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2015-11-14
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『馬旦馬須』是一家無意間發現的法式餐廳，店名的法文意思是“小姐先生”，因為這個名字很特別而注意到它，於是好奇地登門造訪。 挑了一個靠窗的位子，這天天氣極佳，坐在窗邊用餐，感覺很棒。 桌上隨意用空的汽泡水瓶來插花，不知道為什麼，在這裡就是特別好看，很有味道。 店裡有賣一些調味料。 還有個大大的酒櫃，據說因為女主人很想念在法國唸書時的小酒吧文化，因此把這個文化帶入了她的店裡。 menu很可愛，小小一本，有點像小畫冊。這我們點了一份慢食長套餐$980、一份女主人私房單點餐$620。 照例點了汽泡水來佐餐。 葡萄汁這裡的套餐都有搭配紅白酒，如果不喝酒的話可以換成果汁。 （未成年請勿飲酒）白酒老爺說品質還行，以$980的套餐價格包含一紅、一白酒，也沒什麼好挑剔就是了。 季節鄉村沙拉這個沙拉味道很清爽，比較特別是加了芭樂，蠻有意思的。 法式燻鴨胸鳳梨沙拉佐鳳梨醬汁這個沙拉就比較好吃了，鴨胸跟鳳梨很搭，吃起來清爽又開胃。 麵包品質很不錯，外酥內軟，只可惜奶油的品質差了點。 鄉村濃湯蕃茄味道很濃的一個湯品，酸香味很重，還蠻不錯的。 夏瓜濃湯佐蜜糖奶油蘿蔔泥這個用大黃瓜做的濃
『馬旦馬須』是一家無意間發現的法式餐廳，店名的法文意思是“小姐先生”，因為這個名字很特別而注意到它，於是好奇地登門造訪。
挑了一個靠窗的位子，這天天氣極佳，坐在窗邊用餐，感覺很棒。
桌上隨意用空的汽泡水瓶來插花，不知道為什麼，在這裡就是特別好看，很有味道。
店裡有賣一些調味料。
還有個大大的酒櫃，據說因為女主人很想念在法國唸書時的小酒吧文化，因此把這個文化帶入了她的店裡。
menu很可愛，小小一本，有點像小畫冊。這我們點了一份慢食長套餐$980、一份女主人私房單點餐$620。
照例點了汽泡水來佐餐。
葡萄汁
這裡的套餐都有搭配紅白酒，如果不喝酒的話可以換成果汁。
（未成年請勿飲酒）
白酒
老爺說品質還行，以$980的套餐價格包含一紅、一白酒，也沒什麼好挑剔就是了。
季節鄉村沙拉
這個沙拉味道很清爽，比較特別是加了芭樂，蠻有意思的。
法式燻鴨胸鳳梨沙拉佐鳳梨醬汁
這個沙拉就比較好吃了，鴨胸跟鳳梨很搭，吃起來清爽又開胃。
麵包品質很不錯，外酥內軟，只可惜奶油的品質差了點。
鄉村濃湯
蕃茄味道很濃的一個湯品，酸香味很重，還蠻不錯的。
夏瓜濃湯佐蜜糖奶油蘿蔔泥
這個用大黃瓜做的濃湯味道很好，有著淡淡的大黃瓜香氣，很是濃郁可口。
法式油封鴨胗佐烤大蒜、核桃淋紅酒醬汁
把所有食材拌勻後食用，油封鴨胗味道很好，搭配烤大蒜與核桃，整個口感變得很有層次很豐富，相當美味。
松露奶醬雞肉義大利麵
這個麵非常好吃，濃郁的松露香氣，配上奶醬，一整個很迷人，是讓我們有驚豔到的一個義大利麵。
葡萄柚蜜桃天使冷麵
這個麵很特別，它要等到上頭那個醬汁冰塊融化後才有味道、才會好吃，第一次看到人家把醬汁做成冰塊後直接上桌，很有意思。
(未成年請勿飲酒）
套餐裡的紅酒，搭配主餐用的，品質也是soso.
牛排軟嫩可口，蠻好吃的。
咖啡
手工蘋果派
這個蘋果派是店裡的招牌，非常樸實中肯的一款蘋果派，深獲老爺喜愛。
焦糖奶油煎香蕉
這個也是很受歡迎的甜點，但amy覺得味道還好，沒有蘋果派來得好吃。
『馬旦馬須』的料理給amy的感覺是雖然不是很精緻，但味道都很好，重點是CP值很高，以$980的長套餐來說，套餐裡包含了兩杯酒、沙拉、濃湯、油封鴨胗、天使冷麵、牛排和甜點，是很豐富的一個套餐，而且價位很可親，是一家實在又美味的法式餐廳。
馬旦馬須
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