ABV美式餐酒館

營業中

休息中

東區美食 忠孝敦化美食蛋寶又來最愛的美式餐酒館報到了！【ABV美式餐酒館】有美國傳統的BBQ料理，還有美國各州道地的鄉村菜、南方的靈魂食物，2022年7月加碼推出新菜色，以13道料理，深入探究美國移民文化。來這裡用餐，可以用美食療癮靈魂，再搭一杯精釀啤酒，好好的放鬆休憩！  【ABV美式餐酒館】以19世紀美國的淘金熱為發想，美國西部挖礦、拓荒的裝潢風格，搭配美式烤肉、鄉村菜餚，可以在繁華的台北，感受到舊時代的美國氣息。裝潢採原木、煤油燈、馬栓…等仿舊的設計，有著開拓時期的樸實氛圍，就像回到100多年前的美國。店內座位數多又寬敞，很適合聚餐、慶生，牆上還有多台電視放著運動轉播，約朋友來這裡用餐、觀看球賽，也很合適。 在半戶外的玻璃屋座位區裡用餐，更是愜意！ 店內擁有300款以上世界各國精釀啤酒，讓你挑選啤酒就像環遊全世界，而且每週還會更換新品，開店至今，已引進超過3000種以上的精釀啤酒。多樣化的精釀啤酒讓你就像吃巧克力般，永遠不知道下一瓶是什麼味道！ 【ABV美餐式酒館菜單】ABV美式餐酒館，2022年7月推出新菜色，13道料理，以移民文化為主軸，網羅新英格蘭、芝加哥、新墨西哥、德州…等各地的美食，每一道都讓人唇齒留香，留下深刻的記憶味蕾。⏩ (ABV美式餐酒館菜單)▼桌上放有各國的精釀啤酒介紹DM，可依喜好選擇參考。 ▼點好餐等待一會，準備開吃了！！ 美式烤肉系列【美式慢烤火雞翅】每次來ABV美式餐酒館，首要的任務就是要大口吃肉啊~想吃火雞，不用擔心一整隻吃不完，ABV獨家推出慢烤火雞翅，分享、獨享都合適，肉控者必點！！ 火雞翅超大一隻，份量驚人~烤後依然保留了肉汁，吃起來厚實軟香又豐腴，不柴、不油膩~搭配蔓越莓醬後，增添了果香與甜感，風味更有層次！ 美式鄉村菜餚【新墨西哥式燉豬】新墨西哥的特色菜！這是選用微甜、微酸且帶點微辣的adobo(新墨西哥辣椒醬)醃製豬肉再進進行燉煮的料理。在新墨西哥，早餐就會看到這道燉肉料理，是任何時間都適合品嚐的好菜色！ 豬肉吃起來軟香鮮美，還帶著爽口的辣感，層次豐富，讓人喜歡，感覺搭配白飯也很合適呢！吃完後再喝口啤酒，更是滿足~ 吃了開胃的料理後，特別想來杯啤酒清涼一下！所以請ABV的專業侍酒師，替我們挑選「香甜款」的啤酒來搭餐！ 【比利時 夢果非洲芒果水果白啤酒】入口後有新清的芒果氣味，還有淡淡的小麥清香，很爽口！【比利時 富樂園草莓水果白啤酒】有濃郁的草莓香氣，喝起來微酸微甜，有少女的迷人滋味！ 【新英格蘭燉雞鍋】這道是傳承經典的法國鄉土料理。ABV復刻新英格蘭地區的版本，選用白豆、雞腿肉、巴伐利亞香腸、蔬菜…等食材，長時間燉煮而成。 所有食材的精華，全部濃縮在這一鍋燉雞裡，用料豐富、入味又好吃，吃的時候可以搭配玉米糕，味道更豐富也更道地！ 【美式辣豆牛肉醬】ABV的"Chili辣肉醬"，是以牛絞肉、紅腰豆、魔鬼椒，以及各種辛香料燉煮而成，味道香辣帶勁，搭配麵包、米飯都很夠味，此時，再來瓶啤酒，更是爽快！ 經典主食【德州式核桃牛肉飯】這是道有近150年歷史的鄉村料理。ABV復刻德州做法，還更升級！先將洋蔥、培根、青蔥爆香後，並加入米飯、大蒜拌炒，吸收湯汁，最後加入山核桃、放上烤沙朗牛排，即完成高級版的核桃牛肉飯。 米飯鹹香有味，還吃的到核桃碎的脆感，沙朗牛肉，軟嫩多汁，兩者搭配的剛剛好，超喜歡~！ 【深盤披薩-臘腸風味】新品必點推薦！相傳是由芝加哥地區起源的，為了讓更大、更深的餅皮能烤的熟透，便把食材順序顛倒過來放。ABV使用自製的PIZZA餅皮，放入雙倍的臘腸、起司、醬料，將這道經典美味重現。 厚實的餅皮外脆內軟，帶有嚼勁與麵香，內餡鹹香濃郁，很夠味！切記要趁熱吃才會牽絲~ 經典炸物【杏桃威士忌醬雞翅】金黃酥脆的炸雞翅，裏上一層杏桃威士忌醬汁，吃起來外層甜香，肉質軟嫩多汁，味道和諧又好吃，讓大家一下子就嗑光光！😋 沾上醬汁後，吃起來會更甜蜜！ 【西蘭花啤酒乳酪湯】這是以牛乳、乳酪、高湯為基底，並加入碎培根、啤酒、西蘭花，增添風味！喝起來非常濃郁、滑順，還充滿了奶香與西蘭花的清香！ 搭配麵包也合適，還更有飽足感。 ▼最後，記得來壓個瓶蓋，把今天喝酒的戰績帶回家！😆 《蛋寶543》每一次【ABV】推出新菜色，蛋寶就會搶先來報到品嚐，滿足口腹之慾！【ABV美式餐酒館】店內的料理好吃又很有特色，復刻了美國各地的經典代表美食，還能透過食物來瞭解歷史與文化，很有故事性，這也是在其它美式餐廳裡絕對吃不到的獨特滋味！也是讓我永遠吃不膩的美味關鍵啊！推薦給大家！ ▼文末附上ABV菜單▼⏩  (ABV美式餐酒館菜單)⏩ 訂位專線：02-2721-6067 ▼自由配的多人分享餐，超划算呢！  繼續閱讀

店家資訊:ABV外送外帶服務平台外送訂餐雙北地區訂餐 https://abvshop.com.tw/新竹地區訂餐 https://abvshop.com.tw/hsinchu-order/外帶取餐雙北訂餐外帶自取 請前往ABV美式餐酒館取餐地址: 台北市大安區敦化南路一段236巷16號雙北地區服務專線 02-2721-6007新竹訂餐外帶自取 請前往ABV日式居酒館-關新店取餐地址: 新竹市東區關新路173號新竹地區服務專線 03-579-7760台北市大安區外帶推薦、東區外帶美食、防疫外帶外送~"ABV Bar&Kitchen世界精釀啤酒餐廳"一直都是ABV Bar&Kitchen世界精釀啤酒餐廳的忠實顧客，近期疫情covid-19，大家都宅在家貼心的ABV精釀啤酒餐廳，新品牌上線！ABV DELIVERY線上外送外帶預約平台，料理組合優惠折扣最高72折【ABV DELIVERY 外送外帶線上預約平台】！將旗下餐廳料理集結，打造出歐式、美式、日式三種風格套餐嚴選ABV主廚團隊，300款世界精釀，宅配到家，專業外送團隊，接單外送，服務費FREE，菜單/酒款不定期推陳出新痞客邦完整圖文:  https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/405423671今日我上網訂購餐點，剛好我居住於永和，於是上網至 雙北地區ABV外帶外送平台雙北地區外送平台 (請點我)預約外送服務，加入購物車流程，操作流程說明 請點我任選 歐式、美式、日式套餐，內容物不得調整，週週更換單購啤酒商品，需購滿12瓶，可外送*酒類商品選取後，代送服務在交貨時，需再次核對購買者身份，為本人且符合法定飲酒年齡可配送區域:台北市: 全區新北市: 汐止區、新店區、中和區、永和區、板橋區、三重區、蘆洲區、新莊區、土城區、樹林區、林口區這次我選購: 美洲料理/全美地區 組合餐 NT$2810  NT$1999菜單內容美式田園沙拉 墨西哥玉米脆片 煙燻慢火烤肋排 巴西式燉牛臉頰肉 紐奧良炸雞翅 手撕雞古巴三明治 紐奧良海鮮香辣飯 阿拉巴馬白醬烤半雞紐奧良炸雞翅選用新鮮雞翅部位，以香料Cajun醃製入味，外皮焦香美味，內層肉質鮮嫩多汁，正統的紐奧良風味，每一口都是吮指夠味的好吃紐奧良海鮮香辣飯這是美國南方路易斯安那地區的道地國民美食，概念來自於西班牙海鮮飯，融合西班牙、法國、非洲等地的烹調元素裡面有豐富的淡菜、Q彈的蝦隻，滿滿的海鮮風味，米飯口感濕潤好食，口味較為濃郁厚重，鹹香中帶點辣味，真是美味破錶墨西哥玉米脆片附有兩種沾醬，酸奶油 及 莎莎醬莎莎醬酸香好食，酸奶油有濃郁的奶香味，搭配香脆的玉米脆片，一口接一口，搭配酒品，正合適煙燻慢火烤肋排選用優質在地的豬肉肋排，肉質相當鮮嫩美味，也無腥味，以核桃木慢火煙燻烘烤，搭配秘製調味的烤醬，口感軟質嫩口多汁，醬料香甜超美味肉質厚實有滋味，醇香的肉香，搭配店家獨家的醬料，實在是下酒的最佳菜餚巴西式燉牛臉頰肉此餐點為燉菜的一種，選用牛頰肉的部位，因為此為牛隻經常活動的部位，因此風味濃郁，略有口感，呈現獨特優質的風味餐點附有三片淋上橄欖油的法國麵包，一邊品嚐，一邊以麵包沾食著品嚐，口味相當鹹香美味，整體相當敲碗的好吃呢手撕雞古巴三明治道地的古巴三明治風味，柔軟又具麵香的三明治，中間夾著以雞胸肉撕成絲狀，與ABV特製茄醬燉煮，搭配墨西哥辣椒、清爽的洋蔥、美乃滋，及融化的起司片一口品嚐，充滿肉香、辣味、起司，多重次的層次美味，在口中縈繞阿拉巴馬白醬烤半雞層次豐富的阿拉巴白醬(Alama white sauce)，風味中有酸、辣、果香、果酸，以蛋黃醬(Mayonnaise美乃滋)為基礎，調和出適合烤肉的Mayonnaise烤肉醬帶有酸度及一些辣度，讓烤雞在品嚐中，有著細緻及多重美味的口感肉質也相當軟嫩細緻，多汁的美味口感，可淋上特製的醬料，品嚐起來更有風味美式田園沙拉有豐富的蘿美生菜、玉米、番茄、紫高麗菜，灑上法國麵包丁，及淋上田園沙拉醬田園沙拉醬 (Ranch dressing)，也稱為牧場沙拉醬或鄉村沙拉醬，是一種美式的沙拉調味醬以乳酪或酸奶、大蒜、芥末、香草和香料與蛋黃醬混合而成，搭配青菜，更為清新、爽口(未滿18歲，請勿飲酒；喝酒不開車；開車不喝酒)由左至右: 瑪斯頓 佩迪里英式啤酒 Marstons Pedigree (酒精:4.5) 酒品香氣中帶有一點麥芽香氣，還有一些焦糖及花果香，入口純韻，香氣宜人，細細品味中令人回味德國科隆 檸檬味啤酒 Früh Radler 德國(酒精:2.5)香氣中帶有水果香氣及酸香的檸檬風味，酒精濃度不高，口感清爽粉紅犬啤酒 Pink Killer 比利時 (酒精:5)充滿水果及草本香氣，口感酸甜好飲，水果風味令人喜愛，女孩兒們會喜歡鷹牌 浮橋拉格 Eagle Boardwalk Lager 紐西蘭 (酒精:4.5)入口時有麥芽香氣，中段呈現白葡萄、橘子的滋味，口感香醇又香氣迷人疫情宅在家，也可大口品嚐精釀啤酒，及品味肉質美味，餐點豐富，選擇多樣尤其宅配到家，免運費，在家也可以盡情享受酒品及精緻的美味饗宴趕快動動手指頭，道地的歐、美、日經典料理，隨即宅配到府，滿足您挑剔的味蕾哪裡可以訂購ABV外送外帶服務平台外送平台雙北地區訂餐 https://abvshop.com.tw/新竹地區訂餐 https://abvshop.com.tw/hsinchu-order/自取外帶雙北訂餐外帶自取 請前往ABV美式餐酒館取餐地址: 台北市大安區敦化南路一段236巷16號雙北地區服務專線 02-2721-6007新竹訂餐外帶自取 請前往ABV日式居酒館-關新店取餐地址: 新竹市東區關新路173號新竹地區服務專線 03-579-7760  繼續閱讀

台北東區人氣精釀啤酒餐廳又有新品牌囉！,ABV美式餐酒館,招牌300種世界精釀啤酒櫃任您選以外，這次風格主打美式老靈魂氛圍，讓人感受美國19世紀的西部牛仔風潮與淘金熱挖礦年代！主廚特別研發道地美式鄉村料理，餐點種類有美式烤肉、漢堡、炸雞、牛排、早午餐，保證是全台北最特別的美式餐酒館！加上地點鄰近捷運忠孝敦化站，交通便利，特別適合節慶假日約會聚餐，接下來的聖誕跨年一起來這狂歡度過吧！禁止酒駕。飲酒過量有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒高達300種世界精釀啤酒，號稱全台北之最！喜歡喝精釀啤酒的台北饕客一定都聽過ABV世界精釀啤酒餐廳，目前共有五間主題餐廳：ABV地中海餐酒館,、,ABV日式居酒屋,、,板橋ABV閣樓餐酒館,、,ABV加勒比海餐酒館,,加上米粒這次要跟大家分享的最新品牌,ABV美式餐酒館,每間分店都有這一區招牌精釀啤酒櫃冰箱，是不是相當壯觀，高達300多種世界精釀啤酒精選，每週還會不定時更新啤酒！號稱全台北最齊全的啤酒餐廳，保證新舊饕客每次到訪都有嚐鮮選擇！美式主題餐酒館！偽出國嚐鮮世界美食大家看完超厲害的精釀啤酒冰箱，有沒有很想品嚐！米粒這次朝聖9月新開幕的ABV美式餐酒館，也是ABV第五間主題餐酒館，地址位於台北大安區敦化南路一段236巷16號，大家可以捷運忠孝敦化站從或東區地下街出口步行前往！店門口可以看到採礦車和馬鞍，充滿美國19世紀的美式氛圍礦場裝潢，華燈初上已有不少熟客預約特別朝聖！我們10月底到來，餐廳佈置許多萬聖節小物，超有氣氛！店內主要分成兩區座位，第一區帶點美式西部牛仔風，粗曠大量的杉木裝潢搭配復古皮椅，還有煤油燈，是不是有種偽出國的旅行氛圍！在大家無法出國的時期，一同聚餐享受小確幸！ABV美式餐酒館菜單吃過ABV餐酒館品牌的朋友，一定都知道他們家的餐點非常厲害！每間餐廳的餐點都和坊間餐酒館不同，像這次ABV美式餐酒館主廚特別集結美國各州餐點，精選一州一料理的鄉村菜餚。像是傳統美式烤肉、德州牛排、漢堡、楓糖炸雞鬆餅、美式早午餐拼盤等選擇！許多光看名稱都猜不透的美國鄉村菜，全都是可考究的當地餐點，讓我們相當驚艷！老闆希望大家來店內品嚐坊間餐酒館吃不到的餐點，因此米粒這次菜單部份就不全數劇透。等大家來品嚐探索囉！禁止酒駕。飲酒過量有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒米粒這次和大胃先生、好友聚餐，特別請店員推薦四款不同種類啤酒搭餐，選好後會送到桌邊倒酒，還會搭配不同啤酒杯，專業倒酒手勢讓啤酒泡沫達成最佳飲用比例口感！禁止酒駕。飲酒過量有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒德國思耐德經典小麥啤酒Schneider Weisse TAP7 Unser Original/酒精度：5.4%早年德國小麥啤酒只允許皇家王室製作，德國思耐德酒廠於1872年得到巴伐利亞大公「Louis II」授權，成為第一家非皇室可釀造小麥啤酒的民間酒廠，至今150年來都沒變過配方，琥珀色酒體混濁且帶有熟香蕉．丁香．核果及肉荳蔻等複雜風味，微微苦甘很適合搭配烤肉、牛排等重口味餐點！禁止酒駕。飲酒過量有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒美國安德森山谷淡棕色啤酒Anderson Valley Poleeko Pale Ale/酒精度：5％美國安德森山谷啤酒廠成立於1987年，是全美唯二十間精釀啤酒廠之一，屬於美國精釀啤酒業的先鋒酒廠，喜歡美式淡艾爾的朋友一定會愛上這隻帶有柑橘果香的口感，也是很有個性！禁止酒駕。飲酒過量有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒比利時瑞福6修道院啤酒(Rochefort Trappistes 6)/酒精度： 7.5%經過國際特拉普斯特聯盟(ITA)認證的正統修道院啤酒，酒標上的數字顯示其麥汁濃度，數字越高則酒精濃度越高口感愈豐厚，喝起來帶點明顯的麥芽和焦糖甘甜，風味十足！禁止酒駕。飲酒過量有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒法國白朗峰藍莓啤酒(Mont Blanc La Bleue)/酒精度：5.8%這是2017年法國白朗峰酒廠誕生的第五隻酒品佳作，嚴選海拔2074公尺的白朗峰冰川水釀造，大麥與藍莓果汁的優雅結合撞擊出細緻泡沫！喝起來就像藍莓氣泡飲，甜蜜果香搭配非常淡雅的啤酒花讓人意猶未盡！米粒十分推薦女孩們一定要喝看看！主餐附贈麵包點主餐就會附贈法國麵包，酥脆口感抹上蒜香奶油，等餐點上菜期間，已被我們快嗑光！'美式田園沙拉店內沙拉有三種口味：美式田園沙拉佐凱薩醬、經典油醋醬沙拉、密西西比回魂醬沙拉，可以另外加價升級配料：醃燻鮭魚/帕瑪火腿/酥炸雞肉，份量十足的沙拉木盆足夠3~4分食，非常適合女生閨蜜點選！水牛城辣雞翅這道源自1964年的美式經典餐點，絕對非吃不可！酸辣醬汁搭配鮮嫩多汁的烤雞翅，一上桌就讓我們驚呼連連，大家不管旁人直接用手啃咬，附上芹菜棒佐藍紋起司醬，增添清爽感！這裡的辣雞翅有點辣度，搭配冰涼精釀啤酒越吃越涮嘴！熱布朗濕式三明治跟名稱完全長得完全不像的三明治，來自1926年「美國肯塔基洲布朗飯店主廚」研發，經典材料使用火雞肉、培根加上乾酪白汁，烘烤至麵包酥脆且醬汁呈淺棕色。整體吃起來非常濕潤！也是米粒之前從未嚐過的味道，大家可以點選分享！原木風味烤牛胸ABV美式餐酒館經典美式烤肉招牌有原木風味烤牛胸、烤肋排、手撕豬肉絲，可任選這三種經典醬料搭配：德州原木風味醬/田納西威士忌風味醬/卡羅萊納辣味醬，平常少吃到的牛胸肉慢火烘烤，表皮酥脆肉質多汁軟嫩，口感很像港式燒臘的脆皮燒肉，其中米粒印象最深刻就是使用「Jack Daniel’s 威士忌」調製的田納西威士忌風味醬，入口就能嚐到橡木桶陳釀酒香，屬於成熟大人的韻味！第二種德州原木風味醬則以偏甜的蘋果酒和蜂蜜製作烤肉醬，女生最愛！第三種卡羅萊納辣味醬，由於美國卡羅萊納盛產辣椒，特別使用墨西哥辣椒、青辣椒等四種辣椒調配，淺嚐就讓我們舌尖立馬噴火發麻，各路嗜辣勇者趕快揪團來挑戰！爐火慢烤手撕豬肉絲手撕豬肉絲以美式調味料長時間醃漬後，低溫慢烤，淋上德州原木風味醬吃起來軟嫩多汁不柴！米粒搭配法國麵包一起享用，非常涮嘴！楓糖炸雞鬆餅全場每桌必點的楓糖炸雞鬆餅據說源自美國南方，甜鹹經典組合讓人欲罷不能！美式炸雞外皮淋上適量楓糖，帶點甜辣香氣，超級好吃！附上手套不擔心油膩膩，嗑完雞腿還有現烤美式鬆餅品嚐，一鍋雙重享受，很適合胃口小又想吃多口味的女孩們，如果還能另外加購冰淇淋配鬆餅，米粒覺得更正點！阿拉巴馬白醬烤半雞3~4人以上聚餐推薦點選這道阿拉巴馬白醬烤半雞，阿拉巴馬州以直火烤肋排和白醬烤雞聞名！烤雞外皮塗上醬料烤得焦香，搭配以蛋黃醬為基底的阿拉巴馬白醬，濃郁充滿奶香，比一般烤雞多了層次感，重點附上專用刀具，非常俐落好切，配上美式涼拌高麗菜，爽脆口感超解膩！南方式烤黑魚愛吃海鮮的朋友一定要嚐嚐這道人氣主廚名菜，烤得焦黑魚排是來自美國路易斯安那州的Paul Prudhomme(保羅·普魯德霍姆)主廚經典料理！魚片大量抹上Cajun肯瓊綜合香料粉醃漬，再用鐵鍋煎熟！鮮嫩魚肉吃起來充滿異國風情，結合大量義式香草和匈牙利紅椒等強烈滋味，與平常吃到淡口味的魚排料理相比，這真的是非常Strong，容易上癮！明尼蘇達薯球牛肉派明尼蘇達薯球牛肉派使用牛絞肉、培根、起司等配料，並將原先的義大利麵改成薯球代替，明明菜單寫的是牛肉派！底部挖開卻像燉飯的牛肉粥，搭配上頭炸薯球，算是一道很有飽足感的飯食！紐奧良貝涅甜甜圈最後結尾甜點當然不能馬虎！紐奧良經典甜點-貝涅甜甜圈，又被稱為美式油條，源自古羅馬無孔甜甜圈，油炸後灑上滿滿糖粉，軟Q的麵粉香氣讓我們明明吃很飽還是吃光光！米粒之前一直很想品嚐ABV餐酒館，這次終於朝聖！店內超過300種世界精釀啤酒讓我們眼花撩亂！搭配美式道地傳統鄉村菜，吃得相當過癮滿足！不管是酒搭餐還是餐搭酒，都讓人感受無比用心！難怪鄰桌客人吃完跟好友說下次要去品嚐其他四間ABV分店！ 繼續閱讀

ABV美式餐酒館 是ABV世界精釀啤酒餐廳第五間店，乘載著老美國的靈魂，挖掘美國各州烤肉風格及特色醬汁。坐在ABV美式餐酒館吃著烤肉、喝著啤酒彷彿置身美國般，不僅能滿足視覺及味蕾的享受，歡樂的氣氛更是聚餐的好選擇，快來東區感受這道地的美式餐酒館吧。(喝酒請勿開車，未滿十八歲請勿喝酒) ABV有三間店面距離相當近，大家可別走錯間了喔！ABV美式餐酒館位於敦化南路一段236巷16號，鄰近東區地下街12號出口。從門口就可以感受到濃厚的美式風格，木頭房子、馬鞍都是不可或缺的元素之一。 餐廳裡面的氣氛也相當好，喝著啤酒、吃著美食無比紓壓，而且越夜越熱鬧。ABV美式餐酒館 提供的餐點相當多樣化，除了必吃的美式烤肉，還有早午套餐、漢堡、炸物、南方主食、鄉村菜餚、沙拉、甜點...等，絕對能滿足大家的味蕾。第一次品嚐的我們以烤肉為主，再搭配沙拉、鄉村菜餚、甜點、啤酒，每樣餐點都滿有份量，適合多人一同分享。 主餐附贈的法國麵包，淋上些許的橄欖油，香酥可口，清爽的墊墊我們的胃。 密西西比回魂醬沙拉 - 加入了蔬菜、麵包、果乾，再搭配上Comeback調味醬，微辣微酸的帶出不同層次的香氣，有別於一般沙拉的獨特口感。 Comeback調味醬是一種經典的南方調味醬，特色是其混合蛋黃醬與辣椒醬、檸檬汁的調味，酸辣的口感和青脆的蘿蔓相當合拍，濃郁不膩口。 原木風味烤牛胸 - 烤牛胸搭配上薯泥、沙拉、糕點，是份飽足感十足的餐點，有三種醬料可選擇，德州醬、田納西威士忌醬、卡羅萊納辣味醬，這天搭配的是田納西威士忌醬。 一般餐廳很少看見牛胸肉，這也是我第一次品嚐，建議一定要趁熱吃！肥瘦結合的美妙滋味讓人驚豔，咬下後油脂便在口中化開了，香氣四溢。 沾上田納西威士忌醬風味更是突出，讓人回味。 明尼蘇達薯球牛肉派 - 濃郁的蘑菇奶油白醬與牛絞肉、培根、起司混合，再加上薯球增添口感，是道小朋友也愛的鄉村菜餚。 這道料理最主要的靈魂就是搭配的罐頭湯，不加水的濃稠口感，不僅奶香味十足，飽足感也十足。 牛絞肉和薯球吃起來很有口感，相當真材實料。 烤雞豆飯 - 大米裡加入了黑眼豆、洋蔥、培根等，再搭配上阿拉巴馬白醬烤雞腿排，是道營養均衡的美國南方鄉村經典主食，口感上我也很喜歡。 阿拉巴馬白醬烤雞腿排 是舒肥結合烤爐，所以吃起來油嫰可口，白醬也和一般的口感很不一樣，微微的辣香感，整體風味相當突出。 豆飯粒粒分明，帶有炒飯的香氣，會讓人忍不住一口接著一口吃。 手工路易斯安那辣味香腸 - 手工辣味香腸搭配上薯泥、沙拉，是道香氣及口感鮮明的料理，和一般德式香腸完全不同，相當獨特。 辣味香腸是ABV手工自製，使用的是肉塊，而非細絞肉，所以相當有口感，另外再加上洋蔥、芹菜、辛香料與墨西哥辣椒，一口咬下香氣便從口中竄出，一樣是道很有特色的料理。 水牛城辣雞翅 - 是美國相當經典的雞翅料理，選用台灣的優質雞肉，酥炸後拌入主廚獨門醬汁，每口都能感受到美味的香辣口感，一口啤酒、一口雞翅真的超過癮。 我喜歡直接吃感受那香辣的口感，怕辣的朋友也可以沾點醬料，吃起來也較溫和些。 紐澳良貝涅甜甜圈 - 現炸的甜甜圈，再撒上厚厚的糖粉，香甜帶點嚼勁，口感超棒的，即使再飽還是讓我們忍不住一口接著一口吃啊~ 來到ABV用餐怎能不搭配上啤酒呢！除了可以選擇適合自己的酒精濃度及口感，也可以請侍酒師推薦，這天我們選了低酒精水果啤酒，和無酒精的啤酒。(喝酒請勿開車，未滿十八歲請勿喝酒) The Good Cider Apple - 低酒精的蘋果西打酒，酸甜的莓果風味相當適合女孩品嚐，喝完後也不會負擔過重，個人相當喜歡。Aigua de Moritz - 莫里茲水元素無酒精啤酒，帶有啤酒的香氣，適合開車又想小酌的朋友，可以小小解纏，不過建議來這還是搭車，才能盡情享受。ABV美式餐酒館 不僅料理道地，選用的食材也很用心，是間值得大家品嚐的美式餐廳，有機會快來感受一下吧，最後附上菜單讓大家參考。  繼續閱讀