台北君悅酒店-凱菲屋

營業中

休息中

疫後初遊台北，哥哥特意揀選入住啱啱大型裝修過嘅「台北君悅酒店」（Grand Hyatt Taipei），貪佢夠新淨。鄰近台北101嘅五星級酒店位於信義區，區內有不少購物熱點，唔洗搭車都行得到，方便得很。富麗堂皇嘅大堂好有氣派。入住期間碰巧「Baguette烘焙坊」新推出咗個哈利波特魔幻系列，除咗食得嘅糕點禮盒之外，場內仲有琳琅滿目嘅精品，就連巫師袍都有得賣。君悅豪華雙床客房「2 Twin Beds Deluxe」房費約NT 7,500/晚，牀牀舒適，空調充裕。或許從護照上嘅資料得知媽咪生日，酒店仲送咗個蛋糕，盡顯溫馨之情！光猛潔淨嘅浴室活動空間足，有齊花灑同浴缸，配套都好齊備。環球客（Globalist）其實包享22樓「嘉賓軒交誼廳」嘅自助早餐及晚間雞尾酒，只係第一個早上八口子遲去冇位坐，結果唯有落去一樓「凱菲屋」度食。酒店餐廳全天供應自助餐，當中六點半至十點（假日至十點半）嘅早餐只限住客專享，正價為NT 900/位。小肥最欣賞桌上有個餐具座，衛生又整齊。飲品有大路嘅果汁、茶、奶、咖啡、活菌乳飲等。姨媽姨丈們最開心就係有得飲豆漿，鹹甜都一樣有好多配料。啤酒機就要午餐同晚餐先有得玩。櫃枱上亦有展出十四代清酒，不過前方有個「謹供展示」嘅標籤，估計酒店唔會咁堅午市同晚市都有得任飲貴酒囉！食物方面真係好多選擇，但就似乎貴多不貴精，唔可以話難食嘅，只係中規中矩咁，而且冇和食款式。健康無添加有生果、沙律。西式有麵包、芝士、穀物等。其中三文治可烘底及自選餡料。熱食有窩夫、腸仔、煙肉、蕃茄、薯菜等。中菜當然唔少得粥、粉、麵、飯。台灣牛肉麵仲有自己個檔口，特顯其超然嘅地位。熱食小菜中竟然有苦瓜食，都幾重口味吓喎！即點即煮嘅奄列同煎蛋質素最穩陣，故亦為最受歡迎。「台北君悅酒店」設於「凱菲屋」嘅自助早餐食物款式就多，但就講唔出有咩特色，水準亦屬一般水平，感覺似係多而不精。自助餐廳環境尚算衛生企理，整體都可以話合格嘅。 繼續閱讀

知名五星飯店台北君悅酒店也推出《君悅酒店外帶》，還將原本位於一樓的吃到飽buffet餐廳凱菲屋改成《凱菲食集  Café Mart》，就像是一個美食超市，可以去採購你想要吃的《君悅酒店外帶》美食，也可以直接上台北君悅酒店線上訂餐去訂購餐點，選擇外帶自取還享有8折優惠，外送則是3公里免費，那《君悅酒店外帶》到底怎麼訂？君悅酒店外帶菜單有那些料理可以點？可以指定時段以得來速方式取餐，每日1130至1300及1730至1900於君悅酒店大廳外取餐，如果是搭捷運取餐，距離台北101/世貿站5號出口步行僅3分鐘距離，距市政府站2號出口步行約10分鐘。你也可以選擇《君悅酒店外送》3公里內折扣後滿$2000免運費，外送3公里外，運費依計程車跳表計費，抵達後由顧客自付。君悅酒店外帶菜單及訂餐網站君悅酒店外帶菜單分成兩種，一種就是直接到凱菲屋改裝的《凱菲食集  Café Mart》去看，其實就像是美食超市，有些是都有菜名跟價格，有些還是現點現料理，另一種君悅酒店外帶菜單就直接上台北君悅酒店線上訂餐參考，但網站上的餐點選項會比現場少一些，但先訂先贏啦！平日週一至周四之午餐，最晚可於取餐當天上午九時前完成下單預訂，平日週一至周四之晚餐，最晚可於取餐當天下午三時前完成下單預訂，週五、週六、週日、國定假日出餐餐點，最晚可於取餐前一天晚間10時完成下單預訂。然後《君悅酒店外送》的包裝用得還蠻好的，整個在包溫上跟拿取上都很OK。台式鐵板牛排 NT$680元（含番茄肉醬麵、荷包蛋）看到荷包蛋跟蕃茄麵這真的很台式，牛肉到家還是有點溫度，雖然外表看起來很乾，但吃起來很軟嫩，沾搭配的醬料吃起來味道也很足，帶有一點肉汁感醬料，不知不覺就全部吃完，這道台式鐵板牛排真的台式，看起來也還好，但吃起來卻是有那麼一回事，只是每天限量200老味道控肉飯 NT$220元老味道控肉飯飯量很夠，控肉也滷得很透，吃起來肥瘦比例剛剛好，鹹度並不會太過，也沒有太多抿嘴的黏度，整體來說是好吃的，但味道不像一般老滷那麼濃厚，吃久了總覺得少一味。鮮魚咖哩 NT$220元鮮魚咖喱有附上印度抓餅，抓餅很Q蠻好吃的，我們家搶著吃，沾抓餅的鮮魚咖喱的味道很棒，吃得出還豐富的味道，看起還很辣，辣度我覺得很適中，魚肉是有先炸過，所以吃起來比較乾一些，整體吃完後你真的會覺得，凱菲屋的印度料理真的很強，即使做成《君悅酒店外帶》一樣好吃。帕瑪森乳酪牛肉捲 NT$160元帕瑪森乳酪牛肉捲是將麵團揉入大量帕瑪森起司，麵包吃起來就很鬆軟，帶有濃郁的起司味道，內餡真的很屌，一般是用牛肉絞肉，這邊則是直接用整塊肋眼牛排香煎後再去切肉塊，之後再去跟肉汁與洋蔥蒜末炒過，吃起來還是很有牛肉肉塊的感覺，味道也很重。肉桂胡桃捲 NT$90元容我說一聲這個肉桂捲真的爆強的，吃過就回不去，本來想說已經吃飽了，吃一口試試味道，晚點再來吃完，結果第一口咬下去就停不了，肉桂的香氣很棒，甜度也控的剛剛好，超好吃的，麵包還帶有濕潤感，而且一個才賣90元，外帶自取還限時8折，72元很優惠。《君悅酒店外帶》整個餐點選項還蠻多的，日常都可以吃的便當或餐盒類，以外帶自取優惠價格來算大概都在兩百元上下，然後想要慶祝或者是讓生活有點儀式感的牛排龍蝦烤鴨也有，買起來都很方便，我個人很推薦《君悅酒店外帶》印度咖哩跟肉桂捲真的是讓我蠻意外的好吃，另外牛肉捲也是很不錯的選擇 繼續閱讀

炎夏沒胃口就是要吃星馬料理，超人氣buffet凱菲屋限時推出「馬來西亞 靚麗食尚」噴水池大門口進入後右轉,就是凱菲屋Cafe入口訂位成功後由專人帶位,靠窗座位區有玻璃屋的自然唯美採光凱菲屋cafe提供兒童座椅、多間半開放式包廂一踏入凱菲屋立即嗅覺道噴香的美味，辛香料、酸、甜、辣味讓人食慾大開假日午餐時間,11:30瞬間湧入飢腸轆轆的客人第一區為熱食區,提供現切臘味、佛跳牆、馬來西亞風味熱炒、現煮美食、還有必喝的馬來羊肉湯第二區為冷盤涼拌，位在熱炒區的旁邊沁涼消暑毫無負擔,開胃就是從這一區開始除了馬來西亞美食外，少不了回本的爐烤鮮切牛排、燉羊肉、烤雞、烤魚、烤時蔬往前走一點，風味咖哩、燉肉、香米、烤餅應有盡有沾醬毫不馬乎,任君搭配針對熱愛吃高級海鮮、日式烏龍麵、海鮮丼、刺身、握壽司的朋友來到凱菲屋cafe絕對不會失望鹹食區走了一輪後就可以開始盡情夾食,大快朵頤一番（避免浪費）babe跟海綿弟兩個人第一輪就達到滿漢全席光是海鮮就是兩盤、炙燒的鮭魚握壽司誠意十足babe太喜歡凱菲屋的海鮮新鮮度與生魚片油脂的嚴選好吃的鮮切牛排,肥瘦混合的部位意外好吃松露野菇，絕對是亮點中的亮點好吃到舔盤,可以拿上些許麵包沾上白醬那奢華的松露香氣讓人欲罷不能麵包牆旁邊是各式起司、堅果、起司烤餅,單吃或是搭配火腿、牛肉片都很適合 babe非常喜歡的馬來羊肉湯帶皮羊肉與蔬菜熬煮後湯頭清甜,可以撒上些許的蔥花、放入檸檬片讓湯頭更加清爽夏日烤餅、炸雞、燉肉、辣雞、香料飯想吃多少就拿多少獨特的風味讓人彷彿置身在馬來西亞度假超過80種海陸選擇,每一種吃個兩三口就飽到動彈不得XD最後babe才進入飲品區,挑選現炸果汁、含酒精沙瓦、咖啡、罐裝可樂、瓶裝礦泉水、英國茶拿完飲品後緊接著就是螞蟻人最愛的甜點哈根德斯八種口味的冰淇淋隨意吃到飽搭配甜筒最好吃,餅乾超酥脆馬來西亞甜湯、日式抹茶噴泉英式瑪德蓮、法國可麗露美式胡桃酥馬來西亞風味酥炸綠豆餅蛋糕櫃裡超過10種以上的小蛋糕、馬卡龍、泡芙、西米露、蛋塔凱菲屋的咖啡機現煮拿鐵咖啡相當好喝貪心的姐弟兩人幾乎拿光檯面上的所有蛋糕最喜歡的排名：泡芙、蛋塔、芒果起司、胡桃酥凱菲屋的環境高雅而舒適,牛排與生魚片水準相當高初次體驗馬來西亞美食意外的喜歡獨特的香料與烹煮方式讓沒有食慾的夏日特別喜歡 繼續閱讀

 君悅飯店旗下的「凱菲屋」餐廳，以精緻多國料理吃到飽聞名，寬敞舒適的幽雅環境，加上新鮮海鮮、鮮嫩肉品及琳瑯滿目的甜點、麵食、蔬食及飲料，絕對讓人吃得滿意，飽足而歸。   【凱菲屋】位在信義區君悅飯店一樓，從捷運近台北101／世貿站５號出口步行約3-５分鐘即達，若從松壽路大門進去會經過挑高的華麗中庭，高雅氣派環境，吸收不少遊客在此拍照留念。  「凱菲屋」內部用餐環境分成多個區塊，餐廳光線溫暖明亮，營造溫馨氛圍，主要以2-4人桌木製桌椅及沙發椅為主，呈現沈穩質感，總共約有286席座位。  我們今天則幸運被安排在採光良好的靠窗沙發區，座位寬敞舒適，光線明亮，用餐起來心情特別愉悅。  也有部分座椅設計成高腳椅座位，感覺又多了點Lounge風的悠閒隨性感。  這一區的糖果陳列擺設讓人彷彿回到了童年的柑仔店時光，好懷念啊！  接下來就來看看「凱菲屋餐廳」豐富的料理美饌，首先是最熱門大家最先搶攻的海鮮冷盤區，蝦蟹料理一字排開堆疊，有毛蟹、三點蟹、甜蝦、扇貝、淡菜、鳳螺等。  另一頭則是現切生魚片、握壽司、花壽司及散壽司等日本料理區，這一區的餐點也是非常搶手啊！  日式料理區除了生食外，還有熱食的鮭魚味增湯、蒜香豚白湯拉麵、蕎麥冷麵、烏龍冷麵及野菜燒豬肉。  燒烤區，烤香料美國沙朗牛排及BBQ豬肋排、羊肋排是凱菲屋招牌料理，開放式廚房現烤的烤魚、培根捲、春雞、烤洋芋、玉米、蔬菜等也是頗受歡迎。   大致介紹了「凱菲屋」豐盛可口的餐點，再來看看我們今日拿了哪些美食吧！首先是生魚片及握壽司、甜蝦，生魚片拿了鮪魚及鮭魚，口感鮮嫩，有豐富油脂在口中散開；甜蝦鮮Ｑ，握壽司入口就能感受其鮮美。  炙燒鮭魚握壽司也是不可錯過的餐點，淋上美乃滋炙燒入味，入口油香四溢，軟嫩肥美，好吃極了！  我家兒子拿的烏龍冷麵及花壽司，嚐來滑Ｑ可口。  【現蒸湯包 】皮薄肉鮮嫩，咬破時還能感受湯汁美味。  【黑松露野菇及帕美森起士燉飯】奶油起士燉飯搭配炒過後更顯香氣的野菇及特殊香味的黑松露，米飯吸收黑松露及醬汁精華，口感層次豐富，入口滋味迷人，我們一連拿了兩碟，好吃味無法擋，這道也是凱菲屋人氣料理之一。  氣泡水及礦泉水都是豪邁的整瓶供應，我們拿了BADOIT氣泡水、胡蘿蔔汁及雞尾酒，胡蘿蔔汁濃郁不苦澀，推薦值得一嚐。  今日雞尾酒C&J帶有淡淡水果香氣，芳醇微醺。【未成年請勿飲酒／飲酒過量有害身體健康】  【烤香料美國沙朗牛排】沙朗牛肉質呈現粉色誘人色澤，周圍帶有豐富油花，嚐來鮮嫩可口富有油脂香氣，可搭配烤馬鈴薯、玉米等蔬食一同入口滋味更佳。  烤鴨烤的外皮酥香，鴨肉紮實不澀，香氣十足。  豬肋排及羊肋排涮上醬汁烘烤，本身就很有味道，也可淋上黑胡椒醬或薄荷醬更加提味。  【佛跳牆】現蒸的一碗碗佛跳牆更能原汁原味保留食材精華美味，一碗配料豐富，有干貝、鳥蛋、排骨、芋頭、香菇等，湯頭香醇迷人，入口猶香。  現場看這桂花蟹其實份量非常大隻呢！連同雞蛋一同拌炒，蟹肉軟嫩易入口，富含海味鮮甜，吸收醬汁香氣，嚐來鹹香迷人。  乾燒鮮蝦調理入味，蝦肉鮮Ｑ飽滿；蒜香排骨炸的軟硬適中不乾柴，有濃郁蒜頭香氣，味道我很喜歡。  Tree先生拿的多款麵包及海鮮炒飯、雞肉咖哩薑黃飯，口味都很不錯，麵包可搭配三種抹醬食用，在口中細細咀嚼愈發散發香氣。  【潮洲魚片粥、凱菲屋自製手工蝦丸】魚片粥可以自行添加油條、蔥花、花生、蛋絲、海苔絲等配料，手工蝦丸Ｑ彈味美，加上新鮮魚片嚐來鮮美爽口。  【焦糖千層酥皮】接下來是我最期待的甜點時間囉！這道酥皮是整盤做好放在甜點區的，層層酥脆餅皮搭配奶黃饀及香甜焦糖，香甜不膩，好吃沒話說，  另外還拿了提拉米蘇、乳酪蛋糕、覆盆子巧克力蛋糕、水蜜桃白乳酪慕斯，冰櫃裡的甜點都是小小一份很精緻，這樣可以一次品嚐多種口味，凱菲屋的甜點都不會太過甜膩，滋味都很可口，其中我最喜歡層次豐富的提拉米蘇及水蜜桃白乳酪慕斯。   Haagen Dazs的冰淇淋是一定要來上幾球的，拿了藍莓、香草及巧克力口味，都還蠻好挖的，嚐來冰涼香甜。  【熱綠茶】最後再來壺熱綠茶，入口溫醇清香不澀，餐後來上一杯去油解膩正適合。  【凱菲屋】用餐環境時尚高雅，服務人員非常客氣有禮，也會不時收拾桌面空盤，超過160道經典豐盛菜色每種看來都好可口，恨不得有好幾個胃能一一品嚐，集結多國料理呈現豐富饗宴，無怪乎是網路票選自助餐BUFFET冠軍，想品嚐中西佳餚的美味記得事先預約訂位喔！  繼續閱讀

位於飯店22樓的「嘉賓軒」，號稱是君悅的VIP專屬尊榮獨享空間，坐擁台北信義區高空景致。▼從嘉賓軒可眺望台北市區景色。嘉賓軒內亦有提供報章雜誌給客人翻閱，消磨時間，全天侯免費提供賓客餅乾、甜點、糖果、飲料、咖啡、茶類，甚至是可樂、氣泡水等，任君挑選。每日下午5:30～8:00有免費雞尾酒，提供紅白酒、啤酒、各類酒精等飲品及美味餐點，當天供應的是各類手工麵包、起司、水果、蝦餅、鹹鮭魚豌豆塔、水煮牛肉、生菜沙拉、洋蔥塔、烤蔬菜、煙燻鮭魚、起司芒果塔、堅果巧克力蛋糕等精緻餐點，味道也很棒，我最喜歡煙燻鮭魚，鹹香鮮美，好好吃。其中最受人注目的，就是免費雞尾酒無限暢飲，提供紅白酒、啤酒、各類酒精飲品，爽度極高！！而且飯店很用心地將白酒放在冰箱冷藏，這白酒就是要冰冰的才好喝～微酸的白酒，冰涼清爽的口感最棒了。凱菲屋‧自助式吃到飽餐廳廣受歡迎的自助中西美饌－凱菲屋（吃到飽餐廳）擁有292坪寬敞的用餐空間中，規劃286人的座位區塊，以大片落地窗灑落的自然採光與高低起伏，錯落有秩的桌次安排，打造風格獨具的溫馨用餐空間。廚藝團隊由50餘位專精各國風味菜餚的大廚組成，陣容實在堅強啊！以開放式廚房概念，規劃印度食尚、開胃前菜、中式美饌、西式佳餚、和風饗宴、生鮮海味、自製麵包、風味起司、點心百匯及暢飲特區等10大主題飲食區塊，每日獻上超過160道以上經典菜色，網羅各式佳餚美味，一網打盡各路饕家的喜好！！凱菲屋下午茶時段還會推出多樣豐富的精緻午茶美饌，包含清爽沙拉、精緻三明治、美味廣式點心粥品、各式特製鹹點、美味誘人的西式蛋糕甜點與當季鮮果，搭配多款飲品，晚餐更是豐盛到不行！！啤酒烤雞、北京烤鴨、美味燒臘、現切牛肉等，讓人看了直流口水呀！比較特別的部份，就是有不少印度料理、泰式料理，各種辛香料運用在各種食材上，讓餐點變得美味至極，港式料理：燒賣、蒸餃、湯包、廣東炒麵等，都是現做現煮，中西式熱炒、客家小炒，還有各種滷味料理；烤牛排外焦內嫩，肉質柔軟而有彈性。日式料理區 提供鮭魚、鮪魚、旗魚等生魚片，握壽司、豆皮、海苔壽司等皆有，亦有提供多樣日式小菜，用料豐富的散壽司飯看來繽紛可口，讓人食指大動，冷盤海鮮用的螃蟹選用三點蟹及旭蟹，孔雀蛤等，鮮度都不錯。暢飲特區 提供五種果汁，柳橙汁、胡蘿蔔汁、西瓜汁及冬瓜檸檬汁等，同時備有氣泡水、烏龍茶、綠茶、紅茶等茶飲及專業現磨現煮咖啡機，一旁還有現點現調的雞尾酒無限暢飲，種類豐富到讓人眼花撩亂@@甜點區 果然沒讓我們失望，精緻美味，甜度適中，種類也很豐富，表現有水準之上，中看又中吃，色彩繽紛，很漂亮呢～台北君悅酒店日前才代表台灣，入選 2019 世界盃點心大賽決賽，實在是甜點界的台灣之光！還有抹茶瀑布可以搭配各種軟糖、棉花糖等做食用，一旁還設有Häagen-Dazs 哈根達斯的冰淇淋櫃。我跟Q爸戰力一年不如一年，各吃了兩盤就舉白旗投降了....QAQ不過光看這餐點種類豐富的凱菲屋，真讓人熱血沸騰啊！可惜，心有餘而「胃」不足，只能望食物興嘆呀～後記：台北君悅酒店服務佳、房型美、設備先進、餐廳餐點好好吃！搭配「寶貝探險家」住宿專案，將探險精神從戶外延伸至室內，夜宿帳篷，並可欣賞滿天星斗的星空，還可以看流星雨唷！飯店集結九間各國風味美食、不同類型的餐飲選擇，每間餐廳各有特色，有機會再為各位朋友分享啦！（揮手帕） 繼續閱讀