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侯柱牛腩麵
2010-01-06 16 瀏覽
日前去永華麵家，意猶未盡，昨特去一次，淺嚐其侯柱牛腩麵。牛腩扣軟，燉淋入味，肉質鬆化，搖柱味濃，與潮式牛腩麵分別太大了。牛筋尤為我所好，能補筋骨。腩汁可口，飲如湯，不覺口干。這裡還有一個特製蝦籽柚皮，也是馳名，下次一定要試了。
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日前去永華麵家，意猶未盡，昨特去一次，淺嚐其侯柱牛腩麵。

牛腩扣軟，燉淋入味，肉質鬆化，搖柱味濃，與潮式牛腩麵分別太大了。
牛筋尤為我所好，能補筋骨。
腩汁可口，飲如湯，不覺口干。
這裡還有一個特製蝦籽柚皮，也是馳名，下次一定要試了。

侯柱牛腩麵
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-01-05
人均消費
$30
推介美食
侯柱牛腩麵
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銀絲細麵，實而不華。