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2014-11-18
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這是第二次拜訪詩特莉! 是和之前在國小服替代役時, 認識的好朋友邵邵老師、佳音, 還有小邱,而小邱去了日本打工度假一年, 八月底才回來,所以一年沒聚的我們就趕緊找了個週末約吃飯,地點由邵邵老師決定, 選在中壢SOGO 2F的詩特莉,上次來是吃下午茶, 這次則是吃中餐 (雖然點的東西好像也沒多像正餐 )我們都點B套餐, 風味套餐加$130, 可以吃到濃湯或沙拉、任選一款飲料。(還想吃甜點的可以選A套餐, 加$180... 不過主食上都已註明兩種套餐的價格了)而點主餐似乎都會給餐包, 還附了butter可以抺;餐包外表烤得略為酥脆, 裡面似乎加了迷迭香, 我個人是沒有很喜歡啦。沾著濃湯喝似乎好些~ 這是奶油蘑菇濃湯, 吃得到片狀的蘑菇, 奶油香氣也很濃厚...鹹度也夠, 似乎是有加了一些起司。還蠻不錯的喔!湯品後面依然是詩特莉阿姨的糖罐子, 帽子打開就可以勺糖, 超可愛的。 主餐我選了蘑菇香料雞肉帕里尼 (Grilled Chicken & Mushroom Panini), 好吃欸整體口感還不錯~ 在輕食裡最常看到的似乎就是帕里尼Panini 和佛卡夏Focaccia~帕里尼源自於
這是第二次拜訪詩特莉! 是和之前在國小服替代役時, 認識的好朋友邵邵老師、佳音, 還有小邱,而小邱去了日本打工度假一年, 八月底才回來,所以一年沒聚的我們就趕緊找了個週末約吃飯,地點由邵邵老師決定, 選在中壢SOGO 2F的詩特莉,上次來是吃下午茶, 這次則是吃中餐 (雖然點的東西好像也沒多像正餐 )
我們都點B套餐, 風味套餐加$130, 可以吃到濃湯或沙拉、任選一款飲料。(還想吃甜點的可以選A套餐, 加$180... 不過主食上都已註明兩種套餐的價格了)而點主餐似乎都會給餐包, 還附了butter可以抺;餐包外表烤得略為酥脆, 裡面似乎加了迷迭香, 我個人是沒有很喜歡啦。沾著濃湯喝似乎好些~
這是奶油蘑菇濃湯, 吃得到片狀的蘑菇, 奶油香氣也很濃厚...鹹度也夠, 似乎是有加了一些起司。還蠻不錯的喔!湯品後面依然是詩特莉阿姨的糖罐子, 帽子打開就可以勺糖, 超可愛的。
主餐我選了蘑菇香料雞肉帕里尼 (Grilled Chicken & Mushroom Panini), 好吃欸整體口感還不錯~ 在輕食裡最常看到的似乎就是帕里尼Panini 和佛卡夏Focaccia~
帕里尼源自於義大利, 指的麵包捲。比較常見的食用方式是夾肉片、起司或是香料... 若是烘烤的, 最大的特徵就是會在表面上烙出長條或格紋...
而蘑菇香料雞肉帕里尼是以先以蘑菇、香菇和雞肉一起拌炒,加入香料、起司、蕃茄和芥茉 再去烘烤。也因為有芥苿和香料, 所以會有一點點嗆辣, 但味道很夠, 真的是蠻好吃的。雞肉也料理得相當鮮嫩。
飲料因為是夏季新品, 所以我忘了它實際的名字了,不過簡單說就是冰的鮮蘋果蜜茶啦...切成小丁的鮮甜蘋果浸在特選紅茶中, 底部同樣放了不少的詩特莉獨家秘方蘋果醬... 多層次的果香, 喝起來十分幸福! 不過因為果醬較重, 會一直沉在底下,最好喝之前先攪動一下, 以免紅茶都喝完了剩一堆蘋果醬, 那可是會很甜的喔...當天因為天氣熱所以點了冰的, 雖然同樣好喝, 但冰的無法回沖, 所以應該還是點熱的一壺比較划算喔。
以上就是二訪詩特莉的簡單食記。
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