Video
Read full review
2013-03-15
48 views
Biasa makan pais tak? Kalau di Indonesia dipanggil pepes. Ala-ala otak-otak tu. Kalau otak-otak dibuat guna isi ikan, pepes ni dibuat menggunakan cendawan. Itu yang dipanggil pepes jamur. Jamur bermaksud cendawan. Isi pepes ni agak padat dengan cendawan dicampur dengan bahan-bahan seperti cili dan bawang dan dibalut dengan daun pisang. Kemudian pepesnya dibakar. Jadi, bau pepes jamur ni memang wangi je hasil dari bau daun pisang tu.Pepes jamur ni boleh dimakan bersama nasi dan hidangan lai
Pepes jamur ni boleh dimakan bersama nasi dan hidangan lain atau dijadikan pencuci mulut. Kiranya, pepes jamur ni adalah makanan yang sesuai untuk orang yang vegetarian dan juga pendiet tegar. Tak perlu makan nasi pun boleh kenyang tau.
Penggemar cendawan seperti aku harus WAJIB mencuba menu ni.
Post
