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招牌菜
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到處也都有老張牛肉麵，好像賣牛肉麵很多姓張耶XD！之前路過就看到這間老張牛肉麵，用餐時間人潮蠻多的。這天又路過附近不知道吃什麼，立刻決定就吃這間了！店外招牌寫著三十年老店，好像蠻有名氣的。價格清楚寫在牆上一目了然，麵有分大中小，小菜種類多價格不貴，擺在櫥窗讓客人直接拿取。店內明亮，空間較小，用餐時間需要倂桌較擁擠。 小黃瓜，醃得很入味，清脆吃起來有甜甜的味道，蠻開胃的。干絲，調味的很不錯，吃起來偏硬屬於有嚼勁的口感。蘭花干，不知道為什麼吃牛肉麵都要配上花干？！花干吃起來偏乾略帶酸，我都直接拿來沾牛肉湯底吃，口感再升級還不錯耶。榨菜肉絲麵(小)，整碗都是麵和榨菜，榨菜和肉絲的調味很棒，不會死鹹卻又很夠味，而且料給的很多我最愛。麵條只有一種，湯頭喝起來有種古早味，整個搭起來真好吃，喜歡吃榨菜肉絲麵的一定要來吃吃看。 牛肉麵(小碗)，先嚐嚐這看起來濃郁的湯頭，沒想到意外的清爽好喝，蠻喜歡這種湯底。麵條是用家常的，牛肉帶筋，軟嫩好吃也不會太大塊，整體夠水準。 這樣兩個人各點一碗麵，再叫三盤小菜，一共280元，吃到這樣的品質和美味，真的是很實在。不管是牛肉麵或是榨菜肉絲麵都很對我們的味，我想很快我們又會再來了～
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