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2021-04-21
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Homeland絕對係大埔區內性價比極高既西餐😎 朋友講笑話未食過Homeland唔好話自己去過大埔🤣 今日終於有機會試到啦💛 Lunch time既「好聞煮抗疫套餐」仲好抵食，以下價錢都包埋沙律、飲品😋西班牙伊比利亞豬肩肉 $148食肉獸必嗌豬肩肉🐷 一切開肉汁爆曬出嚟，豬肩肉既中間呈淡粉紅色，鮮嫩肥美😋 食落口感真係好嫩滑，帶點肥膏既部分感覺更juicy😈 另一個重點鋪係豬肩肉下面既薯蓉，其實我真係超鐘意食🥔 薯蓉焗到有點燶邊，入口即化，淡淡既牛油香，薯仔控表示勁滿足🤩海鮮小球藻烏冬 (香辣蕃茄汁/明太子汁) $118Homeland既手工意粉真係特別好食🤩 依個藻烏冬粗身得黎好煙韌，口感一流😍 本身以為藻烏冬會係圓形果款，原來係類似扁意粉咁🤣 明太子汁真心好好食，唔會太咸又好creamy👍 一定要讚下廚師好用心既擺盤，望住藝術品一樣咁靚既食物，真係會食慾大增🤤最後又點少得我最愛既雞翼🐔 嗌左柚子蜜/白松露忌廉雞翼($30/3隻) 😋 2款味都好好食，焗得好脆口，仲勁juicy😍
西班牙伊比利亞豬肩肉 $148
食肉獸必嗌豬肩肉🐷 一切開肉汁爆曬出嚟，豬肩肉既中間呈淡粉紅色，鮮嫩肥美😋 食落口感真係好嫩滑，帶點肥膏既部分感覺更juicy😈 另一個重點鋪係豬肩肉下面既薯蓉，其實我真係超鐘意食🥔 薯蓉焗到有點燶邊，入口即化，淡淡既牛油香，薯仔控表示勁滿足🤩
海鮮小球藻烏冬 (香辣蕃茄汁/明太子汁) $118
Homeland既手工意粉真係特別好食🤩 依個藻烏冬粗身得黎好煙韌，口感一流😍 本身以為藻烏冬會係圓形果款，原來係類似扁意粉咁🤣 明太子汁真心好好食，唔會太咸又好creamy👍 一定要讚下廚師好用心既擺盤，望住藝術品一樣咁靚既食物，真係會食慾大增🤤
最後又點少得我最愛既雞翼🐔 嗌左柚子蜜/白松露忌廉雞翼($30/3隻) 😋 2款味都好好食，焗得好脆口，仲勁juicy😍
沙律
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柚子蜜/白松露忌廉雞翼($30/3隻)
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柚子蜜/白松露忌廉雞翼($30/3隻)
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西班牙伊比利亞豬肩肉 $148
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西班牙伊比利亞豬肩肉 $148
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海鮮小球藻烏冬 (香辣蕃茄汁/明太子汁) $118
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