
地址:台北市士林區士東路100號(二樓244號攤)
經營時間:07:30-14:30(週一休)
聯繫電話:(02)2831-5843

【臺北傳統市場節 Line@ 集點拿優惠】
加入好友
* 資料由客戶提供