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剛開始看到澳美客這個名字時，我跟妹妹都以為是澳洲的餐廳～～～加上店裡頭很多裝飾都似乎是澳洲來的。而且妹妹說澳洲中部那個紅色的山也是叫OUTBACK～～～結果今天查資料的結果：Outback Steakhouse Inc.是於一九八八年三月在佛羅里達州〝Tampa〞市正式創立。現今已超過1000家分店，是全世界最大的牛排連鎖餐廳。並於2004年於台北環亞開立第一家分店，至今全省已有5家分店。好吧～～～ 事實證明他是從美國來的！！！看到超值午餐就覺得好開心哦～～～ 這就是平常日出來吃飯好處吧，但店裡還是好多人哦。商業午餐就是比較便宜。每次來澳美客都覺得好多外國人呀～～～而且店內的感覺也很有國外酒吧的風格。高雄店在愛河旁邊，所以坐在靠窗的朋友也可以觀賞一下外頭美麗的景色。愛莉絲一坐下，就看到這個。國泰世華卡的朋友來用餐可以享85折呢！但是我們沒有帶～～～殘念。菜單的部份：左邊的餐點的，右邊的飲料類的。有開胃菜，新鮮沙拉，特色精選以及超值套餐的部分。原味精典牛排，超值完美組合，義大利麵，美式厚切漢堡。 另外還有甜點，兒童菜單及飲品的部份。如果是二位來用餐，可以考慮雙人套餐，但是愛莉絲覺得份量好像也可以三人享用。如果人再多一點的話，超值家庭派對分享餐應該就是很不錯的選擇吧！！！好啦！菜單的部份不重要，重要的是愛莉絲今天吃了什麼～～～看到這刀子，就知道牛排一定要很利害！！！但是我們今天好像沒有人點牛排耶。。。。。先跟大家說明一下：１。如果是點超值午餐的話，就有搭配湯品及飲料了。２。如果是單點的話，加60元可以湯或沙拉擇一。加150元可以附湯，沙拉及飲料。ＰＳ飲料都是無限暢飲的！！！附餐沙拉～～～是愛莉絲最愛的凯薩。就是蘿蔓加凯薩醬，但還不錯吃呢。附餐湯品。這玉米濃湯好喝！很香濃，而且玉米是新鮮玉米，每顆都好飽滿。湯喝起來超甜的，濃稠而滑順的湯好香。這麵包好有個性～～～一整條中間插了把刀！！！ 吃第一口滿滿咖啡香～～～ 沾上一旁的奶油～～～這奶油超滑順，口感超細緻！！！配上咖啡麵包，外酥內軟的感覺。愛莉絲很喜歡耶。鮮蝦磨菇義大利麵 NT$450元。這個好吃耶～～～ 宽麵吃起來很咬勁，加上濃濃的奶油依附上面。雖然是奶油口味的，但吃起來不會很膩。蝦仁的份量也很多，吃起來脆脆的很新鮮。但好像有一點貴耶。 法式漢堡牛肉排。NT$360元這是妹妹點的，好像還可以啦。 碳烤鮭魚排。NT$490這道菜看起來就很普通~~~ 這鮭魚看起來就知道烤過頭了~~~整個太乾太柴，不好吃。 澳美客牛排肉醬寬麵。NT$320元這吃起來還不錯，但份量真的大了點～～～麵一樣很有咬勁～～～牛肉醬的味道是蕃茄口味的還不錯。飲品類是可以無限暢飲的！！！其實這天來吃午餐因為是剛過完年，所以大家都不想吃肉～～～所以很可惜沒有點牛排。因為其他的餐點都覺得很ＳＯＳＯ，所以想說人家專門賣牛排的，應該牛排會比較利害吧。再來，我們一被帶位後，服務生就超忙的，叫了很久少叫到一個來點餐，有點小火！餐點的部份就覺得有點小貴～～～ 這就是今天的心得啦！！！
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剛炸好的洋蔥球好美味!記得每次用餐時間經過愛河河畔，這間店常常客滿，但 Vic 看到店名 一以為它只賣牛排，這次來才知道是美式餐廳啦!商業午餐優惠門口有點美式鄉村風格入口等候、帶位處，還滿大的。店內有個吧檯，牆上的小電視和大螢幕都會播放著運動比賽。打開竟然是餐具啦!然後我那天沒看清楚，一直想把餐巾鋪桌上(幻想自己在吃排餐)蜂蜜黑麥麵包只要有點主餐就無限續哦~沒想到...蜂蜜黑麥的香氣，居然跟黑糖很類似哦~記得趁熱吃，放久了麵包會乾乾的...奶油麵包熱熱的沾上這奶油超好吃!這款奶油真美味(大心)而且店員一看我們吃完，馬上過來問我們要不要再續一條，真貼心。可樂汽水類可續杯，快喝完時，店員就會自動詢問了。朋友點的熱可可酥炸花枝小卷還滿不錯的，但 Vic 覺得沾塔塔醬更棒耶~(店家使用蕃茄醬)炸洋蔥球這道除了造型特別，剛送上來也好好吃哦!不用沾醬就很好吃了!不過 Vic 覺得店家搭配的黃芥末沾醬也不太對味耶@@因為我還沒在外面的店家吃過這道，但一般炸洋蔥圈很像是沾塔塔醬居多...但是啊~不曉得是冷掉，還是放得比較久，嚐起來居然有苦味耶~好可惜...雞肉凱薩沙拉上面的烤雞肉有醃製過，帶點孜然的香氣，肉還滿嫩的，好吃!蔬菜也很新鮮，但是醬料有點淡，總覺得少了什麼。(還是喜歡漾牛排的凱薩沙拉風味)豬肋排 半份(約七根)不是很好切，而且切開時肉會散(碎)掉，吃起來有豬肉的腥味，旁邊配的小碟子的東西也很怪，吃起來像不酸的泡菜(但美式餐廳怎麼會配台式泡菜?新吃法?);唯一 Vic 覺得好吃的就是薯條囉!海鮮義大利麵海鮮還滿新鮮的，醬料則是用蕃茄和肉醬一起煮(吃得到蕃茄果肉)，但Vic 覺得香氣不夠，蕃茄味過重腥味會有種腥味，吃不習慣。Vic 碎碎唸:這天我們四個大人，一個小孩，吃了上面這些就感覺好撐，還好沒聽店員的建議點整套套餐(四人)，因為每個平均要一千元，而且根本吃不完啊~這天每個人分擔下來大約550元，Vic 還是覺得小貴耶~如果是我，會比較想用這個價位去吃燒肉或牛排，可能是口味不太習慣吧!店內的炸物比較ok，但一定要趁熱吃，要不然口感會變哦(冷氣太冷?!)但是店內廁所滿乾淨的，而且店員服務很棒，隨時注意客人桌上的飲料是否要加，麵包要不要續，吃完的空盤趕快收...其實用完餐他們也會問餐點習慣嗎?!只是 Vic 不太習慣的有點多，不好意思當面講，但是店員的態度讓我留下好印象。店家資訊UTBACK高雄店 地址: 高雄市河西路6號（愛河岸濱）電話:07-532-6188營業時間:週一～週日 11：30－24：00（最後供餐時間 23：00）
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OutBack Steakhouse 澳美客美國牛排館電話：07-532-6188地址：高雄市河西路6號（愛河岸濱）ADD：No.6, Hesi Rd. Kaohsiung CityOUTBACK Steakhouse 於1988年在美國佛羅里達州發跡，至今在全球有1000多家分店，台灣共5家，沒有吃過OUTBACK的我卻是個牛排控，是否有點說不過去?! 從好久以前就吵著要吃吃看，但一直苦無機會 (想吃的時候總是選擇了別家 eg.Steak Inn雅室牛排館,TOROS 鮮切牛排, D&C Bistro, Ruth's Chris茹絲葵....)，終於在這個周末造訪OUTBACK；雖然台北就有OUTBACK，但因為高雄的OUTBACK就位於愛河旁，景觀氣氛似乎不賴，最終我們選擇高雄店。OUTBACK坐落於愛河河畔，不過有樹擋住景觀 (為什麼不把樹搬家T^T)，儘管如此我還是覺得比台北有氣氛!!!!因為OUTBACK的特約停車場在愛河畔的另一端，停完車還要過個橋才會到，我跟阿兵就慢慢散步過去，用餐完再慢慢走回停車場，雖然小遠很麻煩，但卻浪漫極了，高雄的天氣真的不是普通的好，真喜歡這邊台北看不見的藍天!!!!OUTBACK是兩層樓的獨棟建築沒想到一二樓的位置還滿多的，可以容下不少人，假日生意也不錯，一下子就客滿了!!我們坐在窗邊，只能看見零星的愛河景色@@天黑後，就算被樹擋住河景，OUTBACK燈光氣氛還是挺愜意的很美式的OUTBACK霓虹燈招牌這邊是1F座位區2F外面陽台，除了露天座位之外，有塊滿大的空間，吃飽了可以出來吹吹海風?!露天座位滿適合冬天用餐的，反正高雄也不會太冷，一定涼爽又舒適好久沒有一起約會吃飯囉，超開心的OUTBACK Steakhouse MENU我們這次點的是這個套餐，然後再加點布朗尼冰淇淋甜點OUTBACK上菜異常迅速，一下子桌子就滿滿的了，好像有點太急了，那我就也很快的把今日菜色都介紹一遍吧!!OUTBACK@美式鄉村濃湯首先來的是湯，最近吃得比較清淡，這湯對我來說一開始有點偏鹹，口味很重，不過還可以接受，味道也很濃郁OUTBACK 蜂蜜燕麥麵包@餐前麵包我好喜歡，單吃跟沾奶油都好吃，燕麥味很香，是典型我最愛的"看起來很硬 咬起來很軟"的餐前麵包，給他90分!!OUTBACK前菜@香酥蘑菇這道是服務生推薦的，他說是每日限量，晚來都吃不到了阿兵說『我們在吃Funghi方吉耶』，快被他笑死方吉滿好吃的，香酥入味，沾醬不沾醬都好吃，是很優秀的前菜這次我們點的是12盎司的肋眼牛排，配菜是烤番薯及烤馬鈴薯OUTBACK主餐牛排的表現我覺得離滿分尚有一大段距離，雖然也是不錯吃，但同樣價位很容易吃到更好吃的肋眼有大量的油花，某幾口吃到整塊都是油的讓我馬上吐出來XD店員說肉質算比較嫩，但是還是很多地方讓我咬不動比較令我激賞的地方是他的調理方式，烤得很美式風味，不知道該怎麼形容，就很像美國某些道地牛排店牛排會出現的調味，有些焦焦的味道，又不是真的烤焦，除了調理方式之外，主餐有待加強烤馬鈴薯跟烤番薯我都超喜歡的!!!!!就是好吃沒話說OUTBACK 澳美客雪球布朗尼最後很快就來到甜點的部分，這是加價NT40換的布朗尼，阿兵最近很養生覺得太甜根本沒吃幾口，我是很喜歡熔岩巧克力布朗尼，指是因為感冒所以也沒把冰淇淋給吃完，這道男生應該比較不能接受，因為真的滿甜的，女生應該會滿愛的最後來說說OUTBACK的服務吧，我想給OUTBACK 7/1 晚班櫃台小姐一個大拇指，打電話去訂位的時候，我順便詢問了特約停車場的相關事宜，很感激對方講解得非常清楚，後來我們到店的時候也非常親切的給予問候，讓人備感溫馨，想給這個可愛的女生100分，感覺良好時，東西好不好吃都是其次了!!!後記，OUTBACK其實沒有我想像中的好吃，感覺配菜都比主菜表現得還好，給這次的消費打個分數：服務100分，配菜90分，牛排80分不過我不會因為只吃了一種牛排就下定論，說不定其他牛排很優秀也說不定，未來還是會再給它機會的OUTBACK似乎常常有促銷特惠的套餐，套餐滿划算不至於貴到花不下去重點是我很喜歡愛河，也很享受和阿兵一起在河畔用餐，一起手牽手走在河畔散步的感覺未來希望有機會開發愛河河畔更多的餐廳囉!!
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