瑪莉珍比薩

營業中

休息中

▎注意事項: 可刷卡、加收10%服務費以前吃過「瑪莉珍披薩」師大店，印象中蠻好吃的~後來在公館開了分店，剛好在附近閒晃就順道來看看口味有沒有變XD雖然躲在溫州街裡，但並不難找，走進全家巷子的第一條岔路右轉進去就可以看到橘色醒目的招牌囉！店內的光線較為昏黃，營造出一種溫馨放鬆的感覺。空間還蠻大的，也很適合包場的迎新或家聚。菜單形狀很可愛，是披薩的圓形，簡單明瞭的三頁。披薩有紅醬、奶油醬、甜味和自選各種種類，價位大概落在兩百上下。另外也可以像我們選擇+$120升級套餐，含飲料、沙拉或湯、焦糖奶酪。↑ 【 鮮奶茶(冰) $60 】套餐附的鮮奶茶，上頭是很細緻的奶泡，下層則是紅茶。攪拌均勻之後，喝起來蠻順口的，值得稱讚的是不會過甜~↑ 【 今日湯 $60 】套餐附的番茄蔬菜湯，清清淡淡的，裡面有紅蘿蔔、洋蔥、芹菜，意外的是這些蔬菜都煮得很軟爛，番茄味道很搶眼，不會有那些很濃的蔬菜味XD↑ 【 番茄紅醬-瑪莉珍 $200 】來到瑪莉珍當然要點個招牌瑪莉珍披薩，羅勒醬搭配上蘑菇，簡簡單單的好味道。而這薄薄扁扁的披薩是不是跟印象中鬆厚的美式披薩很不一樣呢?我個人非常偏愛這種義式作法的披薩，不但吃起來負擔比較輕，口感也比較豐富。尤其很多人都不吃後面那塊餅皮，薄脆的好處就在於餅皮吃起來不僅脆口，那焦香和麵團香也一次撲鼻而來。番茄的紅醬酸酸鹹鹹，搭上濃郁羅勒香氣以及油香的青醬，兩者都非常夠味。軟嫩的蘑菇，以及底部稍有厚度而稍有咬勁的餅皮，完全是越嚼越香~對女生來說分量很足，但對男生來說可能稍嫌太薄了XD↑ 【 番茄紅醬-羅勒醬鮮蝦 $250 】結果一上桌發現我們點了兩個都是紅醬搭上青醬XD雖然醬料、麵皮相差不大，但是這顆披薩在餡料上也有他自己的特色喔！上頭的鮮蝦好大一顆阿！除此之外也加入紫洋蔥、檸檬草，吃起來非常清爽，洋蔥的甜味和清脆很加分。咀嚼到檸檬草時，香氣像夜空中閃耀的星星一樣在口中繽紛綻放，很驚喜！↑ 【 焦糖奶酪 $60 】套餐附的焦糖奶酪，奶酪上面淋滿了焦糖醬。奶酪太滑嫩導致容易破碎，焦糖醬甜度很高，就是個飯後作為ending的普通甜點囉~評分▎美味分數 : ★★★★▎環境分數 : ★★★▎服務分數 : ★★★▎整體短評 :整體來說最令人驚豔的便是瑪莉珍的招牌披薩！可能很多人不習慣薄脆的餅皮，但是這樣脆口而清爽的口感的確很特別，料說不上大方但還算豐富，青醬也不是隨隨便便的廉價青醬，香氣很足。以內容物來說，$120套餐則稍嫌有些貴~ 繼續閱讀

 在聖誕節這個歡樂的節日，當然要跟好朋友聚餐一下拉~我們每次聚在一起都可以聊的很開，常常變成餐廳最"活潑"的一桌所以也找間熱鬧的店聚餐瑪莉珍在師大和大直都有分店，因為下午有順道去公館的自來水園區，就訂了台大店比較方便，搭捷運的話公館站3號出口比較近，步行的話還是要將近10分鐘，位在新生南路上的全家便利商店路口進去，第一個巷子右轉就可以看到披薩的招牌囉大家應該很好奇為什麼取名叫瑪莉珍，原來是因為老闆娘曾經遠赴美國紐約大蘋果，到蜘蛛人第二集外送披薩店Joe's Pizza學做披薩，是在NYU很受學生歡迎的店喔半開放式的廚房，可以清楚看到廚師的料理，每天都當日現做餅皮連menu都設計的很可愛，這不是西瓜也不是橘子，是pizza啦而且打開的圓形就是他們pizza的大小，大概比8吋大一點點，店家是說一個人份，但我覺得除非很餓，不然2個人share一個，再加點沙拉和飲料比較剛好剛好有配合節日推出的聖誕五人套餐$1500，我們點了一個set聖誕火雞沙拉─有生菜、蕃茄、松子、火雞肉，搭配的是油醋醬，旁邊的奶油麵包很香，可惜的是火雞肉我以為是烤的那種新鮮火雞肉，沒想到是煙燻切片的，整個跟吃火腿沒什麼兩樣最愛瑪莉珍pizza─羅勒醬加上新鮮蘑菇還有培根，青醬的做法和擺法都很特別，可以明顯吃到羅勒碎末，算是不常見的口感，有別於一般店家是用瓷盤，瑪莉珍用的是竹簍希臘pizza─費達起司、洋蔥、青椒、磨菇、黑橄欖、小番茄，大家都說費達起司很像豆腐，羊奶味也沒有很重海鮮pizza─蝦仁、透抽、蟹肉棒、洋蔥、青椒、大蒜，新鮮度還算可以，但是連吃了三種紅醬pizza，卻覺得紅醬的味道沒有吃出來，而且起司也不多，都沒有吃到牽絲的效果聖誕火雞pizza─一樣是煙燻火雞肉，上面好像是蔓越莓果醬?大配蒜苗...整個很奇妙的搭配，反而這道的評價好像最不好，雖然是薄餅pizza，我覺得口感不是脆的，反而有點硬也不夠熱很可惜千層麵$250─因為看到別桌點的看起來很好吃，也點來吃吃看，結果吃完pizza超級飽的，還是吃了一點嚐嚐，用叉子輕挖很容易就可以分食，這是牛肉口味的喔，所以不吃牛的朋友不要吃到了，紅醬的番茄味就很濃郁，千層麵的口感也不會太軟飲料都可以任選，我比較好奇的都是果香蘇打，但是第三杯的蜜桃沒有顏色，第四杯的柚香有顏色?比較起來柚香也比較好喝，味道比較自然焦糖奶酪─和一般焦糖布丁不一樣的是，這裡的焦糖是淋醬，吃起來有點牛奶糖的味道喲瑪莉珍地址:台北市溫州街89號電話: (02)2369-5333 繼續閱讀